Menu 2026 - Loop Beerstrò
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Last update
February 19, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (5)
I taglieri
- Il tagliere del birraid
- €22
- Un'esperienza di condivisione per due. Jamon serrano, salame pepperoni, cotto arrosto del contadino, formaggio blue affinato alla birra, camembert e salsiccia cheddar & jalapeño. Completano il tagliere bruschette al piennolo, coleslaw alla birra e la nostra bacon jam.
Iniziamo alla gra
- Giro di bruschette - ai pomodorini. 4 pezzi
- €5.5
- Perfette da condividere, ma fidati...spariscono in fretta
- Giro di bruschette - mix del beerstrò. 4 pezzi
- €8
- Perfette da condividere, ma fidati...spariscono in fretta
La patatina tira
- Le nostre chips (S)
- €3.5
- Fette sottili di patate, fritte fino a diventare dorate ed irresistibilmente
- Stick (S)
- €3.5
- Patatine fritte tagliate a bastoncino, croccanti fuori e morbide dentro.
- Stick salsiccia & fonduta
- €8
- Patatine stick dorate e croccanti ricoperte da una colata di fonduta ai formaggi e salsiccia sbriciolata.
- Patatine del beerstrò
- €8.5
- Patatine stick croccanti con pulled pork affumicato, colata di cheddar fuso e bacon croccante
- Patate dolci americane (S)
- €4
- Bastoncini di patate dal cuore arancione, dolci e croccanti
- Chips limone & pepe
- €6.5
- Le nostre crunchy chips sottilissime incontrano il mix più fresco e speziato che ci sia: limone e pepe nero.
Le BBQ tapas
- BBQ spicy wings
- €7
- Alette di pollo affumicate al BBQ, marinate nella leggendaria salsa piccante buffalo.
- Pork candy
- €7.5
- Bocconcini di pancetta affumicata al melo e ciliegio, glassati con miele e BBQ. Servite con cetriolini.
- Bacon lollipop
- €8
- Mini polpette miste di manzo e maiale, ripiene di cheddar fuso, avvolte in bacon croccante e speziate con il nostro secret rub. servite con cetriolini.
Siamo fritti
- Crispypollo (5 pezzi)
- €6.5
- Striscioline di petto di pollo marinate nel latticello e fritte in panatura extra croccante. Servite con salsa pepper.
- Red lava habanero
- €5.5
- Bocconcini di formaggio e peperoncino habanero.
- Camembert
- €6.5
- Cubi di camembert fritto, croccanti e morbidi, serviti con salsa ai frutti rossi.
- Parmigiana al tegamino
- €7
- La tradizionale parmigiana di melanzane napoletana nel tegamino di coccio incontra la cucina di birra del beerstrò.
- Pulled rocher
- €7
- Polpettine di pulled pork affumicato, croccanti fuori e con cuore di cheddar fondente, servite su fonduta ai quattro formaggi.
- Orto crunchy
- €6
- Mix croccante di verdure fresche (zucchine, melanzane, carote) in pastella di birra, servite con salsa ranch.
- Il signor crocchè
- €3
- Crocchè artigianale dorato fuori e cremoso dentro, con provola filante e pepe.
- Onion rings
- €5
- Anelli di cipolla in pastella alla birra, croccanti e dorati
Neapolitan BBQ mix
- BBQ deluxe (x pers.)
- €29
- Il nostro piatto all-in, servito direttamente nel mini BBQ. pork ribs, salsiccia cheddar & jalapeño, pulled pork, brisket, bacon bomos, pork candy, BBQ spicy wings, pannocchia grigliata, coleslaw, cetriolini e salsa beer BQ. (min. 2 pers.)
- Му BBQ
- €19
- Il BBQ tutto per te. niente da dividere. Tutto da godere. Pulled pork, bacon bomb, pork candy, spicy wings, salsiccia cheddar & jalapeño, servito con coleslaw.
- Forza 4 (x pers.)
- €24
- 14 Fuoriclasse dell'affumicatura! Pulled pork, brisket, pork ribs e salsicce cheddar & jalapeno con pannocchia grigliata e coleslaw. (min. 2 pers.)
- Galletto al pepe
- €14.5
- Galletto italiano intero, accuratamente speziato ed affumicato al nostro BBQ. servito con patatine e coleslaw
- Alaska smoked salmon
- €17
- Filetto di salmone affumicato lentamente al nostro BBQ adagiato su crema di patate. Servito con colesla e pannocchia grigliata.
- Pulled pork al peso - ogni 100g
- €5.9
- Maiale sfilacciato, speziato con il nostro secret rub e affumicato lentamente nel BBQ per ore, fino a diventare morbido e succoso. Ordinalo al peso senza limiti, come nei veri smokehouse americani.
- Pork ribs
- €18
- Costine di maiale marinate ed affumicate lentamente al nostro BBQ, servite con coleslaw croccante e pannocchia grigliata.
