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Menu 2025 - Lyna Ristorante
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Last update
April 28, 2025
Chef
Angelo CAVALIERI
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (101)
Degustations
- Prosciutto Italiano
- €15
- Assiette de jambon de Parme
- Famosa mini pizza di lyna
- €18
- Assortiment de mini pizza du chef
- Gnocco Fritto
- €25
- Beignets de pâtes à pizza, roquette, stracciatella de burrata, jambon de parme à partager
Antipasti
- Arancinetti al tartufo
- €13
- Boulettes de risotto panée, farcies à la mozzarella "fior di latte"
- Parmigiana di melanzane
- €15
- Gratin d’aubergines, sauce tomate, parmesan, basilic et salade
- Carpaccio
- €19
- Fines tranches de bœuf, huile de truffe, lamelle de parmesan
- Burrata Pugliese
- €19
- Burrata des pouilles 125 gr, tomates de saison, vinaigre balsamique et laitue romaine
- Polpo Croccante
- €21
- Poulpe croustillant, velouté de pommes de terre, poireaux
Insalata
- Insalata césar
- €18
- Laitue romaine, tranches de poulet grillé, parfumé aux herbes, tomates cerises, croutons de pain à l'ail, couteaux de parmesan, sauce césar faite maison
- Insalata Di Polpo Alla Barese
- €22
- Salade de poulpes, pommes de terre, tomates, Laitue Romaine
Pizza
- Margherita
- €12
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.
- Quattro formaggi
- €15
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, provola, basilic
- Napoletana
- €16
- Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Anchois, Capres, Olives
- Vegetariana
- €16
- Pizza aux légumes de saison
- Regina
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
- CALZONE
- €17
- Soufflé, sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf
- DIAVOLA
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piquante, basilic
- Capricciosa
- €18
- Sauce tomate, Mozzarella, oeuf, champignons, jambon blanc et artichauts
- BURRATA
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto genovese, burrata di bufala, basilic.
- PARMA
- €19
- Crème de truffe, Mozzarella, tomates cerises, prosciutto di Parma, roquette
- Salmone
- €20
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ciboulette
- Tartufo
- €22
- Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, roquettes
Primi
- Rigatoni alla norma
- €17
- Pâtes fraîches (fait maison), sauce tomate, aubergines, basilic, ricotta légèrement salée
- Pasta alla Gricia
- €18
- Pâtes fraîches (fait maison), Sauce au Pecorino Poivrée et Guanciale
- Spaghetti Cacio e Pepe
- €18
- Spaghetti (fait maison) au Pecorino et Poivre
- Rigatoni alla Amatriciana
- €18
- Rigatoni à la sauce tomate et Guanciale
- Spaghetti alla carbonara
- €18
- Pâtes fraîches (fait maison), oeuf, guanciale, pecorino
- Gnocchi alla sorrentina
- €18
- Gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte
- Tagliatelle burrata
- €20
- Pates fraiches (fait maison), pesto basilic, burrata, pignon de pin, parmesan
- Pappardelle al ragu
- €21
- Pâtes fraiches (faites maison), sauce tomate, bolognaise
- Lasagne alla Bolognese
- €23
- Lasagne alla Bolognese
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Pâtes fraîches (fait maison) aux palourdes
- Spaghetti alla polpo
- €26
- Pâtes fraîches (fait maison), sauce tomate, poulpes
Signatures
- Ravioli all'arrosto di Carne
- €30
- Ravioli à la viande rôtie, jus de viande, beurre et sauge. (supplément truffe râpée à 5 euros)
- Attrazione della sera
- €35
- Pâtes fraîches aux truffes et cèpes, flambées à la grappa dans la meule de parmesan, lamelles de truffe noire
Secondi
- CUBI DI POLLO
- €22
- Roulé d’escalope de poulet farci aux épinards, fontina(fromage italien), sauce marsala, purée à la truffe
- Cotoletta alla milanese
- €24
- Côte de veau façon oreille d’éléphant, tomates cerises, roquette
- Poisson du Jour
- €28
- Tagliata di manzo
- €28
- Entrecôte de bœuf , sauce spécial maison (servie à part), Purée truffe. [Viande d'origine France - Race limousine]
Dolci
- Gelato artigianale
- €9
- Glace artisanale italienne - 2 boules Sorbet: Citron , fraise Glace: vanille, noisette , chocolat, café, petales de roses et pistache 9.00€
- Panna cotta
- €10
- Panna cotta
- Tiramisu classico
- €10
- Savoiardi imbibé au café, crème mascarpone, cacao
- Pizza Nutella
- €11
- Fondente al cioccolato
- €12
- Moelleux au chocolat, cœur coulant au chocolat noir, boule de glace vanille
- Pavlova al frutti rossi
- €12
- Meringue faite maison aux fruits rouges
- Cheesecake al pistacchio
- €12
- Cheesecake à la pistache.
