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Menu 2025 - Lyna Ristorante
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Last update
July 21, 2025
Chef
Angelo CAVALIERI
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (101)
Degustations
- Mini-pizza di Lyna
- €20
- Assortiment de mini-pizzas au goût du chef
- Tutto fritto
- €25
- Arancinetti à la truffe, beignets de fromage, oignons , légumes, le tout frit , accompagné d’une sauce au Parmigiano Reggiano , citron
- Misto di Lyna
- €28
- Mixte de charcuteries, gnocco fritto, légumes à l’huile d’olive , fromage italien
Antipasti
- Anelli di cipolla in pastella
- €9
- Anneaux d’oignons façon tempura, croustillants
- degustazione vegetariana
- €12
- Sélection de légumes variés grillés, 100% végétarienne
- Arancinetti al tartufo
- €14
- Boulettes de risotto panées, farcies à la crème de truffe, cœur fondant de mozzarella fior di latte
- Fiori di zucca fritti
- €15
- Fleurs de courgettes frites farcies à la ricotta , aux anchois
- Carpaccio DI manzo
- €16
- Fines tranches de bœuf, lamelles de parmesan, tomates cerises, roquette
- Fritura di calamaro alla romana
- €16
- Calamars frits à la romaine, dorés , croustillants
- Burrata gaspaccio
- €16
- Burrata accompagnée de sa sauce fraiche à base de tomates, concombres, oignons rouges
- Carpaccio di polpo
- €18
- Fines tranches de poulpe, grenade, agrumes de saison, coriandre fraîche , zeste de citron
Insalata
- Insalata greca classica o con anguria
- €17
- Tomates fraîches, concombres, poivrons, oignons rouges, olives noires , feta, avec ou sans pastèque
- Insalata Cesar
- €18
- Laitue romaine, poul, pané aux herbes, tomates cerises, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan , sauce César maison
- Insalata Di Polpo Alla Barese Rivisitata
- €19
- Poulpe, tomates cerises, laitue romaine, roquette , vinaigrette du chef
Pizza
- Margherita
- €12
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.
- Taggiasche
- €13
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais, olives taggiasche
- Funghi
- €14
- Tomato sauce, fior di latte mozzarella, Paris mushrooms
- Prosciutto
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc
- Napoletana
- €15
- Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Anchois, Capres, Olives
- Calzone
- €16
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf
- Vegetariana
- €16
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison
- Diavola
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piquante, basilic
- Regina
- €17
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
- Quattro formaggi
- €17
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, provola, basilic
- Parma
- €18
- Crème de truffe, Mozzarella, tomates cerises, prosciutto di Parma, roquette
- Burrata
- €18
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto genovese, burrata di bufala, basilic.
- Capricciosa
- €18
- Sauce tomate, Mozzarella, oeuf, champignons, jambon blanc et artichauts
- Tonno
- €18
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, olives noires
- Salmone
- €20
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ciboulette, citron
- Tartufo
- €21
- Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, roquettes
Primi
- Rigatoni alla norma
- €16
- Pâtes fraîches, sauce tomate, aubergines, basilic, ricotta légèrement salée
- TAgliatelle Lyna
- €17
- Pâtes fraîches, sauce rosée, poulet, parmesan, basilic
- Spaghetti alla carbonara
- €18
- Pâtes fraîches, oeuf, guanciale, pecorino
- Gnocchi alla sorrentina
- €18
- Gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte
- Pappardelle al ragu
- €19
- Pâtes fraiches, sauce tomate, bolognaise
- Tagliatelle burrata
- €20
- Pates fraiches, pesto basilic, burrata, pignon de pin, parmesan
- Ravioli Tartufo
- €21
- Raviolis farcis à la truffe
- Lasagne alla Bolognese
- €21
- Lasagne alla Bolognese, faites maison
- Gnocchi Gorgonzola E Pistacchio
- €22
- Gnocchi, sauce blanche, gorgonzola, parmesan, pistaches
- Rigatoni Tartufo E Prosciutto
- €22
- Pâtes fraîches, crème de truffe, jambon de Parme, parmesan
- Risotto Milanese
- €23
- Riz, parmesan, safran, beurre, bouillon de viande
- Spaghetti alla polpo
- €24
- Pâtes fraîches, sauce tomate, poulpes
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Pâtes fraîches, palourdes, piment doux, tomates cerises
Signatures
- Ravioli Di Arrosto Di Carne
- €26
- Raviolis farcis à la viande rôtie, servis avec beurre noisette, sauge
- Fiamma della casa
- €35
- Pâtes fraîches aux truffes , cèpes, flambées à la grappa dans la meule de parmesan, lamelles de truffe noire
Secondi
- Parmigiana Di Melanzane
- €21
- Gratin d’aubergines à la sauce tomate, parmesan, basilic, salade
- Rolata Di Pollo
- €24
- Cuisse de poulet, désossée, farcie à la truffe, cuisson basse température
- Cotoletta Alla Milanese
- €24
- Côte de veau façon oreille d’éléphant, tomates cerises, légumes grillés
- Polpo Arrosto
- €26
- Poulpe rôti, velouté de pommes de terre
- Poisson Du Jour avec un accompagnement au choix
- €26
- Selon sélection du chef
- Cotoletta alla bolognese
- €27
- Côte de veau façon oreille d’éléphant, jambon de Parme, copeaux de parmesan gratinés, tomates cerises, salade
- Entrecote Di Manzo
- €28
- Entrecôte de bœuf (environ 300g, race limousine – origine France), roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises , crème balsamique
Dolci
- Tiramisu Classico
- €10
- Savoiardi imbibés au café, crème mascarpone, cacao
- Panna cotta
- €11
- Panna cotta, coulis de fruits rouges ou mangue
- Fondente al cioccolato
- €12
- Moelleux au chocolat
- Cheesecake al pistacchio
- €13
- Cheesecake au pistache.