- Carpaccio di brisket
- €12
- Brisket di black angus affumicato, tagliato sottile, con rucola, pomodorini, grana e aceto balsamico.
In un nuovo stile: il BBQ napoletano
- La santissima trinità di loop [x 2 persone]
- €26
- Le icone della tradizione napoletana passano per il fumo del nostro BBQ. ribs immerse nel ragù sacro, genovese irlandese cotta nella birra scura loop e parmigiana di melanzane con friarielli saltati. Un'unica fede, quella del gusto.
- Jalapeño cheddar links
- €13.5
- Due salsicce ripiene di cheddar fondente & jalapeño, affumicate al nostro BBQ. Servite con friarielli e pannocchia grigliata.
- Dublino-napoli "6 ore"
- €13
- La nostra genovese irlandese manzo affumicato e brasato sei ore nella birra scura loop, con cipolle dolci e fumo che si fondono in una crema profonda. Servita con mash di patate al rosmarino.
Dalla padella alla brace!
- Pullanghella
- €15
- Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura, glassato con salsa beerBQ e miele, con sbriciolata di bacon croccante, servito con patatine ed insalatina mista.
- Caesar salad
- €10
- Insalata mista con bacon croccante, pollo grigliato, pomodorini, grana, crostini di pane e salsa caesar.
- Carnalona
- €21
- Tagliata di cuberoll di frisona beneventana ca. 300 gr (cillo), con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP.
- Vizziuso
- €13
- Maxi hamburger di scottona ca. 300 g con rucola, pomodorini, e scaglie di grana DOP.
Smash burger
- Smashed loop (singolo)
- €9
- Patty smashed, cheddar, il nostro bocon, cetriolini, salsa beerburger.
- Chimichurri (singolo)
- €9.5
- Patty smashed, jalapeños a rondelle, cheddar, il nostro bacon, chimichurri, cipolla croccante, salsa alabama.
- Smoking blue (singolo)
- €10
- Patty smashed, bacon jam, formaggio blu alla birra, rucola, salsa aioli.
- Smashed 3D (singolo)
- €11.5
- Burger 100% vegetale redefine meat insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese veg.
- Cheersburger
- €12
- Il panino più amato di sempre hamburger di scottona 200gr, il nostro bacon, orange cheddar, insalata, pomodoro, salsa beerburger.
- Croissant burger
- €12
- Bun sfoglia croissant con hamburger di scottona 120 g, cheddar, burro d'arachidi, cipolla fritta alla birra, bacon jam e uovo all'occhio di bue.
- Crispylicious
- €11
- Sovracoscia di pollo kentucky con panatura crispy, orange cheddar, il nostro bacon, insalata, cetriolini e salsa pepper.
- Baconator
- €14.5
- La trilogia del maiale. Pork belly burnt ends, pulled pork ed il bacon tutti affumicati al nostro BBQ, cheddar, coleslaw, jalapeño a fette e salsa alabama.
- Pepperoni pizza burger
- €12.5
- Un burger che vuole essere una pizza. Hamburger di scottona 200 gr, provola affumicata, salsa di pomodoro alla birra e salame pepperoni dentro... e sopra, il bun capovolto si trasforma in una pepperoni pizza.
Burger! Con la birra loop.
- Smoky beer boss
- €21
- Alza la cupola affumicata e diventa il boss del BBQ triplo hamburger smash di black angus, brisket creekstone affumicato, triplo bacon, triplo cheddar, cetriolini, anelli di cipolla alla birra, salsa beerBQ e salsa alabama. Servito con patatine fritte.
- Pork'n'roll
- €13
- La vera musica per il tuo palato pulled pork e bacon affumicati al nostro BBQ, medaglione di provola di agerola panato e fritto, friarielli saltati, salsa beerBQ e salsa aioli.
- Quasi come una nerand
- €12.5
- Hamburger di scottona 200 gr, zucchine alla scapece, provola affumicata, il nostro bacon, scaglie di grana.
- Sottobosco
- €13
- Hamburger di scottona 200 g, provola affumicata di agerola, funghi trifolati, prosciutto cotto arrosto del contadino e maionese al tartufo.
- Pelandrone super
- €13.5
- Hamburger di scottona 200 gr, medaglione di provola panato, il nostro bacon, parmigiana di melanzane.
- Carbonarock
- €13
- Hamburger di scottona 200 gr, provola affumicata, crema di carbonara alla birra loop, pancetta croccante a cubetti, cialda di pecorino romano, salsa pepper.
- Napolet-irish burger
- €12
- Stracotto di manzo affumicato e marinato 6 ore nella birra loop, mash di patate, provola e coleslaw.
Desserts
- Tortino cuore caldo
- €5
- Birramisu
- €5
- Pane e nutella
- €2.5
Baby loop
- Scegli tra hamburger, cotoletta di pollo o würstel al piatto o nel panino
- €9.5
- Accompagnato con patatine fritte fresche e bibita.
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