Cocktails Classico
- Bellini
- €11
- Prosecco, Jus de pêche
- Amaretto Sour
- €12
- Amaretto, sirop de canne, jus de citron
- Negroni
- €12
- Campari, vermouth rouge, gin
- Mojito
- €12
- Rhum, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne
- Americano
- €12
- Campari, vermouth rouge, citron
- Pina Colada
- €12
- Rhum, jus d'ananas et crème de coco
- Moscow Mule
- €12
- Vodka, Ginger Beer, Jus de citron.
- Sex on the beach
- €14
- Vodka, Créme de pêche, Jus d'orange, Jus de cranberry.
- Espresso Martini
- €14
- Espresso, Martini, Sucre de Canne et Vodka.
- French kiss
- €14
- Vodka, chambord, sirop de fraise et champagne
- Pornstar Martini
- €15
- Pasoa, Vodka, Prosecco, Sucre de Canne.
- Old fashioned
- €15
- Whisky, sucre de canne, angostura
I Nostri Spritz
- Aperol Spritz
- €12
- Aperol et prosecco
- Campari Spritz
- €12
- Prosecco campari
- Limoncello spritz
- €13
- Prosecco et limoncello
- Italicus Spritz
- €15
- Au Fleur de bergamotto
- Old fashioned
- €15
- Whisky, sucre de canne, angostura
Senza Alcool
- Virgin Mojito
- €9
- Citron vert, menthe, eau gazeuse et sucre de canne
- Bella Lyna
- €10
- Jus d’ananas, jus de fraise, jus d’ orange
- Bora Bora
- €10
- Jus d’ananas, jus de citron, jus de la passion et grenadine
- Virgin Colada
- €10
- jus d'ananas, creme de noix de coco
- Virgin Mimosa
- €10
- Jus d'Orange et GingerBeer
Vini Rossi
- Quercioli - Lambrusco SECCO - D.O.C
- €27
- Emilia-Romagna
- Pinot noir mastri vernacoli
- €29
- Vin jeune du nord-est de l’Italie, Trento, vin extrêmement fruité. Notes fruits rouges, herbes de montagne, vin acidulé.
- Illuminati - riparosso montepulciano d’ambruzzo D.O.C
- €30
- Abruzzo
- Venturini Valpolicella Classico - D.O.C
- €32
- Taille variable - Veneto
- I tratturi igt puglia
- €35
- Vin structuré des pouilles, mélange de meilleurs cépages de la région des pouilles, produit éthique.
