Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Machu Picchu
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 15, 2025
Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (11)
All food photos (27)
Antipasti
- Anticuchos
- €9
- Cuore di manzo tagliato a pezzetti grigliate, accompagnato con patate dorate e insalata.
- Causa de langostinos
- €12
- Patate, sale, peperone giallo, gamberi, maionese.
- Causa frita en salsa de marisco
- €12
- Patate, misto di frutti di mare.
- Papa a la huancaina
- €9
- Peperoncino giallo, patate, latte, formaggio, cracker, uova, oliva.
- Causa rellena de pollo
- €9
- Patate lesse pressate e condite con sale e peperoncino giallo, all'interno con cipolla tritata, pezzettini di pollo, maionese, limone, sale e pepe.
- Tamales
- €8
- Farina di mais, ripieno di carne o pollo, speziata, uova, olive, ed avvolti in foglia di banana.
- Papa rellena
- Patate lesse pressate, ripieno di carne macinata, uova, infarinato e fritto.
- Langostinos al ajillo con papas a la parrilla
- €13
- Gamberi, aglio, burro, pisco, vino, patate, prezzemolo.
- Leche de tigre
- €12
- Spezzatino di pesce immersa in una salsa a base di peperoncino, coriandolo, cipolla, aglio e zenzero.
- Leche de tigre machu picchu
- €15
- Pesce, aji limo, lime, sedano, aglio, zenzero, coriandolo, latte.
- Coctel de langostinos
- €15
- Gamberi, maionese, ketchup, pisco, vodka, lime, uova.
- Causa de mariscos
- €12
- Patata lesse pressate, misto di frutti di mare cotti, maionese, prezzemolo, peperoncino giallo, lime.
- Croquetas rellenas con pulpo parrillero
- €13
- Patate lesse pressate, formaggio, polpo, peperoncino giallo.
- Pulpo al olivo
- €12
- Polpo, olive, olio di oliva, maionese, avvocado.
- Tiradito de pescado con crema de aji amarillo
- €12
- Pesce, lime, peperoncino giallo, coriandolo.
- Tiradito tricolor (crema de rocoto - aji amarillo - olivo)
- €13
- Pesce, lime, peperoncino giallo, peperoncino rosso, olive, maionese, olio d'oliva.
Zuppe
- Sopa dietetica de pollo
- €12
- Pollo, carote, pomodoro, aglio, cipolla, latte, uova, peperone giallo, spaghetti.
- Caldo de gallina
- €14
- Brodo di gallina bollita per ore a fuoco basso con verdure miste, accompagnate con uova lessa.
- Caldo de mote
- €14
- Zuppa di mais peruviano cotto per ore con carne di manzo, agnello, trippa, cosce di vitello ed erbe aromatiche della regione andina del peru.
- Sopa criolla
- €13
- Soffritto di cipolla, aglio, carne macinata, servito con un uovo in camicia.
- Sopa a la minuta
- €12
- Carne, carota, pomodoro, aglio, cipolla, origano, latte, spaghetti.
- Sustancia de res
- €12
- Carne, aglio, pomodoro, cipolla, spaghetti.
Paste
- Fettucine alfredo con medallon de lomo en salsa de pimienta
- €20
- Fettucine, panna, prosciutto, carne di lombo, pepe, vino rosso, farina.
- Tallarines verdes con chuleta
- €16
- Spaghetti, spinaci, basilico, formaggio, latte e carne di maiale.
- Tallarin saltado criollo
- €16
- Spaghetti, peperoncino giallo, erba cipollina, cipolle rosse, pomodoro, carne di bovino, salsa di soia, e di ostriche e olio di sesamo.
- Fettucine a la huancaina con lomo
- €17
- Fettucine, peperoncino giallo, latte, formaggio, carne, cipolla, pomodoro, salsa di soia, di ostriche e prezzemolo.
- Ravioles al pesto peruviano con lomo a la parrilla
- €19
- Ravioli, spinaci, basilico, formaggio, latte, carne di lombo.
- Spaghetti con mariscos
- €18
- Spaghetti, frutti di mare, olio di oliva, pomodoro, aglio e prezzemolo.
Secondi di mare
- Jalea mixta
- €18
- Frutti di mare fritti, serviti con manioca fritta e insalata criolla.
- Jalea machu picchu
- €24
- Orata e frutti di mare fritti servito con un coctel di leche di tigre e salsa criolla.
- Chicharron de pescado
- €16
- Fritto di pesce e manioca fritta.
- Orata frita
- €18
- Orata e manioca fritta con riso ed insalata criolla.
- Orata a lo macho
- €20
- Orata, totano, gamberi, polpo, cozze, manioca, panna.
- Parihuela
- €23
- Zuppa a base di frutti di mare, condita con spezie peruviani, peperoncino giallo e peperoncino panca.
- Sudado de pescado
- €20
- Sostanza di pesce bollito a fuoco medio per ore, insieme al aglio, cipolla, coriandolo, pomodoro e peperonciono giallo peruviano.
