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Menu 2024 - LUC MEDARD & SAVEUR
9 Rue Boucry, 75018, Paris
AfricanAverage price €27
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Last update
November 18, 2024
Type of cuisine
African
Menu photos (7)
+5
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu Entrée + Plat + Dessert
€23 per guestg
- g
- €17
- Accompagnement au choix : Haricot vert, pomme sauté, petit pois riz, manioc, banane plantain ou frites maison
- Entrecôte Grillée(400g)
- €34
- Accompagnement au choix : Haricot vert, pomme sauté, petit pois riz, manioc, banane plantain ou frites maison
- Travers de Porc Braisé ou grillée(Mipanzi ya ngoulou)
- €18
- Porc Braisé ou grillée(Ngoulou)
- €20
- Mouton Braisé(Ntaba)
- €15
- Brochettes de Viande grillées
- €18
- Queue de boeuf simple
- €22
- Bouillon de trippes
- €12
- Bouillon de Porc simple
- €20
- Bouillon de mouton simple
- €20
- Bouillon de mouton avec champignon ou autre légume
- €23
- Bouillon de boeuf simple
- €20
- Bouillon de boeuf (légume vert ou fumbwa ou champignion)
- €23
- Viande de boeuf a la pate d’arachide(Avec ou sans légume)
- €28
NOS VOLAILLES : Grillade ou Bouillon
- Ailes de Poulet frit
- €12
- Cuisse de Poulet (Frit ou braisé)
- €10
- Poulet Braisé
- €22
- Demi poulet braisé
- €12
- Pintade braisé ou grillé
- €27
- Demi pintade
- €13.5
- Poulet à la pate d’arachide(Avec ou sans légume)
- €28
NOS POISSONS : Grillé, frit ou bouillon
- Morue sauté au oignons et poivrons
- €18
- Morue sauté au oignons et crevette
- €26
- Morue sauté au aubergine
- €21
- Morue a la pate d’arachide(Avec ou sans légume)
- €21
- Malangwa, Braisé ou frit
- €20
- Ngolo (Silure) Braisé ou frit
- €20
- Poisson capitaine (Bar) Braisé ou frit
- €20
- Cinchard Braisé ou frit
- €20
- Malangwa, à la papillote
- €22
- Ngolo (Silure) à la papillote
- €22
- Poisson fumé à la pate d’arachide(Avec ou sans légume)
- €25
- Bouillon de poisson fumé avec fumbwa ou légume vert ou champignon
- €22
- Bouillon poisson fumé à la crevette , Avec ou sans fumbwa ou légume vert ou champignon
- €28
- Bouillon Sauvage avec poi s son fumé, morue, c revet te et champignon ( Fumbwa ou légume ver t )
- €33
- Assiette Crevette sauté au poivre ou à la sauce tomate
- €10
Accompagnement
- Riz, manioc, banane plantain ou frites maison.
- €3
NOS LEGUMES
- Saka saka ( à la kinoise )
- €10
- Légumes verts
- €10
- Haricot blanc / Rouge
- €10
- Oseille
- €10
- Safou (1)
- €2
Frequently Asked Questions
LUC MEDARD & SAVEUR
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