- Cabernet-Sauvignon Trentino 2022
- €35
- Trentino
- SHADIR NERO D’AVOLA DOC
- €40
- VIN ROUGE SEC – BIO RÉGION SICILE
- CHIANTI CLASSICO
- €47
- Rocca di Castagnoli Region Toscana
- Ruffino Riserva Ducale - Chianti
- €65
- Toscane
- Barolo classico - parusso - D.O.C.G
- €160
- Piemonte
- La Rasina - Brunello Di Montalcino - D.O.C.G
- €175
- Toscane
Vini Bianco
- Cavit Pinot Grigio - Mastri Vernacoli
- €26
- Vinosia - Beneventano Falanghina I.G.T
- €28
- Campania
- Mandrarossa - Grecanico Dorato Costad - D.O.C
- €34
- Sicilia
- Ruffino Libaio - Chardonnay I.G.T
- €35
- Toscana
Vini Rosata
- Cavit Pinot Grigio - Dolomiti M.Vernacoli - I.G.T
- €26
- Trentino - Alto Adige
- Ruffino Rosatello - Vino Ta Tavola
- €29
- Taille Variable - Toscana
- Collemassari - Rigottolo – Montecucco Bio - D.O.C
- €35
- Mandrarossa Perricone - Costadune - I.G.T
- €41
- Sicilia
Champagnes & Prosecco
- Prosecco - Val d'Oca D.O.C
- €26
- Altemasi TrentoDoc - Metodo Classico
- €43
Verres vins & champagnes
- Mastri Vernacoli Pinot Grigio Trentino (12cl)
- €7
- Coupe Prosecco (12cl)
- €8
- Pinot Grigio, Cavit Mastri Vernacoli de vin blanc (12 cl)
- €8
- Valpolicella Verre de vin rouge (12 cl)
- €8
- Verre de Pinot Noir - Mastri Vernacoli 12 cl
- €9
- I Tratturi IGT - verre de vin rouge (12 cl)
- €9
- Montepulciano DOC (12cl)
- €9
- Libaio chardonnay - Verre de vin blanc (12cl)
- €9
- Rosatello Verre de vin rose (12cl)
- €9
- Coupe Spumante (12CL) Altemasi Metodo Classico, TrentoDoc
- €10
Bar & Spiritueux (Apéritifs)
- Pastis / Ricard (4cl)
- €7
- Martini Blanc/Rouge (8cl)
- €7
- Kir Prosecco (12cl)
- €8
- Kir Vin Blanc (12cl)
- €8
- Baileys (8cl)
- €8
- Gin Hendricks (6cl)
- €10
- Vodka Grey Goose (6cl)
- €14
Whisky - Rhum
- Jack Daniels (4cl)
- €10
- Chivas Régal (4cl)
- €10
- Barrel Nikka (4cl)
- €12
- Barrel Nikka (4cl)
- €12
Digestifs
- Limoncello Di Sorrento Igp (6cl)
- €7
- Frangelico Noisette (6cl)
- €7
- Amaretto Disaronno (6cl)
- €8
- Get 27/ 31 (6cl)
- €8
- Grappa Réserve (6cl)
- €10
Boissons Fraîches(Sodas)
- San Benedetto Eau Naturelle - Italie (75cl)
- €6
- San Benedetto - Eau Gazeuse - Italie (75cl)
- €6
- Jus 100% Fruit - MARCO COLZANI - 220ml
- €6
- Jus sont fabriqués uniquement avec des fruits frais: LIMONE DI SICILIA, ALBICOCCA DELL’EMILIA ROMAGNA, MELA DELLA VALTELLINA, ARANCIA DI SICILIA, POMODORO PERINO DELLA PUGLIA, PESCA GIALLA DELLA SICILIA, ANANAS / PINEAPPLE, CAROTA DELL’ABRUZZO, MANGO DI SICILIA, FRAGOLA DELLA BASILICATA
- Perrier (33cl)
- €6
- Coca Cola, Zéro, Fanta, Sprit, Perrier (33cl)
- €6
Bières
- Birra Castello (50cl)
- €9
- Birra Castello (25cl)
- €6
- Birra IPA Flea artisanale - 6.6%
- €9
- Birra Dolomiti Pils (33cl)
- €6
- Birra Forst 0,0%
- €6
Boissons chaudes(Café)
- Café Expresso, Décaféiné
- €2.5
- Café Au Lait, Cappuccino
- €4
- Café Noisette, Décaféiné Noisette
- €3
- Décaféiné, Double
- €4
Thé
- Thé et infusion
- €5
- Paris Earl GreyMariage Frères - Jardin Premier* - Thé noir chatoyant à la bergamote royale
- Verbena Citriodora Mariage Frères
- €5
- - Feuilles de verveine odorante, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier*
- Chamomilla Mariage Frères
- €5
- Fleurs de camomille sauvage, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier
- Rouge casablanca (roibos) Mariage Frères
- €5
- Rooibos rouge - Jardin Premier* menthe douce & bergamote
- Thé Jasmin mandarinMariage Frères
- €5
- Thé vert suave de Chine au parfum de précieuses fleurs de jasmin
- Gabacha thé vert Mariage Frères
- €5
- Thé vert umami, riche en « Gaba »
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