Menu 2026 - Lucas & Chris Restaurant (le Lc)
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Last update
November 30, 2025
Chef
Lucas Gaertner
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (274)
Entrées
- Foie gras de canard français, chutney mangue ananas
- €26
- Œuf parfait, crémeux de butternut, morilles, émulsion beurre noisette
- €19
- Saumon gravlax, crème de raifort, pickles et pain taosté
- €19
- Ravioles d’épinard,ricotta, purée de tomates cerise, émulsion basilic
- €19
Poissons
- Poisson du jour, ravioles de champignons, purée de po qmarron, émulsion hormardine
- €29
- Poulpe grillé, purée de pommes de terre et céleri, pommes de terre au four, jus de viande
- €31
- Filet de bar rôti, crémeux de petits pois, petits pois frais et herbes fraiches
- €32
Viandes
- Filet de bœuf (env.220g), légumes de saison, purée de pommes de terre, sauce au vin rouge
- €36
- Magret de canard du sud-ouest, purée de caro ees au gingembre, déclinaison de caro ees, jus de canard
- €29
- Foie de veau pané, knepflés à l’épinard, tombée d’épinards fraiches, gremolata
- €29
- Suprême de volaille d’alsace, sauce aux morilles, nouilles d’alsace
- €29
Desserts
- Fondant au chocolat, glace vanille maison
- €11
- Tarte au citron déstructurée, sorbet citron
- €11
- Mont blanc aux marrons
- €11
- Crème brulée à la pistache, crème montée au chocolat
- €11
Le menu du chef
- Le menu du chef
- €78
- Pour l’ensemble de la table uniquement
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