Menu 2026 - Long Sheng
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Last update
February 16, 2026
Type of cuisine
Asian
Menu photos (16)
All food photos (12)
Preset menus
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Spécialités chinoises
- Raviolis aux poulet et légumes
- CHF 19
- Boyau de porc pimenté
- CHF 29
- Liseron d’eau à l’ail
- CHF 18.9
- Tranches de bœuf au piment à l’huile
- CHF 29
- Filet de poisson au piment à l’huile
- CHF 27.5
Entrées
- Assort. d’entrées croustillantes (5pcs)
- CHF 13.9
- Assort. de raviolis à la vapeur (6pcs)
- CHF 14.5
- Rouleaux de printemps aux légumes (2pcs)
- CHF 6.5
- Nems aux porc (2pcs)
- CHF 8.5
- Samoussa au poulet curry (3pcs)
- CHF 7.5
- Raviolis à la vapeur au porc façon shanghai (4pcs)
- CHF 8.5
- Raviolis frits (4 pcs)
- CHF 7.5
- Raviolis grillés au porc (3pcs)
- CHF 8.5
- Raviolis à la vapeur aux crevettes (4pcs)
- CHF 8.5
- Beignets aux crevettes (4pcs)
- CHF 8.5
- Raviolis à la vapeur aux légumes (4pcs)
- CHF 8.5
- Côte de porc laqué
- CHF 9.5
- Brochettes de poulet à la sauce cacahuètes (3pcs)
- CHF 9
- Toasts aux crevettes à la thaïlandaise
- CHF 9.9
Soupes
- Soupe aigre piquante
- CHF 7.5
- Potage aux raviolis au porc
- CHF 8.5
- Soupe au poulet et maïs
- CHF 7.5
- Soupe au crabe et asperges
- CHF 8.5
- Potage tom-yam crevettes à la citronnelle piquante
- CHF 9.5
- Potage tom-kra poulet au lait de coco
- CHF 9.5
Salades
- Salade chinoise végétarienne
- CHF 7.9
- Salade de crevettes
- CHF 9.5
- Salade de bœuf façon thaï piquante
- CHF 16.5
- Salade de poulet à la citronnelle
- CHF 13.5
- Salade de vermicelle aux fruits de mer
- CHF 16.5
- Salade de papaye verte
- CHF 16.9
Poulet
- Poulet caramel piquant
- CHF 21.9
- Poulet aigre-doux
- CHF 20.9
- Poulet à la sauce satay
- CHF 20.9
- Poulet champignons et pousses de bambous
- CHF 20.9
- Poulet croustillant
- CHF 21.9
- Poulet au citron
- CHF 20.9
Cuisine thaïlandaise - poulet
- Poulet caramel piquant
- CHF 21.9
- Poulet aigre-doux
- CHF 20.9
- Poulet à la sauce satay
- CHF 20.9
- Poulet champignons et pousses de bambous
- CHF 20.9
- Poulet croustillant
- CHF 21.9
- Poulet au citron
- CHF 20.9
- Poulet au curry panang, lait de coco, citronelle
- CHF 23.5
- Poulet au curry vert
- CHF 22.9
- Poulet au curry rouge
- CHF 22.9
- Poulet pad kappa basilic sacré – fort
- CHF 22.9
- Poulet à l’ail et poivre blanc
- CHF 22.9
- Poulet au noix de cajou
- CHF 22.9
Cuisine thaïlandaise - porc
- Porc aigre-doux
- CHF 21.9
- Travers de proc à la sauce pékinoise
- CHF 23.9
- Porc aux cinq épices
- CHF 21.9
- Travers de porc au sel et poivre
- CHF 22.9
- Porc laqué
- CHF 22.9
- Porc au curry panang, lait de coco, citronnelle et basilic
- CHF 23.9
- Porc au curry vert, lait de coco, aubergines et basilic
- CHF 22.9
- Porc au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou
- CHF 22.9
- Porc pad kappa basilic sacré – fort
