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Menu 2025 - Ma! Pizza & Cucina
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Last update
April 11, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (9)
All food photos (66)
Antipasti
- Insalatina di mare
- €14
- (Polipo, seppia e gamberi)
- Crostini di pane con salmone e burrrata affumicata
- €14
- Carpaccio di black angus affumicato con olio alla senape antica
- €13
- Bruschettona con burrata e pomodorini confit
- €13
- Melanzane alla parmigiana
- €12
Primi piatti
- Calamarata con capesante, pomodorini e carciofi
- €13
- Spaghettone alle vongole
- €13
- Tagliolini con emulsione di zucchine e gamberi
- €13
- Medaglione ripieno di ricotta e limone con salsa ai 2 pomodori
- €13
- Gnocchi con salsiccia, porcini e stracciatella
- €13
- Tagliatelle con pesto di pistacchi e pomodorini confit
- €12
Secondi piatti
- Tagliata di manzetta 200g con verdure al forno
- €14
- Costata di manzetta 500g con verdure al forno
- €22
- Tagliata di pollo con rucola, grana e pomodorini
- €12
- Filetto di salmone al forno agli agrumi con verdurine
- €14
- Tentacoli di polpo scottati su tortino di patate aromatizzate
- €16
Hamburger
- Pane artigianale, hamburger di manzo, cheddar, cipolle caramellate, guanciale croccante, pomodorini e salsa burger con patate fritte
- €13
- Pane artigianale, salmone affumicato, zucchine, pomodoro e patate fritte
- €14
Contorni
- Patate o verdure al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Insalata mista
- €5
Pizze
- Margherita
- €6
- Prosciutto cotto
- €7.5
- Prosciutto e funghi
- €8
- Salame piccante
- €7.5
- Crudo di parma 24 mesi
- €8
- Bufala
- €8
- Bufala e pomodorini
- €8.5
- Speck e brie
- €8
- Salsiccia e friarielli
- €8
- Gorgo e salame piccante
- €8
- Pesto e gorgo
- €8
- Scamorza e porcini
- €8.5
- Salsiccia e radicchio
- €8
- Porcini e crudo di parma 24 mesi
- €9
- Crudo, grana e rucola
- €9.5
- Capricciosa
- €8.5
- 4 stagioni
- €9
- Guanciale pomodorini e grana
- €9
- Bresaola rucola e grana
- €9
- Salsiccia brie e rucola
- €9
- Verdure
- €8.5
- Salsiccia e bagoss
- €8.5
- Tonno e cipolle
- €8
- Crudo di parma, ricotta e pomodorini
- €9
- Salame piccante peperoni e olive
- €8.5
- Würstel
- €7.5
- Patatine
- €7
- Calzone
- €7.5
- Calzone farcito
- €8.5
Pizze bianche
- Radicchio e scamorza
- €7.5
- Zucchine grigliate e grana
- €8
- Crema di zucca e gorgo
- €8
- Ricotta e carciofi
- €7.5
- 4 formaggi
- €8
- Crema di zucca salsiccia e scamorza
- €9
- Guanciale patate al forno e scamorza
- €9
- Asparagi e bagoss
- €8
- Zucchine guanciale e bagoss
- €9
- Crema di zucca porcini speck
- €9
- Bufala pomodorini gamberi
- €10
- Salmone zucchine e ricotta
- €10
Pizze speciali
- Mozzarella, rucola, noci e black angus e aceto balsamico
- €12
- Mozzarella, pomodorini confit, burrata, pesto di pistacchi e noci
- €12
- Bufala, cipolle caramellate, rosmarino e pesto di pistacchio
- €12
- Pomodori pelati, crudo di parma, burrata e pomodorini confit
- €12
- Pomodoro, cipolle rosse, fuori cottura bufala, pomodori secchi e olive
- €10
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Tortino alle carote
- €6
- Crema di zabaione con cioccolato
- €6
- Crema catalana
- €6
- Affogato al caffè
- €5
- Sorbetto al limone
- €3.5
Birre
- Birra menabrea rossa 33cl
- €4.5
- Weinstephanner weisse 50cl
- €6
- Birra media chiara kronen 40cl
- €5.5
- Birra piccola chiara kronen 20cl
- €3
- Birra analcolica 33cl
- €4
Bevande
- Coca, coca zero, fanta, sprite vetro
- €3
- Chinotto e limonata galvanina
- €4
- The pesca e the limone estathe vetro
- €4
- Spritz
- €4
- Acqua 0,75 lt
- €2.5
- Caffè
- €2
Vini bianchi
- Lugana turina
- €18
- Riesling leali di monteacuto
- €22
- Pinot grigio bottarelli
- €16
- Arneis tenuta langasco
- €18
- Gewurtraminer st. michel eppan
- €28
- Vermentino petra
- €26
- Custoza superiore colli morenici
- €18
- Passi perduti donnafugata
- €26
Bollicine
- Garda doc colli morenici
- €10
- Lugana brut turina
- €20
- Peler brut bottarelli
- €18
- Gran riviera rosè brut bottarelli
- €20
- Blanquette de limoux brut
- €28
Vini rossi
- Marzemino turina
- €18
- Montagù leali di monteacuto
- €26
- Ripasso colli morenici
- €20
- Barbera d’alba tenuta langasco
- €26
- Cabernet bolero colli morenici
- €18
- Bruciato guado al tasso
- €38
- Hebo petra
- €26
- Tancredi donnafugata
- €42
- Cerasuolo di vittoria donnafugata
- €26
- Chiaretto turina
- €18
Vini al bicchiere
- Bicchiere lugana turina
- €3.5
- Bicchiere chiaretto turina
- €3.5
- Bicchiere marzemino turina
- €3.5
Vini della casa 0,75
- Custoza colli morenici
- €9
- Merlot colli morenici
- €9
- Garda doc frizzante colli morenici
- €11
Mezze bottiglie 0,375
- Pinot grigio bottarelli
- €9
- Groppello bottarelli
- €9
- Sherazade donnafugata
- €12
- Grillo sursur donnafugata
- €12
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