Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Losteria del Pesce
8.7/10
472
Losteria del Pesce
Find a table
Book for free
🔥 Already 3 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 12, 2024
Chef
COSIMO MILANESE
Type of cuisine
Emiliano
Crudi & tartare
- Ostriche e franciacorta
- €14
- 2 ostriche e 1 calice di franciacorta
- Tuna
- €18
- Tartare di tonno pinna gialla, croccante di riso, salsa ponzu e riso originario con sesamo nero
- Ricciola
- €18
- Tartare di ricciola, concassé di pomodoro, capperi all'aceto, olive taggiasche, origano, dressing losteria, maionese al basilico
- Salmone
- €18
- Tartare di salmone, avocado, zenzero marinato, riso originario con sesamo nero e salsa teriyaki
- I 3 carpacci
- €18
- Branzino, tonno e mazzancolle servito con germogli di erbe aromatiche e dressing losteria
- Sashimi
- €20
- Sashimi di tonno, salmone e cappasanta servito con: pera abate marinata, salsa ponzu, zenzero marinato, chutney di mango piccante, riso originario con sesamo nero
- Gran crudo (per 2 persone)
- €50
- 4 ostriche, 2 scampi, 2 mazzancolle, 4 sashimi di tonno, 4 sashimi di salmone servito con: pera abate marinata, salsa ponzu, chutney di mango piccante, zenzero marinato, salsa di tropea all'aceto
Fish bowl
- Tonno bowl
- €18
- Riso originario con sesamo nero, tartare di tonno pinna gialla, edamame, avocado, pere abate marinate al wasabi e panna acida
- Salmon bowl
- €18
- Riso originario con sesamo nero, salmone in tartare, edamame, avocado, zenzero marinato, salsa teriyaki
Antipasti
- Ostriche fritte
- €18
- 4 ostriche fritte in pastella servite nel loro guscio con chutney di mango piccante
- Alici & burrata
- €16
- Burratina pugliese, acciughe del cantabrico, pane tostato, basilico, olio evo
- Polpo al vapore
- €17
- Con patate, olive taggiasche e dressing losteria
- Sardoncini di lampara
- €15
- Marinati da noi con rucola, cipolla rossa in agrodolce e la nostra piadina
Primi
- Il tagliolino di mino
- €17
- Al ragu bianco di pesce
- Lamatriciana de losteria
- €18
- Paccheri, calamari, filetti di san marzano croccante di guanciale di mora romagnola, basilico e pecorino di fossa di sogliano D.O.P.
- Spaghetti vongole e bottarga
- €18
- Spaghetti mancini vongole e bottarga di muggine
- Risotto di mare come una volta
- €17
- Rosso e verace come vuole la tradizione
- Paccheri all'astice X due
- €50
- Un astice intero, pomodorini rossi Freschi e basilico
- Gnocchi dell’osteria
- €18
- Con mazzancolle, pesto di mandorle e basilico
- Pomodoro & burrata
- €16
- Spaghettone mancini al pomodoro con burrata di andria e basilico
- Tagliatelle al ragù
- €16
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di chianina e mora romagnola
I fritti
- Calamari e gamberi
- €18
- Con zucchine croccanti
- Calamari de losteria*
- €18
- Fritti con farina di riso serviti con salsa tzatziki e maionese allo siracha
Dal banco del pesce
- Dicci come lo vuoi e noi te lo cuciniamo /hg
- €7
- Alla griglia, al sale, al forno, alla mediterranea
Secondi
- Salmone scottato in teriyaki
- €20
- Con salsa teriyaki, riso originario e sesamo nero
- Tataky di tonno
- €20
- Servito con misticanza e salsa wok
- Inimitabili spiedini "kfo"
- €19
- 1 di gamberi e 2 di calamari, misticanza e dressing losteria
- Lo spiedone del viziato
- €23
- Pesce misto dalla nostra pescheria, spinato, servito con misticanza e dressing losteria
- Calamari in padella alla mediterranea
- €18
- Con pomodori ciliegini, capperi e basilico
- Grigliatona del pescato
- €25
- Grigliamo solo pesce fresco di giornata
- Parmigian a di mare
- €17
- Con melanzane fritte, pomodoro, vongole dell'adriatico, mozzarella fiordilatte e basilico
- Cozze alla marinara
- €15
- Cozze cacio e pepe
- €16
- Con pecorino di fossa di sogliano D.O.P. e pepe macinato
La carne
- Tagliata di manzo
- €24
- Tagliata di manzo argentino e patate al forno al rosmarino
- L’hamburger de losteria
- €16
- Hamburger di chianina 250 gr., pane artigianale, formaggio cheddar fuso, pomodoro e cipolla servito con patatine fritte
- Carpaccio di carne salada
- €16
- Carne salada con noci, pecorino di fossa di sogliano D.O.P., rucola e dressilg losteria
Menù kids (16€)
- Pasta al pomodoro / al ragù cotoletta di pollo con patate fritte
- Coppa gelato
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Riso originario e sesamo nero
- €6
- Misticanza
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
Crudità di verdure
- Bowl di crudità di verdure in pinzimonio
- €8
Gelati
- Pistacchio e mandorla
- €7
- Coppa di gelato al pistacchio puro al 100% con cialda croccante alle mandorle
- Crema e meringa flambé
- €7
- Gelato alla crema come una volta, caffé espresso e meringa flambata
- Caramello salato
- €7
- Gelato di caramello salato al salfiore di cervia servito con riduzione di caramello e arachidi pralinate
Sorbetti
- Sorbetto di gelato al limone
- €4
- Sorbetto ananas, zenzero e basilico
- €4
Dolci
- Cheesecake al km vero
- €7
- Chantilly di squacquerone dop, visciole di cantiano e cramble di ciambella romagnola
- Cassata a km vero
- €7
- Crema di ricotta artigianale di pecora, meringa, frutta candita, cioccolato domori fondente e cramble di ciambella romagnola
- Mandorle & pere
- €7
- Chantilly di mascarpone artigianale, mandorla d'avola e pere abate caramellate
Da non perdere
- Il tiramisù de losteria
- €8
- Preparato al momento, come da tradizione con savoiardi artigianali, caffè e crema di mascarpone
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.