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Menu 2025 - Lume Bistrò
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Last update
August 3, 2025
Chef
Paola Luciani
Type of cuisine
Abruzzese
Menu photos (19)
All food photos (79)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù colazione - pancakes (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Pancake proteico con sciroppo d’acero e frutta fresca
- €4.5
- Di farina avena, albume, yogurt greco, sugarfree
- Pancake proteico con crema di nocciole e granella
- €4.5
- Di farina avena, albume, yogurt greco, sugarfree
- Pancake proteico con miele acacia, kiwi e noci
- €4.5
- Di farina avena, albume, yogurt greco, sugarfree
- Pancake proteico con crema di pistacchio e granella
- €4.5
- Di farina avena, albume, yogurt greco, sugarfree
- Pancake classico con sciroppo d’acero e frutta fresca
- €4.5
- Di farina grano, uova, latte, olio zucchero
- Pancake classico con crema di nocciole e granella
- €4.5
- Di farina grano, uova, latte, ulio zucchero
- Pancake classico con miele acacia, kiwi e noci
- €4.5
- Di farina grano, uova, latte, ulio zucchero
- Pancake classico con crema di pistacchio e granella
- €4.5
- Di farina grano, uova, latte, ulio zucchero
Menù colazione - yogurt greco bowl (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Sweetgreen
- €3.5
- Crema di pistacchio, banane e fiocchi di avena
- Goldnut
- €3.5
- Burro d'arachidi, miele e scaglie cioccolato
- Coccola
- €3.5
- Crema di nocciole, cocco e riso soffiato
Menù colazione - fetta di torta (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Newyork cheesecake con farcitura
- €4
- Torta sacher con panna o yogurt
- €4
- Crostata burro arachidi arance e noccioline
- €4
- Crostata con crema di nocciole e banane
- €4
- Camilla cake di carote con panna o yogurt
- €4
- Crostata con ricotta e gocce di cioccolato
- €4
- Crostata con crema pasticcera e amarene
- €4
- Banana bread variegato al cacao sugarfree con panna o yogurt
- €4
- Crostata con confettura di uva montepulciano e mandorle
- €4
Menù colazione - sono più da salato (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Lume brunch
- €10
- Uova sode, prosciutto cotto, formaggio dolce, avocado, pane tostato & spemuta
Menù colazione - toast (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Classic
- €4.5
- Prosciutto cotto e formaggio
- Pink
- €5
- Salmone affumicato & avocado
- Veggie
- €4.5
- Hummus di ceci, zucchine & pomodoro
Menù colazione - torta salata (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Torta salata vari gusti
- €4
Menù colazione - brunch (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- English
- €8
- Uova bio strapazzate & bacon grigliato
- Tropico
- €7
- Uova bio strapazzate & avocado
- Vento del nord
- €9
- Uova bio strapazzate & salmone affumicato
- Orticello
- €6
- Uova bio strapazzate & zucchine grigliate
Menù colazione - caffetteria (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Espresso
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Americano
- €1.6
- Orzo/ginzeng
- €1.6
- Cappuccino
- €1.6
- Cappuccino soia
- €1.8
- Latte
- €1.5
- Latte e caffé
- €1.6
- Marrocchino
- €1.6
- Té caldo
- €2.7
- Caffé macchiato
- €1.5
- Caffé moka
- €3
Menù colazione - frullati (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Energy!
- €3.5
- Latte di soia, mela e zenzero
- Power!
- €3.5
- Latte di cocco, banane e cacao
Menù colazione - estratti (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Biancaneve
- €4.5
- Mela verde, mela gold e limone
- Pronti.. partenza.. via!
- €4.5
- Arance, carota, sedano
- Belli dentro!
