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Menu 2025 - Lyna Ristorante
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Last update
August 12, 2025
Chef
Angelo CAVALIERI
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (101)
Degustations
- Mini-pizza di Lyna
- €20
- Assortiment de mini-pizzas au goût du chef
- Tutto fritto
- €25
- Arancinetti à la truffe, beignets de fromage, oignons , légumes, le tout frit , accompagné d’une sauce au Parmigiano Reggiano , citron
- Misto di Lyna
- €28
- Mixte de charcuteries, gnocco fritto, légumes à l’huile d’olive , fromage italien
Antipasti
- Anelli di cipolla in pastella
- €9
- Anneaux d’oignons façon tempura, croustillants
- degustazione vegetariana
- €12
- Sélection de légumes variés grillés, 100% végétarienne
- Arancinetti al tartufo
- €14
- Boulettes de risotto panées, farcies à la crème de truffe, cœur fondant de mozzarella fior di latte
- Fiori di zucca fritti
- €15
- Fleurs de courgettes frites farcies à la ricotta , aux anchois
- Carpaccio DI manzo
- €16
- Fines tranches de bœuf, lamelles de parmesan, tomates cerises, roquette
- Fritura di calamaro alla romana
- €16
- Calamars frits à la romaine, dorés , croustillants
- Burrata gaspaccio
- €16
- Burrata accompagnée de sa sauce fraiche à base de tomates, concombres, oignons rouges
- Carpaccio di polpo
- €18
- Fines tranches de poulpe, grenade, agrumes de saison, coriandre fraîche , zeste de citron
Insalata
- Insalata greca classica o con anguria
- €17
- Tomates fraîches, concombres, poivrons, oignons rouges, olives noires , feta, avec ou sans pastèque
- Insalata Cesar
- €18
- Laitue romaine, poul, pané aux herbes, tomates cerises, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan , sauce César maison
- Insalata Di Polpo Alla Barese Rivisitata
- €19
- Poulpe, tomates cerises, laitue romaine, roquette , vinaigrette du chef
Pizza
- Margherita
- €12
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.
- Taggiasche
- €13
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais, olives taggiasche
- Funghi
- €14
- Tomato sauce, fior di latte mozzarella, Paris mushrooms
- Prosciutto
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc
- Napoletana
- €15
- Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Anchois, Capres, Olives
- Calzone
- €16
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf
- Vegetariana
- €16
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison
- Diavola
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piquante, basilic
- Regina
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
- Quattro formaggi
- €17
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, provola, basilic
- Parma
- €18
- Sauce tomate, Mozzarella, tomates cerises, prosciutto di Parma, roquette
- Burrata
- €18
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto genovese, burrata di bufala, basilic.
- Capricciosa
- €18
- Sauce tomate, Mozzarella, oeuf, champignons, jambon blanc et artichauts
- Tonno
- €18
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, olives noires
- Salmone
- €20
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ciboulette, citron
- Tartufo
- €21
- Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, roquettes
Primi
- Rigatoni alla norma
- €16
- Pâtes fraîches, sauce tomate, aubergines, basilic, ricotta légèrement salée
- TAgliatelle Lyna
- €17
- Pâtes fraîches, sauce rosée, poulet, parmesan, basilic
- Spaghetti alla carbonara
- €18
- Pâtes fraîches, oeuf, guanciale, pecorino
- Gnocchi alla sorrentina
- €18
- Gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte
- Pappardelle al ragu
- €19
- Pâtes fraiches, sauce tomate, bolognaise
- Tagliatelle burrata
- €20
- Pates fraiches, pesto basilic, burrata, pignon de pin, parmesan
- Ravioli Tartufo
- €21
- Raviolis farcis à la truffe
- Lasagne alla Bolognese
- €21
- Lasagne alla Bolognese, faites maison
- Gnocchi Gorgonzola E Pistacchio
- €22
- Gnocchi, sauce blanche, gorgonzola, parmesan, pistaches
- Rigatoni Tartufo E Prosciutto
- €22
- Pâtes fraîches, crème de truffe, jambon de Parme, parmesan
- Risotto Milanese
- €23
- Riz, parmesan, safran, beurre, bouillon de viande
- Spaghetti alla polpo
- €24
- Pâtes fraîches, sauce tomate, poulpes
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Pâtes fraîches, palourdes, piment doux, tomates cerises
Signatures
- Ravioli Di Arrosto Di Carne
- €26
- Raviolis farcis à la viande rôtie, servis avec beurre noisette, sauge
- Fiamma della casa
- €35
- Pâtes fraîches aux truffes , cèpes, flambées à la grappa dans la meule de parmesan, lamelles de truffe noire
Secondi
- Parmigiana Di Melanzane
- €21
- Gratin d’aubergines à la sauce tomate, parmesan, basilic, salade
- Rolata Di Pollo
- €24
- Cuisse de poulet, désossée, farcie à la truffe, cuisson basse température
- Cotoletta Alla Milanese
- €24
- Côte de veau façon oreille d’éléphant, tomates cerises, légumes grillés
- Polpo Arrosto
- €26
- Poulpe rôti, velouté de pommes de terre
- Poisson Du Jour avec un accompagnement au choix
- €26
- Selon sélection du chef
- Cotoletta alla bolognese
- €27
- Côte de veau façon oreille d’éléphant, jambon de Parme, copeaux de parmesan gratinés, tomates cerises, salade
- Entrecote Di Manzo
- €28
- Entrecôte de bœuf (environ 300g, race limousine – origine France), roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises , crème balsamique
Dolci
- Tiramisu Classico
- €10
- Savoiardi imbibés au café, crème mascarpone, cacao
- Panna cotta
- €11
- Panna cotta, coulis de fruits rouges ou mangue
- Fondente al cioccolato
- €12
- Moelleux au chocolat
- Cheesecake al pistacchio
- €13
- Cheesecake au pistache.
- Pavlova ai frutti di stagione
- €13
- Meringue maison aux fruits de la saison
- Piatto Di Frutta Di Stagione (2 Pers.)
- €16
- Assiette de fruits frais de saison à partager
Digestifs
- Limoncello
- €7
- Liqueur de citron typique de la côte amalfitaine
- Grappa
- €7
- Eau-de-vie italienne à base de marc de raisin
- Amaro Del Capo
- €7
- Liqueur à base d’herbes fabriquée en Calabre dans le sud de l’Italie
- Amaretto
- €7
- Liqueur d’amande douce
- Fernet-branca
- €7
- Liqueur amère Italienne la plus intense
- Sambuca
- €7
- Liqueur anisée servie généralement avec des grains de café
Cafeteria
- Café expresso, décaféiné
- €3
- Café noisette, décaféiné noisette
- €3.5
- Café au lait, cappuccino
- €4.5
- Thé, infusion
- €5
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