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Menu 2024 - Maclaren's Pub
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Maclaren's Pub
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Last update
June 24, 2024
Chef
Cesare
Type of cuisine
Italian
Carta delle salse
- Mayonese al lime
- €1.5
- Mayonese "home made" a base di succo e scorza di lime fresco.
- Mayonese al tartufo bianco
- €1.5
- Mayonese "homemade" a base di olio al tartufo bianco.
- Mayonese alla menta
- €1.5
- Mayonese "homemade" aromatizzato con foglie di menta fresca.
- Salsa maclaren's
- €1.5
- Ricetta segreta!
- Salsa cheddar
- €1.5
- Salsa american style a base di formaggio cheddar e maionese
- Salsa ranch
- €1.5
- Salsa a base di yogurt e formaggio erborinato.
- Alabama peppery "white bbq"
- €2
- Salsa bbq bianca con pepe nero e pepe verde.
- Salsa cheddar & bacon
- €2
- Salsa a base di formaggio cheddar e bacon croccante.
- Mayonese al pecorino
- €1.5
- Mayonese "homemade" a base di pecorino romano d.o.p.
- Salsa apple onion
- €2
- Salsa a base di cipolle fritte e mele del trentino i.g.p.
- Salsa mango & habanero
- €2
- La salsa mango e habanero è una salsa agrodolce leggermente piccante con note fruttate.
- Salsa chipotle
- €1.5
- Ricetta messicana con peperone chipotle
- Salsa pepper smoke
- €1.5
- Salsa a base maionese leggermente affumicata con peperoni grigliati.
- Salsa smoke bacon
- €1.5
- Salsa a base mayonese con bacon e affumicatura di legno.
- Salsa blondie alla birra
- €2
- Salsa preparata con il 50% di birra artigianale bionda senza glutine
- Salsa mexico dip
- €1.5
- Salsa leggermente piccante con pomodoro, cipolla e peperoni.
- Cacio e pepe
- €1.5
- Crema "home made" a base di pecorino romano d.o.p. e pepe nero.
Fritti
- Frittatina** di bucatini invernale mclaren's home made
- €5
- Frittatina* estiva
- €5
- Frittatina di bucatini artigianale homemade con creama di carbonara
- €5
- Crocchè artigianale classico
- €3
- Crocchè artigianale ripieno di pulled pork
- €4.5
- Crocchè artigianale ripieno di pulled pork e salsa barbecue.
- Anelli di cipolla* con contorno di mayonese al tartufo bianco
- €5
- Birbe di pollo** home made, in crosta croccante
- €4
- Birbe di pollo homemade, in crosta croccante con mayonese al lime
- Alette di pollo** (cbt) home made
- €5
- Alette di pollo** (cbt) home made (doppia cottura), leggermente speziatecon salsa mac laren’s
- Polpettine** di melanzane home made
- €5
- Polpettine artigianali con macinato di scottona, melanzane e fonduta di pecorino
- Polpettine** di black angus home made
- €7
- Polpettine** di black angus home made in salsa di pomodorino giallo e fonduta di pecorino
- Patatine fritte dippers
- €3
- Dippers
- Frittatina di pasta e patate home made
- €5
Taglieri
- Tagliere salumi misti
- €12
- Salumi misti
- Tagliere formaggi misti
- €15
- Tagliere formaggi misti confetture varie e miele
- Tagliere salumi e formaggi
- €18
- Tagliere salumi e formaggi confetture varie, cipolle caramellate, olive nere
Panini
- Playbook
- €8.5
- Pulled pork**, salsa barbecue, provola, iceberg, cipolla di tropea caramellata
- Mosby
- €9
- Hamburger di scottona 180g, mayonese, cheddar, bacon caramellizzato alla barbecue e al miele di castagno , iceberg, pomodori, cipolla di tropea caramellata
- Ted 2.0
- €6.5
- Hamburger di pollo crispy, mayonese al lime, iceberg
- Leggendario 2.0
- €11
- Hamburger di scottona 180g, mayonese al tartufo bianco, provola fritta con corn flakes, patate al forno all'aroma di rosmarino, valeriana
- Marshall 2.0
- €12.5
- Hamburger di scottona 180g, burratina al pistacchio, mortadella grigliata, granella di pistacchio
- Bro code 2.0
- €10
- Hamburger scottona 180g, valeriana, pomodorini confit, scaglie di pecorino e mayonese al pecorino
- Fracodice
- €9
- Hamburger vegetariano*, stracciata di bufala, crema di pomodorino giallo, verdure grigliate
- Blitz 2.0
- €11
- Hamburger di scottona 180g, mayonese, provola, doppio cheddar, crocchè artigianale, bacon caramellizzato alla barbecue e al miele di castagno, valeriana
- Ducky tie
- €9
- Salsiccia, mayonese, provola, patate al forno all'aroma di rosmarino.
