Peperoncino rosso piccante ripieno di crema di formaggio, avvolto da una croccante panatura
Camembert bites - 6 pz
€6
Bocconcini impanati ripieni di filante formaggio camembert
Patate fritte steak house
€4.5
Le specialita
Girandola di carne (ca. 1kg)
€60
Consigliato per 2 persone. Grigliata di : flap steak - irlanda ,tagliata di picanha cbt - francia ,muscolo di diaframma di scottona australia, tagliata di scottona - argentina ,servito con femore e suo midollo
Flap steak - irlanda (ca . 350 gr)
€23
Magro, saporito e fibroso dal cuore tenero servito con burro aromatizzato al rosmarino
Diaframma di scottona - australia (ca. 250 gr)
€23
Taglio del quinto quarto molto magro,dal sapore delicato, ricco di ferro e minerali
Tagliata di scottona - argentina (ca. 250 gr)
€18
Di lieve marmorizzazione,un taglio morbido e succoso
Tagliata di picanha cbt 7h - francia (ca. 250 gr)
€19
La cottura bassa temperatura con cuore a 54 gradi, rende la carne morbida, saporita e dal colore in terno rosato
Arrosticini d’abruzzo - 10 pz
€16.5
Di ovino fatti a mano (ca .30 gr cad)
Galletto vallespluga
€15
Speziato e leggermente piccante servito con patate fritte steak house *o verdure al forno
Petto di pollo alla griglia
€13
Servito con patate fritte steak house *o verdure al forno
Tartare
Battuta al coltello di scottona argentina (ca. 220gr)
€17
Aromatizzata con olio EVO e sale maldon
Battuta al coltello di scottona argentina (ca. 220gr)
€17
Aromatizzata con olio EVO e sale maldon
Burger tasty
Classic
€12
Pane fatto in casa, hamburger*, bacon croccante, cheddar, insalata gentile, pomodoro
Affumicato
€13.5
Pane fatto in casa, hamburger*, speck dell'alto adige croccante fiammiferi, scamorza affumicata fondente, rucola
Chicken burger
€12.5
Pane fatto in casa, cotoletta di pollo* impanata, salsa "MAD" insalata gentile. Pomodoro
Forza & coraggio
€22
Pane fatto in casa, triplo hamburger*. Triplo cheddar, triplo bacon croccante, insalata gentile, pomodoro
Veggy
€11.5
Pane fatto in caso, formaggio tomino, cipolle rosse caramellate, pomodoro, insalata gentile, patè d'olive nere
Pollastro
€15
Pane fatto in casa, petto di pollo alla griglia, formaggio cremoso, funghi porcini trifolati, bacon croccante, insalata gentile
Pulled pork burger
€13
Pane fatto in casa, pulled pork cotto a bassa temperatura 24h, cavolo cappuccio marinato, salsa “j”
Burger gourmet
Pugliese DOP
€16
Pane fatto in casa, hamburger*,burrata pugliese dop, pomodorisecchi in olio, polvere di olive essiccate, spinacini freschi
Bella roma
€15
Pane fatto in casa, hamburger*, scaglie di pecorino romano, cipolle rosse caramellate, bacon croccante, carciofini
‘Nduja burger
€15
Pane fatto in casa, hamburger*,stracciatella, spinacino, ‘nduja,cipolla rossa di tropea caramellata
Heidi
€14.5
Pane fatto in casa, hamburger*, funghi porcini trifolati, fonduta di brie, speck croccante, spinacini freschi, maionese alla menta
Italia - rossa belga di antica tradizione. È una rossa senza compromessi. Aroma caramellato e fruttato, stupisce per il finale piacevolmente secco.
Yuma **artigianale KM0 33 cl 7.0%
€6
Italia - double ipa americana amara senza compromessi. Al naso richiama sentori tropicali, il corpo è caratterizzato da un buon equilibrio. L'alcolicità risulta ben nascosta e il finale piacevolmente secco.
Road runner **artigianale KM0 33 cl 7.0%
€6
Italia - american ipa americana con influenze inglesi. È la birra modaiola per eccellenza. Amara ma non amarissima con un finale sorprendentemente agrumato.
Le classiche
Estrella daura 33 cl 5.4%
€6
Spagna - birra spagnola senza glutine, bionda, dal gusto eccezionale. Il glutine fino ad un livello inferiore alle 3 ppm, rende adatto ai celiaci un prodotto che in partenza ha un ingredientistica glutinosa.
Ichnusa non filtrata 33 cl 5.0%
€4.5
Italia - birra lager a bassa fermentazione, è caratterizzata da buon corpo e, non essendo filtrata, si presenta con un aspetto velato dato dai lieviti rimasti in sospensione.
Bibite
Coca cola alla spina (piccola)
€3
Bibite in lattina
€3.5
Caffetteria
Caffe
€1.8
Vini in bottiglia
Cannonau - sardegna
€20
Chianti - toscana
€20
Vermentino - campania
€20
Falanghina del sannio - campania
€20
Prosecco doc extra dry
€25
Acqua
Nat/frizz 40 cl
€2
Nat/frizz 70 cl
€2.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at MAD Pizza, Burger & Grill, the average price should be around €15. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, MAD Pizza, Burger & Grill has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, MAD Pizza, Burger & Grill has been identified as having gluten-free options on the menu.
MAD Pizza, Burger & Grill
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