- Pavlova ai frutti di stagione
- €13
- Meringue maison aux fruits de la saison
- Piatto Di Frutta Di Stagione (2 Pers.)
- €16
- Assiette de fruits frais de saison à partager
Digestifs
- Limoncello
- €7
- Liqueur de citron typique de la côte amalfitaine
- Grappa
- €7
- Eau-de-vie italienne à base de marc de raisin
- Amaro Del Capo
- €7
- Liqueur à base d’herbes fabriquée en Calabre dans le sud de l’Italie
- Amaretto
- €7
- Liqueur d’amande douce
- Fernet-branca
- €7
- Liqueur amère Italienne la plus intense
- Sambuca
- €7
- Liqueur anisée servie généralement avec des grains de café
Cocktails Classico
- Bellini
- €11
- Prosecco, Jus de pêche
- Amaretto Sour
- €12
- Amaretto, sirop de canne, jus de citron
- Negroni
- €12
- Campari, vermouth rouge, gin
- Mojito
- €12
- Rhum, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne
- Americano
- €12
- Campari, vermouth rouge, citron
- Pina Colada
- €12
- Rhum, jus d'ananas et crème de coco
- Moscow Mule
- €12
- Vodka, Ginger Beer, Jus de citron.
- Sex on the beach
- €14
- Vodka, Créme de pêche, Jus d'orange, Jus de cranberry.
- Espresso Martini
- €14
- Espresso, Martini, Sucre de Canne et Vodka.
- French kiss
- €14
- Vodka, chambord, sirop de fraise et champagne
- Pornstar Martini
- €15
- Pasoa, Vodka, Prosecco, Sucre de Canne.
- Old fashioned
- €15
- Whisky, sucre de canne, angostura
I Nostri Spritz
- Aperol Spritz
- €12
- Aperol et prosecco
- Campari Spritz
- €12
- Prosecco campari
- Limoncello spritz
- €13
- Prosecco et limoncello
- Italicus Spritz
- €15
- Au Fleur de bergamotto
- Old fashioned
- €15
- Whisky, sucre de canne, angostura
Senza Alcool
- Virgin Mojito
- €9
- Citron vert, menthe, eau gazeuse et sucre de canne
- Bella Lyna
- €10
- Jus d’ananas, jus de fraise, jus d’ orange
- Bora Bora
- €10
- Jus d’ananas, jus de citron, jus de la passion et grenadine
- Virgin Colada
- €10
- jus d'ananas, creme de noix de coco
- Virgin Mimosa
- €10
- Jus d'Orange et GingerBeer
Vini Rossi
- Quercioli - Lambrusco SECCO - D.O.C
- €27
- Emilia-Romagna
- Pinot noir mastri vernacoli
- €29
- Vin jeune du nord-est de l’Italie, Trento, vin extrêmement fruité. Notes fruits rouges, herbes de montagne, vin acidulé.
- Illuminati - riparosso montepulciano d’ambruzzo D.O.C
- €30
- Abruzzo
- Venturini Valpolicella Classico - D.O.C
- €32
- Taille variable - Veneto
- I tratturi igt puglia
- €35
- Vin structuré des pouilles, mélange de meilleurs cépages de la région des pouilles, produit éthique.