- CHF 22.9
Cuisine thaïlandaise - bœuf
- Bœuf croustillant
- CHF 24.9
- Bœuf aux haricots noirs
- CHF 23.9
- Bœuf sur ardoise
- CHF 23.9
- Bœuf aux oignons
- CHF 23.9
- Bœuf aux piments à l’huile
- CHF 29.5
- Bœuf panang, lait de coco, citronnelle, basilic
- CHF 25.5
- Bœuf au curry rouge
- CHF 24.9
- Bœuf pad kappa basilic sacré – fort
- CHF 24.9
- Bœuf à l’ail et au poivre blanc
- CHF 25.5
- Bœuf à la citronnelle
- CHF 25.5
Cuisine thaïlandaise - canard
- Canard rôti désossé
- CHF 26
- Canard laqué parfumé à l’orange
- CHF 25.9
- Canard aux cinq épices
- CHF 25.9
- Canard szetchuan
- CHF 25.9
- Canard sur ardoise
- CHF 25.9
- Canard laqué avec ses crêpes et légumes
- CHF 37
- Canard panang, lait de coco, citronnelle
- CHF 27
- Canard au curry vert, lait de coco, aubergines et basilic
- CHF 26.9
- Canard au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou
- CHF 26.9
- Canard pad kappa basilic sacré – fort
- CHF 26.9
Cuisine thaïlandaise - crevettes
- Crevettes aigre-douces et lychees
- CHF 25.9
- Crevettes au sel et poivre
- CHF 25.9
- Crevettes aux haricots noirs
- CHF 25.9
- Crevettes au gingembre et poireaux
- CHF 25.9
- Crevettes cuites à la vapeur à l’ail
- CHF 29.9
- Crevettes au curry panang, lait de coco, aubergines et basilic
- CHF 27.5
- Crevettes au curry vert, lait de coco, aubergines et basilic
- CHF 26.9
- Crevettes au curry rouge, lait de coco avec ananas
- CHF 26.9
- Crevettes pad kappa basilic sacré – fort
- CHF 26.9
- Crevettes à l’ail et poivre blanc
- CHF 26.9
- Crevettes au noix de cajou
- CHF 26.9
Fruits de mer
- Poisson aux haricots noirs
- CHF 22.9
- Poisson à la sauce aigre-douce
- CHF 22.9
- Poisson au curry rouge
- CHF 23.9
- Poisson au szetchuan
- CHF 22.9
- Poisson entier à la vapeur
- CHF 31
- Calamars sauce piquante
- CHF 23.9
- Calamars au sel et poivre
- CHF 23.9
- Fruits de mer au curry rouge
- CHF 26.9
- Fruits de mer au basilic thaï
- CHF 26.9
Légumes
- Légumes pak choï sautés à l’ail
- CHF 17.8
- Liseron d’eau à l’ail
- CHF 18.9
- Légumes divers sautés
- CHF 16.8
- Tofu à la sauce speciale du chef en cassolette
- CHF 18.9
- Mapo tofu avec bœuf
- CHF 18.9
- Tofu au curry rouge
- CHF 18.9
Riz
- Riz sauté aux crevettes / poulet / bœuf
- CHF 15.5
- Riz sauté à l’ananas et poulet
- CHF 14.6
- Riz sauté au boeuf
- CHF 14.6
- Riz cantonais
- CHF 5.5
- Riz nature
- CHF 3.5
- Riz sauté façon thaï aux crevettes/poulet/bœuf
- CHF 16.8
- Riz thaï sauté à l’ail
- CHF 10.5
Nouilles
- Nouilles sautées long-sheng
- CHF 21.8
- Nouilles sautées aux crevettes
- CHF 21.8
- Nouilles sautées au poulet
- CHF 18.8
- Nouilles sautées au bœuf
- CHF 19.8
- Vermicelles de riz façon singapore
- CHF 21.8
- Nouilles sautées aux légumes
- CHF 13.8
- Pad thaï aux légumes
- CHF 18.9
- Pad thaï au poulet
- CHF 22.9
- Pad thaï aux crevettes
- CHF 25.9
Maki (6pcs)
- Concombre
- CHF 6.9
- Avocat
- CHF 6.9