- Intervento
- €9.5
- Hamburger di pollo crispy, mayonese al pecorino, olio al rosmarino, rucola, pomodorini confit, scaglie di parmigiano
- Zucca supersexy 4.0
- €10
- Hamburger di scottona 180g, prosciutto crudo, mayonese, stracciata di bufala, rucola
- Barney 4.0
- €10.5
- Hamburger di scottona 180g, mayonese alla menta, provola, bacon caramellizzato alla barbecue e al miele di castagno, crema di zucchine, zucchine alla scapece
Panini special
- Maclaren’s 2.0
- €14
- Doppio hamburger di scottona 180g, salsa maclaren's, cheddar, bacon caramellizzato alla barbecue e al miele di castagno, valeriana
- Robin
- €14
- Doppio hamburger di scottona 180g, bresaola, patate al forno all’aroma di rosmarino, rucola, scaglie di parmigiano
- Himym 4.0
- €14
- Hamburger di scottona 180g, burrata, pomodori, origano, olio extravergine d'oliva del cilento
- Blue horn
- €12.5
- Hamburger di petto di pollo crispy, stracciata di bufala, prosciutto crudo, pomodorini confit, crema di pomodorini gialli
- Yellow umbrella 2.0
- €13.5
- Doppio hamburger di scottona 180g, mayonese al pecorino, provola fritta, crema alla carbonara, guanciale croccante
- Lily 2.0
- €17
- Doppio hamburger di scottona 180g, spuma di pecorino, frittatina di pasta e patate
Insalatone
- Ranjit 2.0
- €11
- Misticanza, cipolle di tropea caramellata, hamburger di scottona sbriciolato, pomodorini confit, scaglie di pecorino, sale, olio extravergine di oliva del cilento
- Ranjit 2.0 veggie
- €11
- Misticanza, cipolle di tropea caramellata, hamburger vegetariano sbriciolato, pomodorini confit, scaglie di pecorino, sale, olio extravergine di oliva
- Il duello
- €8
- Misticanza, rucola, pomodorini confit, bresaola, scaglie di grana, sale, olio extravergine di oliva
- Enigma
- €8
- Misticanza, prosciutto crudo, stracciata, pomodorini confit e scaglie di parmigiano, sale, olio extravergine di oliva
- Incompiuta
- €8
- Misticanza, pomodorini confit, stracciata, granella di pistacchio, sale, olio extravergine di oliva
- Swarley
- €9
- Misticanza, pomodorini confit, pollo grigliato all’aroma di rosmarino, sale, olio extravergine di oliva
- Lo schiaffone
- €9
- Misticanza, stracciata, pomodorini confit, pulled pork**, sale, olio extravergine di oliva
- Lo schiaffone veggie
- €9
- Misticanza, stracciata, pomodorini confit, sale, olio extravergine di oliva
Steak house
- Hamburger di scottona 200 g.
- €9
- Con patatine fritte e mayonese al tartufo bianco. “servita con bruschette olio, origano e sale”
- Hamburger di black angus 200 g.
- €10
- Con contorno di patate al forno alle erbe. "gli hamburger sono preparati con meticolosità e accuratezza dal nostro personale specializzato, con materie prime d’eccellenza e selezionate per offrire agli ospiti il massimo della qualità"
- Hamburger di chianina 200 g.
- €11
- Con contorno di verdure grigliate "gli hamburger sono preparati con meticolosità e accuratezza dal nostro personale specializzato, con materie prime d’eccellenza e selezionate per offrire agli ospiti il massimo della qualità"
- Entrecote circa 280/300 g
- €18
- “Danimarca”
- Tagliata di manzo circa 280/300 g.
- €18
- Con rucola, pomodorini e scaglie di grana
- Tagliata di petto di pollo circa 280/300 g.
- €13
- Con rucola, pomodorini e scaglie di grana
- Filetto di manzo circa 250/280 g.
- €20
- “Polonia”
- Picanha circa 280/300 g.
- €16
- “Danimarca”
- T-bon sashi circa circa 1.2 kg.
