Menu 2025 - Longevia Perugia
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Last update
July 21, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (80)
Cresce (l’appetito!)
- La marchigiana
- €13.2
- Ciauscolo, salsa di carciofi, squacquerone
Cresce - food porn healty
- Lolita
- €16.9
- Salmone affumicato, stracciatella, valeriana, pepe rosa in grani, vinaigrette
- Moana
- €13.8
- Pomodorini, lattuga, prosciutto crudo, bufala, pesto alla genovese
- Rocco
- €12.8
- Bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico
Cresce - chikke
- Skiokko
- €14.8
- Salsiccia, crema ai formaggi, salsa tartufata, radicchio
- Cokka
- €12.8
- Salsa di porcini, squacquerone, capocollo
- Chiakkiera
- €13.9
- Mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella, granella di pistacchio
Cresce - classiche
- Everest 2.0
- €12.8
- Prosciutto crudo, stracchino, rucola
- Dolomiti
- €11.8
- Prosciutto crudo e formaggio
- Appennino
- €10.8
- Salsiccia e spinaci
Cresce - la norcineria
- Prosciutto crudo
- €9.8
- Capocollo
- €9.8
- Salame piccante
- €9.8
- Speck
- €9.8
- Mortadella
- €9.8
- Prosciutto cotto
- €9.8
- Ciauscolo
- €9.8
- Pancetta
- €9.8
Burger & co - seattle
- Seattle
- €19.8
- Stinco intero, salsa BBQ, lattuga, anelli di cipolla fritti
Burger & co - black burger
- Phoenix
- €16.8
- Hamburger, zucchine, guanciale, pepe rosa, menta, crema ai formaggi | pane nero, realizzato con mix di grano saraceno, noir e chia, ed aggiunta di carbone vegetale.
- Detroit
- €15.9
- Hamburger, crema al gorgonzola, guanciale, crema di zucca | pane nero, realizzato con mix di grano saraceno, noir e chia, ed aggiunta di carbone vegetale.
- Philadelphia
- €14.8
- Hamburger, lattuga, pomodorini, cipolle caramellate, crema ai formaggi | pane nero, realizzato con mix di grano saraceno, noir e chia, ed aggiunta di carbone vegetale.
Burger & co - food porn healty
- Selen
- €16.9
- Salmone, valeriana, zucchine, pepe rosa, semi di chia, salsa allo yogurt, menta
- Malena
- €15.9
- Hamburger, bufala, prosciutto crudo, pomodorini, lattuga
Burger & co - top seller
- New york
- €19.8
- Hamburger, teste di funghi porcini, guanciale, salsa tartufata, crema ai formaggi
- Los angeles
- €16.9
- Hamburger, guanciale, uovo, salsa BBQ
- Chicago
- €15.8
- Hamburger, peperoni, cipolle caramellate, lattuga, crema ai formaggi, salsa burger
- Daytona
- €14.8
- Cotoletta, guanciale, salsa burger, lattuga
Burger & co - veggie no vegan
- Nebraska 2.0
- €13.8
- Hamburger vegetariano, pomodorini, zucchine, uovo, scaglie di parmigiano, menta
Pizze
- La peppa
- €18.8
- Mozzarella, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- La prince
- €16.8
- Mozzarella, salmone, burrata, salsa tartufata, prezzemolo
- Totila’s
- €14.8
- Mozzarella, guanciale, carciofi, stracchino, porcini
- Cynar
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, carciofi, gorgonzola, alici, cynar
- Allegria
- €13.8
- Mozzarella, crema di zucca, speck, gorgonzola, salvia
- Armonia
- €13.8
- Mozzarella, salame piccante, olive, pomodorini, capperi, alici, origano
- Luce
- €13.8
- Mozzarella, gamberi, lattuga, salsa rosa, semi di chia
- La fresca
- €12.8
- Mozzarella, zucchine, pancetta, pomodorini, menta essiccata
- La genovese
- €12.8
- Mozzarella, pomodorini, grana, olive, basilico, pesto alla genovese
- Tripudio
- €12.8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, bufala, basilico
- Alemagna
- €11.8
- Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, cipolla, prezzemolo
- Trevigiana
- €11.4
- Mozzarella, speck, radicchio, gorgonzola
- Tuscany
- €10.8
- Mozzarella, salsiccia, patate lesse e rosmarino
- Parmigiana
- €10.8
- Mozzarella, melanzane, pomodoro, grana, origano
- La gricia
- €10.8
- Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe
- Buonumore
- €9.9
- Mozzarella, salsiccia, friarielli, fili d’angelo
Crea la pizza
- Parti dalla margherita
- €7.9
- Pomodoro, mozzarella, basilico (e sbizzarrisciti con gli ingredienti che vuoi!)
