Menu 2026 - Mabirò Bar & Bistrot
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (58)
Antipasti
- Tagliere (per 2 persone)
- €25
- Selezione di salumi e formaggi con confetture e verdure di stagione, finocchiona, capocollo, crudo doppia corona, salame napoli, blu di capra, caciotta di pecora, caciotta alle vinacce e caciotta alle noci
- Anchetta
- €13
- Anchette di pollo disossate e impanate con patate fresche in doppia cottura, prima lesse poi fritte, con salse di accompagnamento
- Cuoppo
- €12
- Arancini, frittatine, crocchè di patate, zeppoline e polenta
- Polpetta e scarpetta
- €11
- Polpetta di manzo fritta e al forno con ragù napoletano e pane tostato per fare la scarpetta
- Baccalà
- €13
- Tranciato e impanato al panko, peperone fondente, cavolo cinese caramellato e concasse di san daniele croccante
- Cheesecacke di tonno
- €15
- Crema di formaggio aromatizzata e spezzata grano infornato tartare di tonno rosso lime e frutto della passione
Primi
- Gyoza
- €16
- Farciti con genovese e grana 36 mesi; serviti con 3 salse (formaggio, pomodoro e basilico) e accompagnati da tartarine di fassona
- Carbonara
- €12
- Spaghettone mantecato con crema di tuorlo, guanciale croccante, misto grana e pecorino
- Nostromo
- €17
- Pacchero trafilato al bronzo con baccalà mantecato, doppio pomodorino giallo e rosso guarnito e aromatizzato con polvere di limone giapponese
Secondi
- Panino hamburger
- €12
- Panino, hamburger alla griglia con formaggio e provola, bacon croccante, salsa BBQ, insalata croccante, pomodori ramati; accompagnato da patate fresche fritte
- Hamburger
- €13
- Servito con insalata e patate
- Tonno
- €19
- Bistecca di tonno rosso scottato e tagliato velocemente; guarnito con insalatina di campo
- Fritturina
- €21
- Frittura di gamberi e calamari
Dolci
- Sbriciolata
- €3.5
- Crostata
- €4
- Waffle
- €5
- Pan cake
- €5
- Monoporzione
- €6
- Red velvet , sette veli, kinder, croccante all’amarena ,tartufo
- Delizia al limone
- €6
- Tiramisù
- €6
- dolce al piatto
- Brownie
- €6
- Con gelato alla vaniglia
- Tagliata di frutta di stagione
- €6
Gin
- Sabatini gin
- €13
- Fifty pound
- €12
- Sispmith
- €13
- Poi cinque
- €13
- Bombay london dry
- €10
- Bombay sapphire
- €10
- Bombay premier cru
- €12
- Dolce vita bergamotto
- €10
- Gin malfy pompelmo rosa
- €12
- Nikka
- €12
- Malfy
- €12
- Roku
- €12
- Cubical
- €12
- Hendrick’s
- €12
- Tanqueray sevilla
- €13
- Tanqueray
- €11
- Tanqueray ten
- €14
- Gin mare
- €12
- Gin mare capri
- €14
- N° 3
- €13
- Oxley
- €14
- Gin del professore crocodille
- €14
- Engine
- €15
- Portofino
- €15
- Monkey 47
- €16
Vodka
- 42 below
- €10
- Belvedere
- €13
- Grey goose
- €15
Rum
- Diplomatico riserva esclusiva
- €10
- Don papa
- €12
- Santa teresa
- €12
- Zacapa 23
- €8
- Barceló imperial
- €6
- Zacapa XO
- €19
Wisky
- Four roses
- €8
- Dalwhinnie
- €5
- Jack daniel’s
- €8
- Jack daniel’s honey
- €9
- Ragganmore 12
- €8
- Talisker
- €12
- Maker’s mark
- €12
- Black label
- €6
- Jameson black barrel
- €6
- Nikka
- €14
- Oban 14
- €15
- Macallan 12
- €18
Tequila
- Espolon
- €10
- Espolon reposado
- €10
- Patron
- €14
Cognac
- Fracois poyrot mandorla
- €6
- Fracois poyrot pera
- €6
- Fracois poyrot mandarino
- €6
- Fracois poyrot castagna
- €6
- Francois poyrot mora
- €6
- Martell vs cognac
- €7
- Courvasier
- €7
- Coqerel calvados
- €7
Grappa
- Grappa bianca
- €4
- 18 lune
- €15
- Bonollo bianca