- Cabernet-Sauvignon Trentino 2022
- €35
- Trentino
- SHADIR NERO D’AVOLA DOC
- €40
- VIN ROUGE SEC – BIO RÉGION SICILE
- CHIANTI CLASSICO
- €47
- Rocca di Castagnoli Region Toscana
- Ruffino Riserva Ducale - Chianti
- €65
- Toscane
- Barolo classico - parusso - D.O.C.G
- €160
- Piemonte
- La Rasina - Brunello Di Montalcino - D.O.C.G
- €175
- Toscane
Vini Bianco
- Cavit Pinot Grigio - Mastri Vernacoli
- €26
- Vinosia - Beneventano Falanghina I.G.T
- €28
- Campania
- Mandrarossa - Grecanico Dorato Costad - D.O.C
- €34
- Sicilia
- Ruffino Libaio - Chardonnay I.G.T
- €35
- Toscana
Vini Rosata
- Cavit Pinot Grigio - Dolomiti M.Vernacoli - I.G.T
- €26
- Trentino - Alto Adige
- Ruffino Rosatello - Vino Ta Tavola
- €29
- Taille Variable - Toscana
- Collemassari - Rigottolo – Montecucco Bio - D.O.C
- €35
- Mandrarossa Perricone - Costadune - I.G.T
- €41
- Sicilia
Champagnes & Prosecco
- Prosecco - Val d'Oca D.O.C
- €26
- Altemasi TrentoDoc - Metodo Classico
- €43
Verres vins & champagnes
- Mastri Vernacoli Pinot Grigio Trentino (12cl)
- €7
- Coupe Prosecco (12cl)
- €8
- Pinot Grigio, Cavit Mastri Vernacoli de vin blanc (12 cl)
- €8
- Valpolicella Verre de vin rouge (12 cl)
- €8
- Verre de Pinot Noir - Mastri Vernacoli 12 cl
- €9
- I Tratturi IGT - verre de vin rouge (12 cl)
- €9
- Montepulciano DOC (12cl)
- €9
- Libaio chardonnay - Verre de vin blanc (12cl)
- €9
- Rosatello Verre de vin rose (12cl)
- €9
- Coupe Spumante (12CL) Altemasi Metodo Classico, TrentoDoc
- €10
Bar & Spiritueux (Apéritifs)
- Pastis / Ricard (4cl)
- €7
- Martini Blanc/Rouge (8cl)
- €7
- Kir Prosecco (12cl)
- €8
- Kir Vin Blanc (12cl)
- €8
- Baileys (8cl)
- €8
- Gin Hendricks (6cl)
- €10
- Vodka Grey Goose (6cl)
- €14
Whisky - Rhum
- Jack Daniels (4cl)
- €10
- Chivas Régal (4cl)
- €10
- Barrel Nikka (4cl)
- €12
- Barrel Nikka (4cl)
- €12
Boissons Fraîches(Sodas)
- San Benedetto Eau Naturelle - Italie (75cl)
- €6
- San Benedetto - Eau Gazeuse - Italie (75cl)
- €6
- Jus 100% Fruit - MARCO COLZANI - 220ml
- €6
- Jus sont fabriqués uniquement avec des fruits frais: LIMONE DI SICILIA, ALBICOCCA DELL’EMILIA ROMAGNA, MELA DELLA VALTELLINA, ARANCIA DI SICILIA, POMODORO PERINO DELLA PUGLIA, PESCA GIALLA DELLA SICILIA, ANANAS / PINEAPPLE, CAROTA DELL’ABRUZZO, MANGO DI SICILIA, FRAGOLA DELLA BASILICATA
- Perrier (33cl)
- €6
- Coca Cola, Zéro, Fanta, Sprit, Perrier (33cl)
- €6
Bières
- Birra Castello (50cl)
- €9
- Birra Castello (25cl)
- €6
- Birra IPA Flea artisanale - 6.6%
- €9
- Birra Dolomiti Pils (33cl)
- €6
- Birra Forst 0,0%
- €6
Boissons chaudes(Café)
- Café Expresso, Décaféiné
- €2.5
- Café Au Lait, Cappuccino
- €4
- Café Noisette, Décaféiné Noisette
- €3
- Décaféiné, Double
- €4
Thé
- Thé et infusion
- €5
- Paris Earl GreyMariage Frères - Jardin Premier* - Thé noir chatoyant à la bergamote royale
- Verbena Citriodora Mariage Frères
- €5
- - Feuilles de verveine odorante, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier*
- Chamomilla Mariage Frères
- €5
- Fleurs de camomille sauvage, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier
- Rouge casablanca (roibos) Mariage Frères
- €5
- Rooibos rouge - Jardin Premier* menthe douce & bergamote
- Thé Jasmin mandarinMariage Frères
- €5
- Thé vert suave de Chine au parfum de précieuses fleurs de jasmin
- Gabacha thé vert Mariage Frères
- €5
- Thé vert umami, riche en « Gaba »
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