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Menu 2025 - Lumia Restaurant
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Last update
August 14, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (440)
Colazione
- Colazione a buffet
- €15
- Selezione di dolci, torte, banco salato, caffè, succhi, tisane
- Ampia selezione di uova alla carta
- €7
- Benedict royale florentine strapazzate in camicia fritte omelette
- Crostone di pane con salmone affumicato e formaggio cremoso
- €7
- Crepes, pancakes, waffles
- €7
- Serviti con sciroppo d'acero, crema al cioccolato, crema al pistacchio
SUSHI EXPERIENCE - Special Agosto
- Temaki con tonno
- €10
- Tonno Balfegò, alga Nori, tartufo, caviale
- Temaki con salmone
- €9
- Salmone norvegese, riso, alga Nori, Ikura, sesamo
- Temaki con ventresca
- €13
- Ventresca di tonno, alga Nori, ricci di mare, sesamo
- Temaki con gambero
- €13
- Gambero rosso di Mazara, alga Nori, Tobiko, maionese
- Temaki Spicy tuna
- €10
- Tonno tritato, erba cipollina, Tobiko, maionese giapponese, salsa piccante, sesamo
- Temaki Spicy salmon
- €9
- Salmone tritato, erba cipollina, Tobiko, maionese giapponese, salsa piccante, sesamo
- Temaki con anguilla
- €11
- Anguilla giapponese, avocado, salsa Teriyaki, sesamo
- Sashimi di tonno (6pz)
- €15
- Tonno Balfegò
- Sashimi di salmone (6pz)
- €12
- Salmone norvegese
- Sashimi di pesce bianco
- €14
- Pesce bianco del giorno
- Sashimi di gambero
- €16
- Gambero rosso di Mazara
- Sashimi con ventresca
- €20
- Ventresca di tonno
- Sashimi special (18pz)
- €75
- Tonno Balfegò, salmone norvegese, pesce bianco del giorno, ventresca, gambero rosso di Mazara, ostriche, capesante, Ikura, sgombro
- Nigiri classico di tonno (2pz)
- €8
- Tonno Balfegò, riso Koshihikari
- Nigiri classico di salmone (2pz)
- €6
- Salmone norvegese, riso Koshihikari
- Nigiri classico di pesce (2pz)
- €7
- Pesce bianco del giorno, riso Koshihikari
- Nigiri classico di ventresca (2pz)
- €10
- Ventresca di tonno, riso Koshihikari
- Nigiri classico di anguilla (2pz)
- €10
- Anguilla, riso Koshihikari
- Nigiri special di tonno (2pz)
- €13
- Tonno Balfegò, tartufo, caviale, riso Koshihikari
- Nigiri special di salmone (2pz)
- Salmone norvegese, tartufo, caviale, riso Koshihikari
- Nigiri special di gambero rosso (2pz)
- €13
- Gambero rosso di Mazara, Tobiko, riso Koshihikari
- Nigiri special di ventresca (2pz)
- €16
- Ventresca di tonno, foie gras, riso Koshihikari
- Nigiri special tonno e foie gras (2pz)
- €13
- Tonno Balfegò, foie gras, riso Koshihikari
- Nigiri special con scampi
- €13
- Scampi, caviale, riso Koshihikari
- Gunkan al salmone (2pz)
- €9
- Salmone tritato, erba cipollina, Ikura, riso Koshihikari
- Gungan al tonno
- €11
- Trita di tonno Balfegò, erba cipollina, caviale, riso Koshihikari
- Gunkan di gambero (2pz)
- €12
- Gambero rosso di Mazara, salmone, Yuzu, riso Koshihikari
- Gunkan Ikura (2pz)
- €12
- Uova di salmone, riso Koshihikari
- Gunkan Tobiko (2pz)
- €12
- Uova di pesce volante, riso Koshihikari
- Hosomaki di tonno (6pz)
- €12
- Tonno Balfegò, erba cipollina, alga Nori, sesamo, riso Koshihikari
- Hosomaki di salmone (6pz)
- €9
- Salmone norvegese, erba cipollina, alga Nori, sesamo, riso Koshihikari
- Hosomaki di pesce bianco (6pz)
- €9
- Pesce bianco del giorno, erba cipollina, alga Nori, sesamo, riso Koshihikari
- Hosomaki di gambero (6pz)
- €12
- Gambero rosso di Mazara, erba cipollina, alga Nori, Tobiko, avocado sesamo, riso Koshihikari
- Huramaki Scampi rolls (8pz)
- €22
- Scampi, avocado, maionese giapponese, Teriyaki, alga Nori, Tobiko, riso Koshihikari, sesamo
- Huramaki Shrimp rolls (8pz)
- €22
- Gambero rosso di Mazara, avocado, maionese giapponese, Teriyaki, alga Nori, nero di seppia, ricci, riso Koshihikari, sesamo
- Huramaki Tuna rolls