- Arroz con mariscos
- €17
- Risotto aromatizzato con vino bianco e salsa speciale della casa, frutti di mare; piselli, coriandolo e peperoni.
- Ceviche de pescado
- €18
- Pesce, peperoncino, zenzero, aglio, lime, sedano, cipolla, coriandolo, latte.
- Ceviche mixto
- €22
- Pezzi di pesce cotto al lime e frutti di mare bollito e poi raffreddato, condito con salsa "cevichera", servito con mais peruviano, patate dolce e cipolla.
- Ceviche machu picchu
- €24
- Fatto con gamberetti, polpo e salsa peruviana machu picchu, servito con mais, cipolla e patate dolce.
- Ceviche de mariscos
- €26
- Gamberi, totano, polpo, cozze, peperoncino, lime, zenzero, aglio, sedano, cipolla, coriandolo, latte.
- Trio marino
- €40
- Combinazione perfetta di 3 piatti diversi: ceviche, jalea de pescado e riso con frutti di mare.
- Ronda machu picchu
- €45
- Riso con frutti di mare, causa di tonno, tiradito di pesce, polpo al olivo, ceviche di pesce, chicharron de langostinos, manioca.
- Chupe de pescado
- €18
- Orata, latte, uova, formaggio, mais, coriandolo.
- Chupe de langostinos
- €20
- Gamberi, latte, uova, formaggio, mais, coriandolo.
- Duo marino
- €30
- Scelta di due piatti tra: ceviche di pesce, riso con frutti di mare o chicharron di pesce.
Piatti criollo
- Lomo saltado
- €18
- Carne di manzo saltato a fuoco vivo in wok insieme a cipolle, peperoncino e con salsa di soia e ostriche, accompagnato di patatine fritte e riso bianco.
- Tacu tacu con lomo saltado
- €20
- Miscela di riso con fagioli, pasta di peperoncino giallo, aglio e cipolla formando un'unico impasto, accompagnato con lomo saltado.
- Bisteck a lo pobre
- €20
- Carne, riso, patatine fritte, lattuga, pomodoro, carota, hot dog, banana, uova.
- Costillas anticucheras con papas doradas al perejil y ensalada mixta cocida
- €18
- Costolette di maiale, patate dorate, peperone panca, prezzemolo, fagiolini, barbabietole, carote, broccoli.
- Combinado chifa
- €18
- Riso saltato con salse cinese, pezzettini di pollo servito con spaghetti cinese e salse de verdure miste.
- Tipakay
- €16
- Salsa dolce a base di pezzi di pollo e verdure con semmi di sesamo accompagnato con chaufa di pollo.
- Aji de gallina
- €15
- Crema a base di pezzettini di gallina, peperoncino giallo, latte, cipolla e sustanza di gallina, accompagnato di riso bianco, patate lesse, uova e olive.
- Cabrito a la norteña con frejoles
- €20
- Capra, cipolla, (chicha de jora), coriandolo, peperoncino panca, peperoncino giallo, birra, accompagnato con fagioli cotti e riso bianco.
Dolci
- Torta chocolate
- €5
- Torta cheesecake maracuya
- €5
- Alfajores
- €3.5
- Gelatina
- €3.5
- Flan
- €3.5
- Crema volteada
- €5
- Torta tres leche
- €5
Amari
- Amaro dil capo
- €4
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro fernet
- €4
- Amaro jagermeister
- €4
- Pisco
- €4
- Limoncello
- €3
Bibite
- Inca kola gordita 65 cl
- €7
- Inca kola 33 cl
- €3.5
- Inca kola 1.5 l
- €10
- Coca cola 33 cl
- €3.5
- Coca cola 1.5 l
- €6
- Sprite 33 cl
- €3
- Sprite 1.5 l
- €5
- Fanta 33 cl
- €3
- Fanta 1.5 l
- €5
- Acqua 1 l
- €3
- Acqua 50 cl
- €2
Birre
- Cuzqueña bionda 330 ml
- €5
- Cuzqueña nera 33 cl
- €5
- Cristal bionda 33 cl
- €5
- Cuzqueña trigo 33 cl
- €5
- Pilsen 33 cl
- €5
- Heineken 330 ml
- €3.5
- Pisku (artigianale) 33 cl
- €5
- Moretti 33 cl
- €3.5
- Tennents 33 cl
- €4
- Corona 33 cl
- €5
- Ichnusa 3 cl
- €3.5
Il borghese
- La parmigiana
- €10
- Carne, zucchine, melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano e fontina
- Cheeseburger
- €12
- Doppio hamburger, formaggio con bacon
- La peruana
- €10
- Fontina, uova, bacon, lettuga e pomodoro
- La cottoletta
- €12
- Milanese, formaggio e insalata
- La de la casa
- €11
- Bacon, pomodoro lettuga, anelli d cipolla,spinac) e fontina
- La parrillera
- €12
- Bacon, salsiccia, fontina e insalata
- Sandwich de polllo parrillero
- €12
- Formaggio, uova, bacon e insalata
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.