- €50
- “Danimarca”
- Ribs di maiale metodo CBT con salsa BBQ
- €12
- Tris di carne consigliata dallo chef
- €25
- T-bon black angus aberdeen circa 1.2 kg
- €65
- “Irlanda”
- T-bon vacca grassa circa 1.2 kg
- €60
- “Polonia”
Dessert
- Cheesecake al pistacchio
- €4.5
- Torta ai 3 cioccolati
- €4.5
- Tiramisu
- €4.5
- Cheesecake arancia e cioccolato bianco
- €5
Birre alla spina
- Budweiser budvar original
- €3.5
- Provenienza: repubblica ceca, tipologia: lager, gradazione: 5, colore: oro brillante, schiuma compatta a pori fini, aroma: fresca a base maltata con fine luppolatura, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Rothaus pils
- €3.5
- Provenienza: germania, tipologia: pils, gradazione: 5,1, colore: giallo paglierino, aroma: note di malto con sentori di luppolo fresco, metodo di produzione: bassa fermentazione.
- Guinness surger (pinta)
- €6
- Provenienza: irlanda, tipologia: stout, gradazione: 4,2, colore: nero corvo, schiuma cremosa, aroma: note di caffè, derivanti dalla torrefazione del malto, cacao amaro e liquirizia, metodo di produzione: alta fermentazione
- Thwaites gold extra
- €3.5
- Provenienza: inghilterra, tipologia: strong lager, gradazione: 9, colore: oro carico, schiuma compatta a pori fini, aroma: maltato con leggero sentore di spezie, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Riegele weizen
- €4
- Provenienza: baviera, tipologia: weizen, gradazione: 5 colore: biondo dorato, aroma: luppolo vellutato, metodo di produzione: alta fermentazione
- Kilkenny strong
- €4
- Provenienza: irlanda, tipologia: strong ale, gradazione: 6,4, colore: rosso bruno , aroma: armonico luppolato, metodo di produzione: alta fermentazione
- Theresianer IPA
- €4
- Provenienza: italia, tipologia: ipa, gradazione: 5.8, colore: oro pallido, schiuma compatta e persistente, aroma: amaro spiccato ma bilanciato, un gusto deciso accompagnato da un profumo di agrumi e fiori, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Shipyard APA
- €4
- Provenienza: stati uniti, tipologia: american pale ale, gradazione: 4,5, colore: oro con riflessi ramati, schiuma cremosa, aroma: luppolo, agrumi, con un leggero sentore di pompelmo, metodo di produzione: alta fermentazione
Birre in bottiglia
- “Leggen” mac laren’s
- €6
- 33cl - provenienza: italia, tipologia: lager, gradazione: 5.2, colore: giallo paglierino, aroma: sentori di cereale, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Riegele kellerbier
- €6
- 50cl - provenienza: germania, tipologia: keller, gradazione: 5, colore: bruno, non filtrata, con schiuma compatta, aroma: maltato, con gradevoli note luppolate, metodo di produzione: alta fermentazione
- Riegele augustus weizen
- €7
- 50cl -provenienza: germania, tipologia: weizen doppelbock, gradazione: 8, colore: ambrato con riflessi ramati, aroma: sentori di frutta matura, noci e dolci note maltate, metodo di produzione: alta fermentazione
- Riegele robustus 6
- €6
- 33cl - provenienza: germania, tipologia: porter, gradazione: 5, colore: nero con schiuma brunastra, compatta e persistente, aroma: note di caffè, vaniglia, cioccolato e malto tostato, metodo di produzione: alta fermentazione
- Riegele SIMCO 3 IPA
- €6
- 33cl - provenienza: germania, tipologia: indian pale ale, gradazione: 5, colore: ambrato, aroma: leggere note di sambuco, albicocca e mango, metodo di produzione: alta fermentazione
- Riegele liberis IPA analcolica
- €5
- 33cl - provenienza: germania, tipologia: indian pale ale, gradazione: 0, colore: oro, aroma: frutti tropicali, metodo di produzione: alta fermentazione
- Riegele dulcis 12
- €6
- 33cl - provenienza: germania, tipologia: dubbel, gradazione: 11, colore: oro carico, aroma: miele (dovuta all’aggiunta di quest’ultimo durante la seconda fermentazione) e canditi, metodo di produzione: alta fermentazione
- Hobgoblin IPA
- €6
