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Menu 2024 - Maaz
Via Ausa, 70H, 47853, Cerasolo
ItalianAverage price €27
8.1
(90 reviews)
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Last update
November 5, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
+3
All food photos (38)
+34
Antipasti
- Tagliere dl bologna
- €11
- Mortadella. prosctutto crudo parmigiano stracchino
- Polenta
- €8
- Crema taieggo tartare salmone affurntcato
- Canederli alla piastra
- €8
- Su crema di patate e cicoriella
- Fiori di zucca
- €12
- In pastella, crema di burrata, crudo di gambero rosso di mazara del vallo e polvere di pomodoro
Primi piatti
- Tagliatelle al ragu
- €8
- Tagliatella al prosciutto
- €8
- Tortellone burro e salvia
- €9
- Con ripieno di ricotta e spinaci
- Lasagne verdi
- €8
- Tortelli verdi ripieni con crema di parmigiano
- €12
- Guanciale di mora romagnola e polvere di pomodoro
- Pacchero al pesce spada
- €11
- Alla siciliana con pesce spada e melanzane
- Spaghetti alla chitarra con tonno
- €12
- Saltato in bianco con burro e alici milocca, pane tostato e bottarga di tonno grattugiato
- Spaghetti alla chitarra con alici
- €10
- Crema di burrata, granella di pistacchio
- Ravioli neri
- €8
- Ripieno di pecorino e patate, lardo bianco e crema di ortica
Secondi piatti
- Cotoletta alla bolognese
- €14
- Con prosciutto crudo e crema al parmigiano
- Cotoletta di pollo
- €10
- Petto di pollo
- €10
- Tagliata di manzo 200 gr.
- €14
- Con contorno di verdure
- Polpetta al sugo
- €9
- Cosce di coniglio alla paprika dolce
- €12
- Cotte a bassa temperatura su crema di patate, ciconia saltata e pomodori secchi
- Proposta vegana
- €12
- Fiori di zucca fritti su crema di patate, cicoria saltata e olive taggiasche
- Polpette di ceci
- €10
- Con contorno di verdure al forno e salsa di yogurt
Menu' pesce
- Spiedini di gamberi
- €12
- Spiedini di calamari
- €12
- Salmone alla piastra
- €12
- Spiedini misti
- €12
- Seppie ripiene
- €10
- Con crema di piselli
- Polpo con crema di patate, cicoria saltata e olive taggiasche
- €13
- Polpo ai ferri
- €13
- Su crema di piselli e salsa di barbabietola
- Tartare di tonno
- €6
Contorni
- Verdure miste di stagione
- €5
- Carciofi
- €5
- Patate al forno
- €5
- Cicoria saltata
- €5
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Tiramisu'
- €5
- Spumino
- €5
- Allo yogurt e frutti di bosco freschi
- Fresco di albicocca
- €6
- Cioccolato e granella e di pistacchio
- Focaccia
- €6
- Allo yogurt e cioccolato con mascarpone
Bevande
- Calice di vino
- €4
- Birra 66 cl
- €5
- Birra 33 cl
- €3
- Lattina 33 cl
- €2.5
- Coca cola, fanta, sprite
- Acqua 1 lt
- €2
- Red bull lattina
- €4
- Caffe'
- €2
- Coperto
- €2
- Con pane fatto in casa incluso
Vini bianchi
- Icone spumante extra dry
- €16
- Pinot grigio
- €14
- Trebbiano versari
- €12
- Resilience colomba bianca
- €18
- Mour frizzante bianco
- €15
- Principe di granatey
- €14
- Sangiovese versari
- €12
- Terredirai prosecco
- €20
Vini rose'
- Colomba bianca pass:one
Vini rossi
- Sangiovese versari
- €12
- Barone bartolomeo
- San pancrazio amaro
Liquori
- 903 barrique
- €4
- Averna
- €3.5
- Vecchio amaro del capo
- €3.5
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Maaz
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