Menu 2026 - Madama

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Last update

September 23, 2024

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (6)

All food photos (3)

Entree

Soupe miso: €2.2
Salade japonaise (choux): €2.2
Salade japonaise au saumon (choux): €7
4 nêms au poulet: €5.5
4 beignets de crevettes (tempura): €6.5
5 raviolis japonaise (gyoza): €5
Salade d'algue (wakame): €4
Edamame: €3.5

Yakitori (servis par 2)

Brochette poulet: €4
Brochette boulettes de poulet: €4
brochette aile de poulet: €4
Brochette boeuf: €5
Brochette gambas: €6.5
Brochette noix de saint jacques: €6.5
Brochette champignons: €3.5
Brochette thon: €4.5
Brochette saumon: €4.5
Brochette bœuf au fromage: €4.5

Accompagnement

Riz nature: €2

Menu, plat chaud

T1: €12
Soupe, salade - 4 nêms au poulet - 4 beignet de crevettes
T2: €10
Soupe, salade, riz - 10 raviolis japonais (poulet)
T3: €10
Soupe, salade, riz - poulet pané
T4: €10
Soupe, salade, riz - soumon pané
T5: €14
Soupe, salade, riz - 8 beignet de crevettes
T6: €12.5
Soupe, salade - nouilles sautée au bœuf (ou poulet)
T7: €13
Soupe, salade - nouilles sautée aux fruit de mer
T8: €10.5
Soupe de nouilles au bœuf (udon)
T9: €12
Soupe de nouilles au canard (udon)
T10: €11
Soupe de nouilles aux fruit de mer
T11: €12
Soupe, salade. Filet de poisson à la sauce piquante avec riz nature
T12: €12
Soupe, salade crevettes à la sauce piquante avec riz nature
T13: €11
Soupe de nouilles maison (œuf)
T14: €13
Soupe de nouilles maison (crevette ou bœuf)
01: €10
Soupe, salade - riz cantonais
02: €12
Soupe, salade - bœuf aux oignons sur le riz nature
04: €12.5
Soupe, salade - canard sur le riz nature

Sushi (servis par 2)

Sushi au thon: €4.5
Sushi au saumon: €4
Sushi au daurade: €4
Sushi au maquereau: €3.5
Sushi au crevette: €4.5
Sushi au œufs de saumon: €5

Sashimi (servis par 10)

Sashimi au thon: €11
Sashimi au saumon: €9
Sashimi au daurade: €9
Sashimi au maquereau: €8
Sashili assortiment: €11

Maki (servis par 6)

Maki thon: €4.5
Maki saumon: €4
California saumon fromage: €5
Maki concombre: €3.5
Maki oeufs de saumon: €5.5
Maki avocat: €4
Maki surimi (crape): €3.5
Maki radis: €3.5
California « saumon avocat » ou « surimi avocat »: €5
Maki fromage: €4.5
California beignet de crevette: €6.5
California las vegas: €6
(saumon avocat)
Maki thon cuit: €4.5
California avocat thon cuit: €5.5
Maki avocat roll: €6.5
(sans algue, saumon au tour)
Maki fromage roll: €6.5
(sans algue saumon au tour)

Nos desserts

Mochi the vert
Mochi mangue
Mochi chocolat (/ piece): €2.5
Grande neige:: €6
Grande creme glacee gout vanille
Les boules (/boule): €1.7
Menthe chocolat / vanille / cassis / the vert / mangue / chocolat / cafe / fraise / citron blanc
Perle coco: €3.8
Parfait cafe: €4.8
Nougat mou: €3.8
Lychee: €4

Apéritifs & digestifs

Cocktail masion: €4
Ricard: €4
Martini rouge (/blanc): €4
Whisky johnnie walker: €4
Saké chinois: €3
Kir: €4

Vin blanc (A.O.C) 37.5cl

Muscadet sur lie 'vivandière': €7.5
Riesling 'ruhlman': €10.5
Sancerre 'cave sancerre': €14.5

Vin rosé (A.O.C) 37.5cl

Côte de provence 'esponton': €10.5
Cabernet d'anjou: €8.5
Sancerre rosé: €15
(cave sancerre)

Vin rouge (A.O.C) 37.5cl

Côte du rhône 'saveur du rhône: €7.5
Bordeaux supérieur 'château reynier': €9.5
Saumur champigny 'impérial': €11.5
Brouilly 'domaine champ grille': €13
Saint-emilion 'château haut moureaux': €13

Vin en pichet (italia)

Rosé: rouge; blanc 25cl: €3
Un verre de vin: €1.8
Saké flacon (chaud): €5.5

Boisson

Coca & coca zéro: €3
Orangina: €3
Jus d'abricot: €3
Jus d'ananas: €3
Jus d'orange: €3
Lait de coco: €4
Ice tea: €3
Badoit 1/2l: €3
Evian 1/2l: €3

Bière

Asahi: €4
Café: €1.5
Tsing tao: €4
Thé vert japonais: €1.5
Thé au jasmin: €1.5

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