Menu 2026 - Madama
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (6)
All food photos (3)
Entree
- Soupe miso
- €2.2
- Salade japonaise (choux)
- €2.2
- Salade japonaise au saumon (choux)
- €7
- 4 nêms au poulet
- €5.5
- 4 beignets de crevettes (tempura)
- €6.5
- 5 raviolis japonaise (gyoza)
- €5
- Salade d'algue (wakame)
- €4
- Edamame
- €3.5
Yakitori (servis par 2)
- Brochette poulet
- €4
- Brochette boulettes de poulet
- €4
- brochette aile de poulet
- €4
- Brochette boeuf
- €5
- Brochette gambas
- €6.5
- Brochette noix de saint jacques
- €6.5
- Brochette champignons
- €3.5
- Brochette thon
- €4.5
- Brochette saumon
- €4.5
- Brochette bœuf au fromage
- €4.5
Accompagnement
- Riz nature
- €2
Menu, plat chaud
- T1
- €12
- Soupe, salade - 4 nêms au poulet - 4 beignet de crevettes
- T2
- €10
- Soupe, salade, riz - 10 raviolis japonais (poulet)
- T3
- €10
- Soupe, salade, riz - poulet pané
- T4
- €10
- Soupe, salade, riz - soumon pané
- T5
- €14
- Soupe, salade, riz - 8 beignet de crevettes
- T6
- €12.5
- Soupe, salade - nouilles sautée au bœuf (ou poulet)
- T7
- €13
- Soupe, salade - nouilles sautée aux fruit de mer
- T8
- €10.5
- Soupe de nouilles au bœuf (udon)
- T9
- €12
- Soupe de nouilles au canard (udon)
- T10
- €11
- Soupe de nouilles aux fruit de mer
- T11
- €12
- Soupe, salade. Filet de poisson à la sauce piquante avec riz nature
- T12
- €12
- Soupe, salade crevettes à la sauce piquante avec riz nature
- T13
- €11
- Soupe de nouilles maison (œuf)
- T14
- €13
- Soupe de nouilles maison (crevette ou bœuf)
- 01
- €10
- Soupe, salade - riz cantonais
- 02
- €12
- Soupe, salade - bœuf aux oignons sur le riz nature
- 04
- €12.5
- Soupe, salade - canard sur le riz nature
Sushi (servis par 2)
- Sushi au thon
- €4.5
- Sushi au saumon
- €4
- Sushi au daurade
- €4
- Sushi au maquereau
- €3.5
- Sushi au crevette
- €4.5
- Sushi au œufs de saumon
- €5
Sashimi (servis par 10)
- Sashimi au thon
- €11
- Sashimi au saumon
- €9
- Sashimi au daurade
- €9
- Sashimi au maquereau
- €8
- Sashili assortiment
- €11
Maki (servis par 6)
- Maki thon
- €4.5
- Maki saumon
- €4
- California saumon fromage
- €5
- Maki concombre
- €3.5
- Maki oeufs de saumon
- €5.5
- Maki avocat
- €4
- Maki surimi (crape)
- €3.5
- Maki radis
- €3.5
- California « saumon avocat » ou « surimi avocat »
- €5
- Maki fromage
- €4.5
- California beignet de crevette
- €6.5
- California las vegas
- €6
- (saumon avocat)
- Maki thon cuit
- €4.5
- California avocat thon cuit
- €5.5
- Maki avocat roll
- €6.5
- (sans algue, saumon au tour)
- Maki fromage roll
- €6.5
- (sans algue saumon au tour)
Nos desserts
- Mochi the vert
- Mochi mangue
- Mochi chocolat (/ piece)
- €2.5
- Grande neige:
- €6
- Grande creme glacee gout vanille
- Les boules (/boule)
- €1.7
- Menthe chocolat / vanille / cassis / the vert / mangue / chocolat / cafe / fraise / citron blanc
- Perle coco
- €3.8
- Parfait cafe
- €4.8
- Nougat mou
- €3.8
- Lychee
- €4
Apéritifs & digestifs
- Cocktail masion
- €4
- Ricard
- €4
- Martini rouge (/blanc)
- €4
- Whisky johnnie walker
- €4
- Saké chinois
- €3
- Kir
- €4
Vin blanc (A.O.C) 37.5cl
- Muscadet sur lie 'vivandière'
- €7.5
- Riesling 'ruhlman'
- €10.5
- Sancerre 'cave sancerre'
- €14.5
Vin rosé (A.O.C) 37.5cl
- Côte de provence 'esponton'
- €10.5
- Cabernet d'anjou
- €8.5
- Sancerre rosé
- €15
- (cave sancerre)
Vin rouge (A.O.C) 37.5cl
- Côte du rhône 'saveur du rhône
- €7.5
- Bordeaux supérieur 'château reynier'
- €9.5
- Saumur champigny 'impérial'
- €11.5
- Brouilly 'domaine champ grille'
- €13
- Saint-emilion 'château haut moureaux'
- €13
Vin en pichet (italia)
- Rosé: rouge; blanc 25cl
- €3
- Un verre de vin
- €1.8
- Saké flacon (chaud)
- €5.5
Boisson
- Coca & coca zéro
- €3
- Orangina
- €3
- Jus d'abricot
- €3
- Jus d'ananas
- €3
- Jus d'orange
- €3
- Lait de coco
- €4
- Ice tea
- €3
- Badoit 1/2l
- €3
- Evian 1/2l
- €3
Bière
- Asahi
- €4
- Café
- €1.5
- Tsing tao
- €4
- Thé vert japonais
- €1.5
- Thé au jasmin
- €1.5
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