- Thon
- CHF 8.9
- Saumon
- CHF 8.9
- Saumon/thon
- CHF 9.9
- Avocat/concombre
- CHF 6.9
- Crevettes cuites
- CHF 7.9
- Crabe
- CHF 7.9
Uramaki (6pcs)
- California rolls
- CHF 12.8
- Crabe, avocat, massago, concombre, sésame
- Philadelphia
- CHF 15
- Saumon, concombre, sésame, concombre, sésame, poivron, fromage philadelphia
- Saumon avocat
- CHF 12.9
- Crevette tempura
- CHF 11.9
- Anguille avocat
- CHF 10.9
- Saumon épicé
- CHF 12.9
Signature rolls (6pcs)
- Amour saumon
- CHF 19.9
- Saumon, saumon épicé, concombre, sésame, avocat
- Dragon
- CHF 19.9
- Anguille, sauce kabayai, concombre, sésame, avocat
- Crispy rolls
- CHF 18.9
- Volcan
- CHF 18.9
Sushi nigiri (1pc)
- Crevette cuite
- CHF 3.9
- Anguille
- CHF 4.9
- Crabe
- CHF 3.9
- Avocat
- CHF 3.9
- Saumon
- CHF 3.9
- Thon
- CHF 4.5
Sushi tirachi
- Anguille don
- CHF 22.5
- Saumon, avocat, oshico, sauce kabayai, assortiment de riz
- Saumon don
- CHF 18.5
- Anguille, avocet, oshico, sauce kabayai, assortiment de riz
Sashimi (3pcs)
- Œuf de samago
- CHF 6.9
- Thon
- CHF 8.9
- Saumon
- CHF 6.9
Bento
- Sushi ko (12pcs)
- CHF 31.9
- Sushi lover (18pcs)
- CHF 39.9
- Bento Okina (32pcs)
- CHF 49.5
- Uramaki: california, saumon, avocat maki: thon – sashimi: saumon, thon sushi: saumon
- Bento kioda (42pcs)
- CHF 65.5
- Uramaki: california, saumon, avocat, maki: thon, avocat| sashimi: saumon, thon, daurade | sushi: saumon, thon, œuf de saumon, massago
- Grand menu special (48 pcs)
- CHF 89.5
- Bento okina (2-4 personnes)
- Grand menu special (52 pcs)
- CHF 89.5
- Bento kioda (2-4 personnes)
Buffet special nouvel an chinois 16 février 2026 - lundi soir
- Entrées - soupe aigre-piquante aux fruits de mer
- Entrées - rouleaux de printemps aux germes de soja
- Entrées - crevettes papillon croustillantes
- Nems au poulet
- Entrées - brochettes de poitrine de porc
- Gyoza au poulet
- Entrées - petite lanterne porc et poulet
- Samossa au poulet
- Entrées - rouleaux de viande avec peau de tofu
- Entrées - assortiment à la vapeur (4 choix)
- Salades - salade de homard et écrevisses
- Plateau de fruits de mer
- Salades - salade d’algues (wakamé)
- Plateau de sushis bento
- Salades - salade poulet effiloché aux citrons
- Plateau de fruits
- Plats spéciaux - canard rôti traditionnel pékinois
- Saumon grillé
- Plats spéciaux - gambas vapeur à l’ail
- Poulet épicé aux piments
- Plats spéciaux - bœuf effiloché croustillant
- Plats spéciaux - travers de porc croustillant au sel et poivre
- Plats spéciaux - Légumes bouddhistes sautés ( luo han zhai )
- Plats spéciaux - vermicelles de riz au canard
- Riz complet
- Plats spéciaux - nouilles longsheng
- Riz sauté yang zhou
- Desserts - ramboutans frits et gâteau de riz chinois poêlé
- Desserts - pleins d’autres desserts
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 5.2
- Coffee
- CHF 3.7
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