Menu 2026 - Louise de Saint Germain des Près
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 29, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (26)
Desserts
- Homemade soft chocolate cake
- €26
- with vanilla ice cream
- Nems de crevettes et saumon maison
- €13
- Soupe à l'oignon gratinée au cantal
- €14
- Terrine du chef maison
- €11
- Burrata des pouilles, tomates à l’ancienne
- €16
- Vinaigrette à l'ail des ours
- Asperges blanches, sauce hollandaise
- €14
- Escargots sauvages de bourgogne
- €14
- (les 6) persillade faite maison
Drinks
- Effeuillé de poisson fumé
- €23
- Salade de pommes de terre tièdes, vinaigrette crémeuse à l'ail confit
- Bottle of water
- €20
- Romaine, tomates cerises, poulet tandoori, croûtons, parmesan et oignons rouges
- Salade de chèvre pané
- €22
- Salade mélangée, tomates cerises, figues et cerneaux de noix
- Half a bottle of water
- €21
- Riz à sushi, edamame, thon ou saumon, carotte, avocat, radis daikon, sésame noir, algues
- Salade fraîcheur
- €22
- Salade mélangée, tomates cerises, avocat, agrumes, saumon fumé et écrevisses
- Coffee
- €22
- Épinards frais, quinoa, tomates cerises, poulet, oignons frits et avocat
- Avocado toast saumon fumé
- €18
- Salade d’herbes
Pâtes
- Coquillettes jambon et fromage gratiné
- €16.5
- Gnocchi maison
- €25
- Basilic frais, crème de parmesan et boeuf de cecina
- Lasagnes végétariennes, salade verte
- €21
Plats
- Belle côte de veau, jus corsé à l'ail confit
- €36
- Purée maison
- Filet de boeuf
- €38
- Perles de pommes de terre , béarnaise maison
- Tartare de bœuf au couteau de louise
- €23
- Frites maison
- Agneau de sept heures confit dans son jus
- €27
- Ratatouille maison froide ou chaude
- Joue de bœuf braisée, légumes de saison
- €21
- Louise burger de boeuf ou végétarien
- €21
- Saint-nectaire ou cheddar, bacon, oignon confit, tomate, frites maison
- Wok de poulet au curry vert et coco
- €21
- Légumes croquants
- Sole meunière, haricots verts
- €45
- Bar entier en papillotte, riz parfumé
- €28
- Beurre blanc tomaté
- Tartare de saumon label rouge, frites maison
- €26
- Wakamé, mangue, avocat, cébette et salade d’herbes
Sur le pouce
- Club saumon fumé
- €18.5
- Frites maison, salade
- Club poulet
- €18
- Frites maison, salade
- Croque monsieur
- €17
- Frites maison, salade
- Croque monsieur saumon
- €18.5
- Frites maison, salade
- Croque madame
- €18
- Œuf plein air, frites maison, salade
- Quiche du jour
- €17
- Frites maison, salade
- Omelette mixte
- €16
- 3 œufs plein air, jambon, fromage, fines herbes
- Planche de charcuterie d’auvergne
- €18.5
- Planche mixte charcuterie et fromage
- €23.5
- Avocado toast
- €18
- Saumon fumé, salade d’herbes
Desserts
- Cheesecake, passion et agrumes
- €12
- Pistachio affogato
- €12
- Crème de pistache, glace vanille et expresso
- Crème brûlée vanille
- €13
- Pavlova mangue, passion
- €14
- Profiterole au nougat glacé
- €14
- Fraises ou framboises melba
- €13.5
- Boules fraises ou framboises, une boule vanille, fraises ou framboises fraîches, chantilly
- Mi-cuit au chocolat, coeur coulant au caramel
- €14
- Tarte du chef
- €10
- Café gourmand
- €12
Crêpes
- Crêpes suzette
- €15.5
- Crêpes au sucre
- €8.5
- Crêpes au nutella
- €9.5
- Crêpes flambées
- €11.5
- Glaces - 2 boules
- €7
Cocktails
- Le louise - doux et rafraîchissant
- €15.5
- Vodka żubrówka biala 4cl, champagne 6cl, jus ice berry, citron vert, sirop de fraise bonbon
- Le saint germain - doux et acidulé
- €13.5
- Gin bombay original 2cl, st-germain 2cl, prosecco 6cl, purée de poire, citron vert, menthe fraîche, sirop de pomme verte
- L’odéon - rond et acidulé
- €13.5
- Gin bombay sapphire, ginger ale, sirop blueberry, citron vert
- Le raspail - aromatique et fruité
- €13.5
- Rhum plantation, citron vert, purée de passion, sirop de banane verte, jus d’ananas
- Le saint-sulpice - doux et acidulé
- €13.5
- Tequila calle 23 blanco, purée de kiwi, citron vert, sirop d’agave, jus d’aloé vera
- Le jacob - puissant et épicé
- €13.5
- Bourbon 4cl, ginger ale, cassonade, quartier d’orange, gingembre frais
- Le saint guillaume - doux et équilibré
- €13.5
- Vodka zubrowska biala, citron vert, sirop apple pie, jus d’ananas
Sans alcool
- Le mazarine - fruité
- €10
- Menthe fraîche, purée de poire, citron vert, perrier, sirop de pomme verte
- Le buci - rafraîchissant
- €10
- Purée de framboise, jus de cranberry, citron vert, sirop de fraise bonbon
Vins rouges (verre 14cl)
- Graves AOP villefranche
- €9
- Margaux AOP zédé de labégorce
- €14
Vins blancs (verre 14cl)
- Muscadet sèvre et maine sur lie AOP
- €7
- Sancerre AOP
- €12
Vins rosés (verre 14cl)
- Côtes de provence AOP soif de pampa
- €7
- Studio by miraval IGP méditerranée
- €9.5
- Côtes de provence AOP minuty prestige (bouteille 75cl)
- €88
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.