- €7
- Berta
- €12
Amari
- Unicum
- €5
- Unicum riserva
- €7
- Unicum riserva doppio invecchiamento, prima in una botte di 80 anni poi in botti di tokaji
- Del capo
- €5
- Petrus
- €5
- Branca menta
- €5
- Limoncello
- €5
- Meloncello
- €5
- Jägermeister
- €5
- Liquirizia
- €5
- Montenegro
- €5
- Amaro mandragola
- €6
- Amaro amara
- €6
- Cynar
- €5
- Jefferson
- €6
- Amaro locale 207
- €6
- Amaro braulio
- €6
- Nocillo “de curti”
- €6
- Amaro valhalla
- €7
- Amaro intervallo
- €8
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Espresso
- Caffè
- €1.8
- Macchiato\schiumato
- Caffè
- €1.8
- Schiumato freddo
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- Caffè
- €2
- Americano
- Caffè
- €3
- Leccese
- Caffè
- €2.3
- Corretto
- Caffè
- €2
- Ginseng
- Caffè
- €4
- Ginseng doppio
- Caffè
- €2
- Orzo
- Caffè
- €4
- Orzo doppio
- Caffè
- €2.5
- Con panna
- Caffè
- €3
- Nocciola
- Caffè
- €2.5
- Marrocchino
- Caffè
- €3
- Brasiliano
- Caffè
- €3.5
- Shakerato
- Ginseng zero
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Cappuccino freddo
- €3
- Latte
- €1.5
- Latte
- €2.5
- Macchiato
- Latte
- €2.5
- E cacao
- Latte
- €2.5
- E cioccolato
- The caldo
- €5
- Cioccolata calda
- €4.5
- Camomilla
- €3.5
- Crema caffè
- €3.5
- Caffè kinder
- €5
- Crema caffè, panna, cioccolato, cioccolato bianco
- Mabirò
- €5
- Crumble di biscotto, crema caffè, caramello, arachidi salate
- Caffè pan di stelle
- €5
- Crema caffè, panna al cioccolato, cioccolato, biscotto pan di stelle
- Crema caffè bronte
- €5
- Crema caffè special
- €6
Colazione
- Cornetto
- €1.5
- Vuoto
- Cornetto
- €2
- Crema e amarena
- Cornetto
- €2
- al Cioccolato
- Cornetto
- €2
- Alla marmellata (frutti di bosco, albicocca)
- Cornetto
- €2
- Cioccolato bianco e caramello
- Cornetto
- €2
- Bigusto
- Cornetto
- €1.5
- Vegano vuoto
- Cornetto
- €2.5
- Vegano (frutti di bosco)
- Cornetto
- €2
- Pistacchio
- Cornetto
- €1.5
- Ai 5 cereali
- Cornetto
- €2
- Ai 5 cereali (farcito)
- Cornetto
- €3
- Gluten free
- Cornetto
- €3.5
- Gluten free (farcito)
- Cornetto
- €1.5
- Ischitano
- Cornetto
- €2
- Ischitano (farcito)
- Cornetto
- €1
- Piccolo
- Cornetto
- €1.2
- Piccolo (farcito)
- Brownie
- €2
- Brownie gluten free
- Graffa
- €1
- Piccola
- Graffa
- €1.8
- Grande
- Graffa
- €2.5
- (Farcita)
- Graffa
- €3.5
- Gluten free
- Brioche
- €2
- Brioche
- €2.5
- (farcita)
- Brioche
- €3.5
- Gluten free
- Brioche
- €4
- Brioche gluten free (farcita)
- Sfogliatella
- €2
- Riccia
- Sfogliatella
- €2
- Frolla
- Biscotto amarena
- €1.5
- Piccolo
- Biscotto amarena
- €2
- Grande
- Pasticciotto leccese
- €2
Rosticceria
- Contorni
- €3
- Trancio margherita
- €2
- Trancio parigina
- €3
- Trancio margherita
- €4
- gluten free
- Trancio parigina
- €4.5
- Trancio parigina gluten free
Signature alcoliche
- La ragazza con il nastro
- €9
- St. germain, aperol, lime, cedrata tassoni
- E’Zezze
- €9
- Gin bombay sapphire, sciroppo di mandorla, succo di limone, crema di more, vino bianco
- 14 gennaio
- €9
- Malfy pompelmo rosa, liquore di rosa, succo di limone, sciroppo lavanda, soda al pompelmo rosa
- Negroni baronale
- €9
- Bombay, jasmine, vermouth rubino, bitter martini gran riserva, bergamotto
- Largo gianbattista vico #2
- €9
- Patron cake, acqua di cedro, ibiscus
- Jazz #2
- €9
- Rum mix, fassionola, limone, ginger ale
- La classe operaia #2
- €9
- Vodka below 42, vaniglia, limone, scrub frutti rossi, fiori
