Menu 2026 - Macelleria Beccalli Ristorante retroBottega
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Last update
March 30, 2026
Type of cuisine
Meat Cuisine
All food photos (50)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Battuta di scottona, tarassaco e limone
- €20
- Testina di maiale, insalata primavera e arancia
- €18
- Animella di vitello, crema di latte e rabarbaro
- €19
Prima portata
- Risotto alle ortiche, lumache, lamponi e il suo aceto
- €25
- Tortelli di quaglia, asparagi e polline
- €21
- Fusilloni mantecati al crescione, parmigianoo e ragù di fegatini di coniglio
- €21
Seconda portata
- Agnello alla brace, cipollotto fondente e radici di prezzemolo
- €28
- Reale di scottona, spugnole e piselli
- €29
- Costata/fiorentina e selezione di ortaggi di stagione
- €7
- € al hg
Contorno
- Millefoglie di patata
- €6
- Spinaci e uvetta
- €5
Formaggi
- Degustazione tre
- €10
- Degustazione cinque
- €15
- Degustazione sette
- €19
Dolci
- Gelato alla panna acida e fieno
- €10
- Fragola, vino rosso e nocciole tostate
- €15
- Carote, cioccolato e lime
- €15
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