- €4.5
- Ananas, finocchio, limone
- Spremuta arance
- €3.5
Menù colazione - succhi di frutta bio (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Pesca, pera, albicocca
- €2.8
- Mirtillo
- €4.5
Menù colazione - bevande (dalle 10:00 alle 12:00 dal lunedì al sabato)
- Gassosa galvanina
- €3
- Arancia rossa galvanina
- €3
- Chinotto galvanina
- €3
- Te’ freddo galvanina
- €3
- Melograno galvanina
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Coca cola
- €3
Menù pranzo - antipasti freddi (dal lunedì al venerdì)
- Le conserve
- €7
- Tris di verdurine so olio pregiate
- Percorso
- €10
- Assie e de fromages selezionati
- Eccellenza
- €10
- Salumi seleziona e prosciutto stagionato 24 mesi tagliato al coltello
Menù pranzo - antipasti caldi (dal lunedì al venerdì)
- Frittini
- €8
- Crocchetta di patate americane, mini arancino di riso filante e crocchè di pasta al prosciutto cotto
Menù pranzo - contorni (dal lunedì al venerdì)
- Pomodoro
- €3.5
- Piatto di pomodori a fette, coltivati secondo tradizione, km 0
- Green
- €4
- Insalata di canasta, rucola, cetrioli, kiwi e semi di zucca
Menù pranzo - insalatone (dal lunedì al venerdì)
- Caprese
- €10
- Canasta, rucola, mozzarella fiordilatte artigianale e pomodoro
- Ovetta
- €10
- Canasta, carote, uovo sodo, avocado, fagioli neri e mais
- Rosa
- €12
- Canasta, radicchio, ravanelli, salmone affumicato e mirtilli
- Arcobaleno
- €10
- Canasta, rucola, ceci, cetriolo, datterini e tofu
Menù pranzo - primi piatti freddi (dal lunedì al venerdì)
- Girasole
- €12
- Insalatina di cereali, pomodorini, mozzarella, mais e olive
- Armonia
- €12
- Pasta fredda mancini con pollo grigliato, broccoli a vapore, pomodorini e guanciale croccante
- Energy
- €12
- Insalatina di riso con baccalà, pesto, peperoni croccanti e mandorle
- Legumotta
- €12
- Insalatina di ceci, lenticchie e fagioli con zucchine e mela verde
Menù pranzo - primi piatti caldi (dal lunedì al venerdì)
- Perla
- €12
- Lasagna di pasta fresca al ragù bianco e champignon
- Brezza
- €13
- Linguine mancini al baccalà con bottarga, pomodorini e finocchietto
- Legu' veg
- €12
- Fusilli di legumi ai funghi campignon e verdurine al basilico
Menù pranzo - secondi piatti freddi (dal lunedì al venerdì)
- Mediterraneo
- €16
- Insalata di baccalà al limone con ceci, melanzane grigliate e datterini
- Pollo fresh
- €15
- Insalata di pollo al pesto con rucola, avocado, cetrioli e carote
Menù pranzo - secondi piatti caldi (dal lunedì al venerdì)
- Thailandia
- €15
- Pollo al curry, latte di cocco, salsa di soia e riso basmati
- Campagna
- €15
- Salsiccia di maiale, scamorza e verdure grigliate alla menta
- Omelette golosona
- €15
- Omelette di uova bio ripiena di prosciutto cotto e mozzarella
- Cotoletta
- €15
- Cotoletta di pollo, rucola, avocado e pomodorini
- Vegballs
- €15
- Polpette di legumi e tofu su crema di verdure, zucchine e pomodorini saltati
- Uova purgatorio
- €15
- Uova bio al pomodoro, basilico e parmigiano con riso basmati
Menù pranzo - caffetteria (dal lunedì al venerdì)
- Caffe' espresso
- €1.5
- Caffe espresso illy
- Caffe' moka
- €3
- Moka caffè illy con cantucci
- Caffe' cicoria
- €3
- Moka caffè di cicoria tostata e cantucci
Menù pranzo - bevande analcoliche (dal lunedì al venerdì)
- Acqua (cl 75)
- €2
- Acqua naturale o gassata
- Spremuta
- €3.5
- Spemuta di arance
- Estratto vitaminico
- €4
- Carota, arancia, mela e curcuma
- Estratto drenante
- €4
- Pompelmo, sedano, finocchio e mela verde
- Estratto detox
- €4
- Mela verde, broccolo, sedano e zenzero
- Galvanina bio cl. 35
- €3
- Gassosa, arancia rossa, chino o, melagrana e te pesca
- Coca cola cl. 33
- €3
- Coca cola e coca cola zero
Menù pranzo - bevande alcoliche (dal lunedì al venerdì)
- Birra artigianale baladin (cl 33)
- €4.5
- POP, rock'n roll e super
- Calice vino
- €5
- Calice vino couvee st. paul (bianco) o valpolicella monte tondo (rosso)
- Liquori selezionati
- €4.5
- Calice amaro o grappa
Menù cena & sabato a pranzo - antipasti terra
