Menu 2025 - Madagasikara
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Type of cuisine
Caribbean
All food photos (23)
Starter
- Assiette de dégustation du Chef
- €18
- Assortiment d'entrées froide et chaude du jour.
Main Course
- Le “ Romazava “ Royal (plat national malgache à la façon royale: poulet, boeuf et brèdes : un mélange de feuilles et herbes aromatiques de Madagascar
- €25
- Les « voanjobory » sautés au porc (plat traditionnel malgache avec les fameux pois de Bambara – à découvrir !)
- €24
- Les camarons parfumé au « Tsiperifery » (poivre sauvage) et poivre noir de Madagascar, servis avec son riz au thym
- €30
Dessert
- Dessert du chef
- €8
Drinks
- Half a bottle of water
- €5
- Coffee
- €5
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