- €18
- Tonno Balfegò, erba cipollina, tobiko, salsa Toza, alga Nori, riso Koshihikari, sesamo
- Huramaki salmon rolls
- €18
- Salmone norvegese, erba cipollina, salsa Toza, Tobiko, riso Koshihikari, sesamo
- Huramaki Unagi rolls
- €22
- Anguilla, avocado, Teriyaki, maionese giapponese, alga Nori, riso Koshihikari, sesamo
A la carte - antipasti
- Cruditè lumia
- €35
- Gamberi rossi, scampi, sashimi di tonno, tartare di salmone, , ostriche
- Crudo di gambero rosso 5pz
- €20
- Crudo di scampi 3pz
- €22
- Tartare di salmone "ricordo brasiliano"
- €18
- Tartare di salmone con peperoni, cipolla rossa, soia, maionese e tobiko al wasabi
- Sgombro scottato
- €16
- con finocchio arrosto e pestato di pomodoro
- Baccalà alla parmigiana
- €17
- Baccalà fritto con melanzane, salsa di pomodoro, Grana Padano e basilico
- Melanzana miso e pomodoro
- €15
- Melanzana fritta accompagnata da una salsa acetica di miso e pomodoro
- Ovetto alla norma
- €14
- Ovetto morbido, salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico, colata di ricotta salata e crumble di pane
- Tataki di manzo
- €19
- Controfiletto scottato, sesamo, alga wakame, senape, salsa ponzu, prezzemolo e terijaki
A la carte - primi
- Calamarata alla norma
- €19
- Con salsa di pomodoro, ricotta salata e melanzane fritte
- Spaghetti alle vongole
- €26
- con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
- Linguine con uovo di pesce spada
- €24
- con aglio olio, pomodorini e basilico
- Spaghetti Mazara
- €27
- con gambero rosso, pomodorini, stracciatella e basilico
- Spaghetti scordati
- €24
- Spaghetto con aglio, olio, peperoncino, crema di melanzane bruciate e tartare di gambero al lime
- Paccheri al ragù di pesce e lime
- €25
- con pescato del giorno e lime
- Busiate con sugo di tonno
- €24
- Concentrato di pomodoro, aglio, uva passa, pinoli, menta e tonno fritto
- Spaghetti alla carbonara siciliana
- €20
- con uovo bio, guanciale siciliano e Pecorino siciliano
- 'Nduja, tenerumi e bottarga
- €22
- Spaghetti con pomodoro "pic pac", 'nduja calabrese, cime di rapa, bottarga e limone
A la carte - secondi
- Pescato del giorno
- €10
- Fritto, arrosto o in guazzetto. 10€/etto
- Polpo scottato
- €22
- con fagiolini, pomodoro arrostito, Terijaki e sesamo
- Calamaro arrosto
- €25
- con salsa bernese, porro bruciato, guanciale croccante e limone
- Filetto di spigola arrosto
- €24
- con intingolo siciliano e patata al burro
- Salmone arrosto
- €22
- con aioli, insalata di cetrioli e verdure alla griglia
- Tataki di tonno "tra oriente ed occidente"
- €25
- Tonno appena scottato, pestato di mandorle e pomodorini, alga wakame
- Frittura di pesce
- €25
- Fritto misto di tonno, calamaro, gambero, servito con mayonnaise al cetriolo e bottarga di tonno
- Tagliata di manzo
- €28
- con insalata misticanza, pomodorino e scaglie di Grana Padano
- Agnello scottato
- €35
- Agnellino da latte scottato in padella, crema babaganoush e intingolo di salsa chimichurri
A la carte - contorni
- Fagiolini arrosto
- €12
- Patatine fritte
- €8
- Verdure alla griglia
- €12
- Caesar salad
- €16
- insalata misticanza con pollo alla griglia, salsa Bernese, scaglie di Grana Padano, crostini fritti di pane
- Insalata di pollo
- €16
- insalata misticanza con pollo alla griglia, zucchine, avocado, cetriolo e limone
A la carte - dessert
- Cremoso ai frutti di rossi
- €8
- crema dolce al formaggio, marmellata di frutti rossi e crumble al burro
- Cannolo azzizzato
- €8
- crema dolce di ricotta, scorza di cannolo, marmellata di arance fatta in casa e frutta candita
- Sorbetto alla macedonia
- €8
- Sorbetto di frutta fresca di stagione
- Piantala, non è un tiramisù
- €8
- Torta sbriciolata al cioccolato, ricotta dolce e caffè amaro
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