La giostra
- Special la giostra
- €23.8
- Anelli di cipolla 8pz, mozzarelline 8pz, crocchette di patate 8pz, olive ascolane 8pz, nuggets 8pz
- Costine di maiale 3pz
- €8.5
- Fiori di zucca 4pz
- €6.8
- Jalapenos 4pz
- €6.9
- Nuggets 8pz
- €5.8
- Alette di pollo 4pz
- €6.8
- Mozzarelline 8pz
- €5.9
- Speedy pollo 8pz
- €5.9
- Olive ascolane 8pz
- €5.5
- Crocchette di patate 8pz
- €5.5
- Anelli di cipolla 8pz
- €5.5
- Patate stick
- €4.5
- Patate crunchy petals
- €5.5
Mix
- Mix meat
- €14.8
- Patate stick 2pz, nuggets 2pz, costine di maiale 2pz, alette di pollo 2pz, speedy pollo 2pz, olive ascolane 2pz
- Mix veggy
- €12.8
- Patate stick 2pz, fiori di zucca 2pz, mozzarelline 2pz, crocchette di patate 2pz, jalapeños 2pz, anelli di cipolla 2pz
- Maxi mix
- €18.8
- Nuggets 2pz, costine di maiale 2pz, alette di pollo 2pz, speedy pollo 2pz, olive ascolane 2pz, fiori di zucca 2pz, mozzarelline 2pz, crocchette di patate 2pz, jalapeños 2pz, anelli di cipolla 2pz
Birre alla spina
- Forst kronen lager - alc. 5,2% (20cl.)
- €3
- Birra chiara speciale, dal sapore pieno ed aromatico di malto, un colore giallo dorato ed una leggera e fine nota di luppolo. Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea.
- Forst felsen keller keller - alc. 5,2% (30cl.)
- €4.5
- Questa specialità di birra, naturalmente torbida, non filtrata, non pastorizzata, sorprende con il suo sapore pieno, corposo e con il retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso.
- Forst sixtus doppel bock - alc. (20cl.)
- €3
- Birra dal colore ambrato scuro e dal profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo. Chiude con una nota speziata tendente alla liquirizia.
- Forst heller bock birra ambrata - alc. 7,5% (20cl.)
- €3.5
- Birra ambrata - alc. 7,5% birra bionda prodotta con un originale sistema di produzione a due miscele, fermentata e maturata in modo classico nella cantina forst. Il risultato è una fantastica armonia fra malto e luppolo.
- Weihenstephan weizen - alc. 5,4% (30cl.)
- €3.9
- Rispetta le caratteristiche weizen con corpo, struttura e personalità. Esprime soprattutto il fruttato, lieviti e un grande corpo che la rendono estremamente dissetante.
Birre in bottiglia
- Ichnusa cl. 66 - alc. 4,7%
- €5.5
- Ichnusa non filtrata cl. 50 - alc. 5%
- €4.9
- Heineken cl. 66 - alc. 5%
- €4.9
- Moretti cl. 66 - alc. 4,6%
- €4.5
Vino alla spina
- Vino rosso/bianco frizzante cl. 25
- €2.5
Bibite in lattina
- Coca cola cl. 33
- €3
- Coca cola zero cl. 33
- €3
- Sprite cl. 33
- €3
- Fanta cl. 33
- €3
Bibite in caraffa
- Acqua nat/gas cl. 75
- €2.3
- Acqua nat/gas cl. 50
- €1.3
Bibite in bottiglia
- The limone cl. 40
- €3.5
- The pesca cl. 40
- €3.5
- Coca cola cl. 45
- €3.9
- Coca cola zero cl. 45
- €3.9
- Fanta cl. 45
- €3.9
- Sprite cl. 45
- €3.9
Vini - rossi
- Sagrantino di montefalco
- €28
- Vino dal colore molto intenso e dal gusto equilibrato, con buona freschezza acida; il suo retrogusto è fruttato e speziato persistente.
- Syrah
- €18.8
- Elegante, raffinato ed innovativo, il syrah di blasi è un vino rosso intenso, affina per 18 mesi in botte grande di rovere francese, sviluppando profumi di frutta nera matura e spezie orientali.
- Merlot
- €16.8
- Vino rosso intenso. Affina per 12 mesi in botte grande di rovere francese, sviluppando profumi di frutta rossa matura. Al palato risulta caldo, morbido ed avvolgente.
- Montefalco rosso
- €15.8
- Vino dai sentori di sottobosco, di piccoli frutti rossi. Ha una buona struttura, morbido, voluminoso. Il retrogusto è di un fruttato persistente.
Vini - bianchi
- Chardonnay + sauvignon
- €17.8
- Dalle uve degli omonimi vitigni, nasce questo vino bianco 50% chardonnay e 50% sauvignon, dal profumo gradevole e dal sapore pieno, rotondo e di buon corpo.
- Montefalco bianco
- €16.8
- Vino con lievi riflessi dorati, dal profumo fruttato soprattutto di pesca e albicocca, con note di frutta dolce e frutta secca, di fiori gialli. Il gusto è corposo, croccante, molto persistente
- Grechetto
- €15.8
- Piacevole, armonico e fresco, bianco da uve 100% grechetto di blasi. Dalle uve dell’omonimo vitigno, nasce questo vino bianco caratterizzato da sentori di frutta a polpa bianca e un’importante acidità agrumata.
Vini - bollicine
- Brut
- €25
- Di un giallo oro, dal gusto cremoso, con buona struttura, ricco, pieno, con una finale acida.
- Brut rosè
- €23
- Di colore rosa scuro, dal profumo fresco, fine, floreale, con note di frutta e dal gusto vivace di buon equilibrio, buona struttura, gradevole, con una fresca acidità.
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