- La torre dell’orologio #2
- €9
- Jameson black barrel, branca menta, sale, orange curaçao, gran riserva martini bitter
- Ex ferrovia
- €9
- Bourbon, mela, zucchero, curcuma, limone
- Marcee’
- €9
- Leffe chiara, floreale martini al mango
- A’Fronna
- €9
- Ginepro, italicus, basilico, cocco, limone
Zero alcool
- O’canton
- €8
- Floreale al mango, acqua brillante
- La signora baronale
- €8
- Gin analcolico, vibrante martini, bitter analcolico, jasmine tea
- Il mercato
- €8
- Fassionola, zenzero, agrumi
Classici ma non troppo
- Americano
- €8
- Bitter martini, martini rubino, seltz
- Bramble
- €8
- Gin bombay london dry, succo di limone, sciroppo di zucchero, crema di more
- Paloma
- €8
- Tequila espolon, succo di pompelmo rosa, succo di lime, sciroppo agave, soda al pompelmo rosa
- Porno star martini
- €8
- Passion fruit, vodka vaniglia, liquore passion fruit, sciroppo di vaniglia, succo di lime, prosecco
- Old fashioned
- €8
- Bourbon whisky, angostura, zolletta di zucchero, soda
- Tipperary
- €8
- Irish whiskey, martini rubino, green chartreuse
- Stuzzicheria
- €4
- Per persona
- Stuzzicheria
- €6
- Gluten free
Vino al calice
- Calice di prosecco
- €5
- Casa canevel
- Calice di prosecco rosè
- €6
- Valdobiadene
- Calice falanghina
- €7
- Cantina il poggio
- Calice fiano di avellino
- €7
- Cantina pagano
- Calice aglianico
- €7
- Cantina pagano
- Calice nero d’avola
- €7
- Cantina tola
Bianco - bottiglie
- Falanghina
- €20
- Cantina portolano
- Ribolla gialla
- €20
- Cantina i magredi
- Coda di volpe
- €20
- Cantina il vino e la luna
- Gewurtztraminer
- €22
- Cantina fina
- Biancolella
- €30
- Cantina casa d’ambra
- Chardonnay
- €30
- Bottega vinai
- Blangé
- €45
- Cantina ceretto
Rosato - bottiglie
- Hanami
- €22
- Cantina fina
- Vetere
- €30
- San salvatore
Rosso - bottiglie
- Piedirosso
- €20
- Cantina agriflegrea
- Chianti DOCG
- €22
- Cantina martoccia
- Aglianico
- €25
- Cantina il vino e la luna
- Susumaniello
- €25
- Cantina boccantino
- Primitivo di manduria
- €25
- Cantina torrevento
Champagne e prosecchi
- Muratori franciacorta
- €40
- Muratori franciacorta dosaggio 0
- €50
- Valdobbiadene
- €40
- Ca’ del bosco 75 cl
- €80
- Veuve clicquot 75 cl
- €100
- Veuve clicquot rich
- €10
- Veuve clicquot 1,5 l
- €150
- Veuve clicquot la grande dame 75 cl
- €350
- Moet & chandon vintage
- €140
- 2013
- Moet & chandon ice imperial 75 cl
- €160
- Moet & chandon ice imperial rosé 75 cl
- €160
- Krug 75 cl
- €400
- Krug rosé 75 cl
- €550
- Dom perignon 75 cl
- €500
- Armand de brignac gold 75 cl
- €600
- Perriet – la belle epoque
- €250
Soft drink
- Acqua naturale
- €1.5
- Acqua frizzante
- €1.5
- Acqua naturale 1 l
- €2.5
- Acqua frizzante 1 l
- €2.5
- Succo di frutta
- €3
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Fanta
- €4
- Sprite
- €4
- The pesca
- €4
- The limone
- €4
- The zero
- €4
- Campari soda
- €4
- Crodino xl
- €4
- Crodino xl arancia rossa
- €4
- Tassoni
- €4
- Chinotto neri
- €4
- Cocktail san pellegrino rosso
- €4
- Cocktail san pellegrino bianco
- €4
- Bitter bianco
- €4
- Bitter rosso
- €4
- Schweppes limone
- €4
- Schweppes arancia
- €4
- Schweppes tonica
- €4
- Spremuta di agrumi
- €4
- Red bull
- €5
Birre
- Bud
- €4
- Corona
- €5
- Beck’s unfiltered
- €4
- Ceres
- €4
- Leffe blonde
- €5
- Leffe rouge
- €5
- Tennent’s
- €5
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