- 50cl - provenienza: inghilterra, tipologia: indian pale ale, gradazione: 5,3, colore: oro con riflessi ambrati, aroma: note fruttate con finale amaro, metodo di produzione: alta fermentazione
- Shepherd IPA
- €6.5
- 50cl - provenienza: inghilterra, tipologia: indian pale ale, gradazione: 6,1, colore: ambrato, aroma: note speziate, metodo di produzione: alta fermentazione
- Spitfire super strong
- €4.5
- 33cl - provenienza: inghilterra, tipologia: strong lager, gradazione: 9, colore: giallo con riflessi dorati, aroma: maltato, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Gordon finest red
- €6
- 33cl - provenienza: scozia, tipologia: strong lager, gradazione: 8,4, colore: rosso rubino aroma: note speziate, sentore di fiore e frutti di bosco, metodo di produzione: bassa fermentazione
- Guinness hop house lager 13
- €5
- 33cl - provenienza: irlanda, tipologia: lager, gradazione: 5, colore: dorato con schiuma compatta a pori fini, aroma: fruttato con note di malto e luppolo, metodo di produzione: alta fermentazione
- Guinness 33 cl
- €4.5
- Irlanda. tipologia: stout, gradazione: 4,2% vol. colore: nero, aroma: note di caffè, metodo di produzione: alta fermentazione
- Lupulus blanche
- €4
- 33cl - provenienza: belgio, tipologia: blanche, gradazione: 4,5, colore: biondo velato con riflessi di bianco, aroma: note speziate e floreali, fresco e dissetante, metodo di produzione: alta fermentazione
- Lupulus hibernatus
- €7
- 33cl - provenienza: belgio, tipologia: strong ale, gradazione: 9,5, colore: marrone scuro, schiuma compatta e densa, aroma: note di caffè e cannella, retrogusto dolce-amaro, metodo di produzione: alta fermentazione
- Lupulus blonde
- €16
- 75cl - provenienza: belgio, tipologia: triple, gradazione: 8,5, colore: giallo paglierino, aroma: aromi floreali donati dal proprio lievito, sapori fruttati ed erbacei, metodo di produzione: alta fermentazione
- Bonne espérance
- €12
- 50cl - provenienza: belgio, tipologia: birra d’abbazia, gradazione: 7,8, colore: bionda con riflessi ambrati, aroma: profumo speziato e floreale, fruttato e luppolato, metodo di produzione: alta fermentazione
- St. bernardus abt12
- €8
- 33cl - provenienza: belgio, tipologia: abbey quadrupel, gradazione: 10, colore: rosso-bruno con riflessi ramati, aroma: sentori di malto tostato, caramello e leggere note fruttate, metodo di produzione: alta fermentazione
- Trappistes rochefort
- €10
- 33cl - provenienza: belgio, tipologia: trappist quadrupel, gradazione: 11,3, colore: bruno scuro e schiuma brunastra, aroma: note di prugna e cacao, metodo di produzione: alta fermentazione
- Kwak pauwel
- €7
- 33cl - provenienza: belgio, tipologia: belgian strong amber ale, gradazione: 8,4, colore: ambrato con riflessi rossastri, aroma: note maltate e leggermente speziate, metodo di produzione: alta fermentazione
- Igea senza glutine
- €4
- 33cl - provenienza: italia, tipologia: golden ale, gradazione: 5,3, colore: dorato brillante, aroma: luppolato, metodo di produzione: alta fermentazione
Bibita alla spina
- Pepsi cola alla spina 30cl o 50cl
- €2.5
Beverage
- Spezi 33cl
- €3
- Pepsi cola zero 33cl
- €2.5
- Bottiglietta di vetro
- Bio aranciata bionda tomarchio 27,5cl
- €3
- Bio gassosa tomarchio 27,5cl
- €3
- Acqua liscia 50 cl
- €1.5
- Acqua gasata 50 cl
- €1.5
- Acqua gasata 75 cl
- €2.5
- Acqua liscia 75 cl
- €2.5
Vini rossi
- Rosso piceno (tenute del borgo) 37,5cl
- €13
- Tenute del borgo
- Proclamo aglianico del cilento 75cl
- €22
- Piedirosso di paestum 75cl
- €25
- Irpinia doc campi taurasini (molettieri) 75 cl
- €30
- Molettieri
- Sangria lolamola
- €18
- 1lt - sangria servita con fettine di arancia e frutta di stagione - 7° gradi
- Calice di vino rosso
- €6
- Calice di vino rosso "primitivo" tenute sannella
Vini bianchi
- Passerina bianco dell’offida (tenute del borgo) 37,5cl
- €13
