Menu 2026 - Lora
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 5, 2026
Chef
Juan Gomez
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (19)
Aperitivos
- Cigaros crispy
- €12
- Pescado blanco marinado, envuelto en masa crujiente, crema agria y zhug (chile y cilantro).
- Patatas de hal loumi
- €6
- Za’atar, ajo, limón y chile
- Brochetas de cordero
- €12
- A la parrilla con especias de merguez
Panes
- Kubaneh
- €8
- Pan brioche esponjoso y fácil de desmenuzar
- Pita
- €6
- Horneado en nuestro horno de leña
Flatbreads
- ‘Pulled’ cordero
- €13
- Cebolla, sumac, yogurt ajo, shifka
- Pimientos
- €12
- Tomate, chili, feta y piñones
- Calçots
- €14
- Y mantequilla de anchoa
Dips
- Hummus tatbilla
- €8
- Garbanzos, tahini, pimientos shifka, piñones, perejil y aceite de oliva.
- Muhammara
- €10
- Pimiento a la parrilla, chile, nuez, menta y melaza de granada
- Ikra
- €12
- Huevas de pescado ahumadas, ajo confitado, vinagre de jerez y za’atar.
- Borani de espinacas
- €10
- Espinacas salteadas, cebolla caramelizada, feta montada, mantequilla noisette y pistachos.
- Baba ganoush
- €9
- Berenjena asada, tahini, limón y ajo
Crudos & ensaladas
- Aguachi le de vieras
- €19
- Vieira, pera, cilantro, jalapeño, cebolla encurtida y pepino
- Tartar de atún
- €20
- Atún mediterráneo, alcaparras crujientes y alioli de urfa
- Fattoush
- €14
- Tomates cherry, pepino, rábano, almendras tostadas, feta, hierbas y crujientes de pita
- Crudités
- €8
- Endivia, mini pepino, mini zanahorias y rábanitos.
- Carpaccio de remolacha
- €14
- Nueces garrapiñadas, jalapeño, melaza de datil
Verduras de proximidad
- Broccol is bimi a la brasa
- €11
- Con salsa tahini de limón
- Tajín decalabaza asada
- €15
- Con acelgas, salsa de pimientos y crema agria
- Patata harra
- €10
- Patata ratte frita con harissa y perejil.
- Coliflor picante
- €14
- Coliflor frita, salsa GLC (ajo, limón y chile), tahini de limón, salsa de perejil y salsa de tomate.
- Arroz persa en costra (media ración)
- €11
- Arroz aromático, azafrán, albaricoque seco, piñones, hierbas, pistacho y cebolla crujiente.
Mar
- Calamar a la brasa
- €22
- Calamar entero a la brasa, con salsas de harissa y perejil.
- Lubina con chermoula
- €28
- Lubina a la brasa, ensalada de hierbas y yogur con chermoula
- Pulpo a la brasa con harmoosta
- €29
- Labneh de cúrcuma, espinacas salteadas, hierbas y garbanzos crujientes
- Tajín de zarzuela
- €44
- Salsa de tomate picante, langostinos, calamares y lubina, servidos en un tajín
- Pescado del día entero
- €49
- Servido con limon y perejil
Carnes
- Secreto iberico a la brasa
- €28
- Glaseado de albaricoque y chalotas asadas.
- Tajín de pollo
- €34
- Especias berbere, albaricoque encurtido y crema agria.
- Paletilla de cordero
- €38
- Cordero cocido a baja temperatura, demi-glace, granada y menta
- Lomo alto de ternera wagyu
- €75
- Servido con salsa chimichurri. 250 g (sin hueso)
- Chuleton con hueso
- €90
- 1 Kg de carne de vaca madurada, con chimichurri
Postres
- Copa de brownie con halva
- €12
- Copa de brownie con helado de café y caramelo de sésamo
- Knafeh
- €12
- Pastel crujiente tradicional con queso, miel y fresas
- Bougatsa
- €12
- Crujiente de pasta filo y crema pastelera con helado de vainilla
- Malabi
- €9
- Flan de azafrán, peras asadas y pistacho
- Yogurt helado de limón
- €8
- Sorbete de naranja sanguina
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.