- Percorso
- €10
- Assiette de fromages selezionati
- Eccellenza
- €10
- Salumi selezionati e prosciutto stagionato 24 mesi tagliato al coltello
- Sfizio
- €4
- Frittelline di pasta cresciuta
- Sciue' sciue'
- €5
- Calzoncino fritto ripieno di ricotta, friarelli e salsiccia
- Pallotte
- €5.5
- Polpettine abruzzesi "cacio e ova" al sugo e ricotta affumicata
- Strong
- €10
- Crostini al burro centrifugato, alici spagnole, peperoni arrosto
Menù cena & sabato a pranzo - antipasti baccala
- Graziosa
- €7
- Insalatina di baccalà, frutta e verdurine croccanti
- Crock
- €10
- Baccalà panato e fritto su crema di piselli e zeste di limone
Menù cena & sabato a pranzo - antipasti vegan
- Sfizio
- €4
- Frittelline di pasta cresciuta
- Le conserve
- €7
- Verdurine sottolio pregiate
- Vegan sciue'
- €5
- Calzoncino fritto ripieno di hummus e verdure
- Pomodoro
- €3.5
- Piatto di pomodori a fette, coltivati secondo tradizione, km 0
- Calypso
- €4
- Insalata di canasta, rucola, melone, cetriolo e semi di sesamo
Menù cena & sabato a pranzo - primi piatti di carne
- Li surgitt
- €13
- Gnocchi di patate al ragu di salsiccia
- Bauletti
- €13
- Bauletti di crepes ripieni di carne in salsa aurora
- Chic
- €13
- Spaghetto quadrato "mancini" alla ricotta, zafferano, rosmarino e guanciale croccante
- Sicily
- €13
- Risotto in trappola, caprino, guanciale, cipolla caramellata e pistacchi
Menù cena & sabato a pranzo - primi piatti di baccala
- Salsedine
- €13
- Linguine mancini, colatura di alici, baccalà, fave e finocchietto
- Seduzione
- €13
- Paccheri mancini al sugo di baccalà, olive e capperi
Menù cena & sabato a pranzo - primi piatti vegani
- Farrottello
- €13
- Farrotto alla crema di cannellini, verdurine saltate, rucola e mandorle
- Tavolozza
- €13
- Paccheri di lenticchie, champignon e datterini gialli su vellutata di zucchine
Menù cena & sabato a pranzo - secondi di carne
- Oro di corte
- €18
- Pollo nostrano arrosto allevato come si deve con pancetta croccante e patate al forno
- Austria
- €18
- Schnitzel di maiale alla senape, pomodorini e avocado
- Satisfaction
- €18
- Burger di scottona al piatto con salsa al formaggio muffato, chutney di cipolla e finocchio julienne
- Tempo
- €18
- Spezzatino di agnello al rosmarino con olive leccino
Menù cena & sabato a pranzo - secondi di baccala
- Luxury
- €20
- Bocconcini di baccalà all'arancio e rosmarino, olive e noci
- Elegante
- €20
- Baccalà gratinato su crema di asparagi
Menù cena & sabato a pranzo - secondi vegetariani
- Flora
- €16
- Uova bio all'occhio di bue su crema di patate estiva al basilico e peperoni arrostiti al limone
- Fondente
- €16
- Caciotta della "casara anna" fritta in pastella
Menù cena & sabato a pranzo - secondi vegani
- Orto
- €16
- Melanzana croccante, salsa di pomodoro al basilico, olive, mandorle
- Dahl
- €16
- Preparazione indiana di lenticchie rosse, zenzero e latte di cocco con riso basmati
Dessert al cucchiaio
- Napoli
- €6
- Babà pasticceria pepe al rum, crema chantilly e frutti di bosco
- Estasi
- €6
- Mousse di banane e fondente vegan & glutenfree, cocco e frutti di bosco
- Crema..misu'
- €6
- Crema pasticciera homemade, cantucci e caffè
Gelato artigianale
- Rosso d'estate
- €7
- Gelato al vino montepulciano, pesche alla menta e crumble di mandorle
- Gelato..misu'
- €6
- Gelato al cioccolato con cantucci, caffé, cacao e panna montata
- Calabro
- €6
- Gelato al cioccolato con scorzette di arancia candita calabrese
Torte & crostate
- Sacher
- €6
- Torta al cioccolato fondente con confettura di albicocca e panna
- New york cheesecake
- €6
- Cheesecake alla ricotta con base biscotto e farcitura a scelta
- Abruzzo
- €6
- Crostata alla confettura di uva montepulciano, mele e mandorle
Biscotti
- Biscolegu
- €5
- Selezione di gustosi biscotti glutenfree & vegan ai gusti vaniglia, cannella e amaretto
Frutta
- Frutta
- €3
- Frutta mista di stagione a pezzettoni
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