- Tenute del borgo
- Falanghina campania igp (molettieri) 75cl
- €20
- Molettieri
- Irpinia greco dop (molettieri) 75cl
- €25
- Molettieri
Spumanti e prosecchi
- Spumante extrabrut ventiduelustri 75cl
- €25
- Stocco
- Spumante millesimato 075 carati 75cl
- €18
- Piera
- Franciacorta saten 75cl
- €40
- Girolamo conforti
Amari
- Fernet spadoni 32 erbe
- €2
- Amaro il carlina
- €2
- Elisir dello speziale
- €2
- Amaro del farmacista
- €2
- Amaro mannamaru
- €2
- Al mandarino biologico dell’etna
- Snake oil
- €2.5
- Rimedi ciarlatani
- Amaro del capo
- €1.5
- Jagermaister
- €1.5
- Fernet branca
- €1.5
- Jefferson
- €2.5
Cocktail
- Manhattan
- €8
- Whisky, vermuth rosso e angostura
- Margarita
- €7
- Tequila, triple sec, succo di lime e sale
- Old fashioned
- €8
- Whiskey, zolletta di zucchero, angostura e franklin water soda
- Dark'n stormy
- €8.5
- Rum "goslings black seal" e ginger beer
- Vodka lemon
- €6
- Vodka e franklin sicilian lemon tonic
- Vodka tonic
- €6
- Vodka e franklin natural indian tonic
- Spritz
- €6
- Aperol o limoncello, prosecco e franklin soda water
- Cubra libre
- €6
- Rum, cola e succo di lime
- Gin lemon
- €6
- Gin e franklin sicilian lemon tonic
- Mojito
- €7
- Rum, zucchero di canna, succo di lime, menta e franklin soda water
- Gin tonic
- €6
- Gin e franklin natural indian water tonic
- Negroni
- €7.5
- Vermuth rosso, bitter e gin
- Moscow mule
- €6
- Vodka, ginger beer e succo di lime
- Americano a salerno
- €8
- Bitter "SOX", vermuth coloniale, franklin tonic water with bergamot
- Negroni sballato
- €8
- Bitter "rossi d'angera", HEMP gin e vermuth coloniale
- Negroni maclaren's
- €8
- Bitter merendry, vermuth garazzino, gin j.j. whitley e amarene sciroppate
- Rum & cola
- €6
- Whisky & cola
- €6
Whisky
- Whisky berry bros & rudd isla
- €7
- Torbato
- Whisky bros & rudd peated
- €7
- Mediamente torbato
- Whisky berry bros & rudd sherry
- €7
- Affinato in botti sherry, non torbato
- Whisky berry bros & rudd speyside
- €7
- Non torbato
- Whiskey penelope straight bourbon
- €7
Rum
- Santero silver dry
- €5
- Cuba
- Santero 7 anni
- €5
- Cuba
- Goslings
- €6
- Bermuda black rum
- Zapatera '96
- €7
- Nicaragua
- Blackwell 007
- €8
- Jamaica
- Big mama 14 anni
- €13
- Guyana
- Big mama 6 anni
- €5
- Guyana
- Big mama 10 anni
- €10
- Guyana
- Punta caña rum al cioccolato
- €2.5
- Questo liquore è dunque l’equilibrio perfetto tra profumi e sentori tostati, così da non scontentare i palati più esigenti.
- Punta caña rum al miele
- €2.5
- “punta cana | miele” è un rum sfizioso che unisce il miglior miele delle api dell’ecuador al rum punta cana invecchiato in botti di rovere. Da questa combinazione nasce un gusto unico, in cui ogni sorso accarezza delicatamente il palato
- Punta caña rum al caramello
- €2.5
- “punta cana | caramello” è un rum in cui gli aromi del caramello bilanciano al meglio le note tipiche dell’invecchiamento in botte di rovere.
Digestivi
- Limoncello
- €2
- Di leva gragnano
- Finocchietto
- €2.5
- Di leva gragnano
- Crema di meloncello
- €2
- Di leva gragnano
- Liquirizia “PURA” di calabria
- €3
- Crema di pistacchio
- €3
- Vermuth rosso coloniale
- €2.5
- Fichello bello
- €2.5
- Liquore al caffè
- €2.5
Vodka
- Vodka luxusova (polonia)
- €4
- Vodka tito’s handmade (USA)
- €5
- Vodka mary white (belgio)
- €6
- Vodka siku super premium (groenlandia)
- €7
Grappe
- Grappa invecchiata silvio carta
- €3
- Grappa “la trentina” tradizionale
- €3
- Grappa “la trentina” morbida barricata
- €3
- Grappa “giare” di chardonnay
- €3.5
Tequila e mezcal
- Tequila don julio reposado
- €7
- Tequila los siete misterious doba yej
- €8
- Tierra caliente
- €2.5
Cognac e armagnac
- Cognac menard v.s.o.p.
- €8
- Armagnac bernes millesimato del ‘89
- €8
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
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