Menu 2026 - Lunaria Beach Restaurant & Lounge Bar
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Last update
July 26, 2025
Chef
Nunzia Milone
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (50)
Antipasti
- Crudo di mare con ostriche della sardegna, scampo reale*, gamberi rossi e tataki di tonno
- €70
- Salmone affumicato maison con mozzarella burrata e melone cantalupo
- €28
- Tartare di ombrina e tonno* con lime alla grattugia, maionese alle vongole e avocado guacamole
- €34
- Insalata di polpo* e gamberi* con olive taggiasche, capperi e pomodori datterini
- €30
- Alici del cantabrico con mozzarella stracciatella e peperoni rossi infornati su pergamena di pane guttiau
- €27
- Prosciutto crudo di parma con mozzarella di bufala e pomodoro maturo al fior di basilico
- €28
- Battuto di manzo scottona condito olio, sale e pepe con crema all’uovo aromatizzata al dragoncello
- €28
- Carpaccio di roast beef marinato alle bacche di ginepro con insalatina di rucola, crema di philadelphia e tartufo nero
- €28
Primi piatti
- Fregula sarda con polpa di aragosta al basilico leggermente piccante
- €55
- Tortelloni al nero di seppia con farcia di salmone affumicato, ricotta di pecora, salsa bianca al profumo di rum ed erba cipollina
- €32
- Gnocchi chiusoni di pasta fresca fatta in casa alle cozze e code di scampi mantecati cacio e pepe
- €32
- Spaghetto trafilato al bronzo mantecato con vongole e bottarga di muggine
- €35
- Tagliatelle all’uovo con la polpa di gamberi e lamelle di tartufo nero estivo
- €33
- Spaghetti del pastificio senatore capelli al caviale di storione con crema al burro dolce
- €120
- Culurgiones di patate, pecorino giunco e menta con datterini rossi all’olio vergine di alghero
- €28
- Lorighittas tradizionali con ragù d’agnello al cannonau e formaggio di pecora alla grattugia
- €28
Secondi piatti pesce
- Tonno croccante al panko con julienne di verdurine all’aceto di riso con purea di avocado maionese al wasabi
- €36
- Gran frittura lunaria con gambero*, calamari, tentacolo di piovra e filetto di pesce bianco
- €38
- Pavé di branzino selvaggio con scaloppa di foie gras d’oca e salsa al torbato brut
- €36
- Calamari e gamberoni alla griglia con in battuto di aglio e prezzemolo e insalata di verdure arrostite all’olio vergine
- €40
- Pescato del giorno alla brace o al forno servito con contorni 100 gr
- €12
Caviale (30 gr)
- Asetra
- €200
- Adoria imperial
- €240
- Adoria beluga
- €400
Su prenotazione
- Aragosta mediterranea alla catalana, al vapore o alla griglia 100 gr
- €28
- Astice viola o americano alla catalana, al vapore o alla griglia 100 gr
- €20
- Plateau di ostriche 6 pezzi
- €42
- Girardeau o concave nostrane
Secondi piatti carne
- Tournedos di filetto di manzo aromatizzato al mirto cotto a bassa temperatura con patate novelle spadellate al rosmarino e aglio in camicia
- €38
- Costoline di agnello scottadito con sauté di patate e verdure alle erbette e salsa al profumo di senape
- €40
- Costata di vitello bianco marinata al rosmarino con la rucola e pomodorini, lamelle di parmigiano e condimento balsamico bianco
- €35
- Tomahawk di scottona piemontese servito con le sue guarnizioni (kg)
- €120
Dolci
- Seadas di formaggio con il miele di castagno
- €13
- Tiramisù aromatizzato al rum con gocce di cioccolato e cacao amaro
- €14
- Sorbetto al limone con liquore mirto rosso di sardegna
- €12
- Cheesecake al pistacchio con crumble di frollini alle mandorle
- €14
- Biscuit con crema chantilly e amarene
- €13
- Tagliata di anguria e melone
- €15
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