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Menu 2024 - Made in Sud
Via Roma, 29, 20886, Aicurzio
PizzeriaAverage price €17
8.3
(199 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
+6
All food photos (30)
+26
Antipasti - mare
- Gran cruditè di mare
- €25
- A seconda della disponibilita del pesce fresco del giorno
- Insalata di polipo e patate
- €16
- Impepata di cozze - consigliato x 2
- €12
- Polipo alla luciana
- €13
- Polipo in casseruola con pomodoro, olive e capperi accompagnato da crostoni di pane della casa
- Zuppa di cozze
- €20
- Cozze, vongole, polipo, calamaro, scampone e gamberone accompagnato da pane tostato
- Cheesecake di tonno
- €20
- Base biscotto con tarallo napoletano, formaggio tenero aromatizzato al limone, tartare di tonno
- Insalata di baccala
- €16
- Baccalà con olive, papaccelle, acciughe e carciofo croccante
Primi - mare
- Scialatielli al frutti di mare
- €16
- Scialatielli di gragnano con cozze, vongole veraci, crostacei e pomodorino
- Spaghetti con vongole
- €14
- Spaghettoni di gragnano saltati in padella con vongole veraci e datterino rosso del vesuvio
- Carbonara di mare
- €16
- Spaghettoni spadellati con molluschi e crostacei e aggiunta di uovo conciato, pepe, pecorino e parmigiano
- Gnocchi di mare
- €15
- Gnocchi di patate con crema di broccoletti e vongole veraci
- Linguine all'astice
- €25
- Linguine di gragnano con astice e pomodorini del piennolo vesuviano
- Paccheri con ragù di baccalà
- €16
- Paccheri di gragnano con ragù di baccalà, pomodorini del piennolo vesuviano, olive taggiasche e fiori di cappero
Secondi - mare
- Grigliata di pesce
- €22
- Gamberoni, scampo, calamaro e pesce del giorno
- Polipo alla griglia
- €16
- Polipo alla griglia con purea di patate e cipolla caramellata
- Fritto imperiale
- €22
- Calamaro, gamberi, baccalà, gamberone, scampone e verdure pastellate
- Fritto mono
- €18
- Calamaro e gamberi
- Pescato alla mediterranea
- €15
- Arrivi del giorno cotti con pomodorini, capperi, olive e patate aromatizzate al limone
- Tataky di tonno
- €25
- Tonno impanato in granella di pistacchio, scottato e servito con maionese al cocco e salsa teriyaki
Antipasti - terra
- Tagliere di terra
- €16
- Selezione di salumi e formaggi freschi e stagionati
- Crudo, bufala e gnocco fritto
- €11
- Prosciutto di parma 18 mesi, bufala campana dop e gnocco fritto
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Polpette tradizionali
- €10
- Macinato di manzo con pane raffermo, uvetta, pinoli, uovo e prezzemolo. Fritte e ripassate nel sugo, servite con fonduta di grana
- Cuoppo napoletano
- €11
- Arancino, crocchè, bis di frittatine di pasta impanate in pastella, zeppoline di pasta cresciuta, scagnozzi
Primi - terra
- Genovese napoletana
- €15
- Candele spezzate con spezzatino di vitello stufato con cipolle, cotto a bassa temperatura per più di sei ore
- Spaghettialla nerano
- €14
- Spaghettoni di gragnano con chips di zucchine fritte e mantecato con provolone del monaco igp
- Gnocchi alla sorrentina
- €11
- Gnocchi di patate con ragù napoletano ripassati al forno con provola di agerola
- Risotto giallo
- €14
- Risotto carnaroli con zafferano, fiori di zucca e mantecato con grana e burratina in uscita
- Carbonara di terra
- €12
- Spaghettoni di gragnano, uovo, pecorino e pepe con guanciale croccante
Secondi - terra
- Salsiccia e friarielli
- €14
- Salsiccia e friarielli saltati su bruschetta di pane
- Tagliata
- €16
- Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini
- Tartare di scottona
- €18
- Tartare di filetto di manzo irlandese con ciuffi di burrata e cialda di pane tostato
- Hamburger mediterraneo
- €17
- Hamburger di filetto di manzo irlandese 300 gr servito con melanzane arrostite sottolio, focaccia della pizzeria, crema di peperoni e maionese al curry
- Costata di manzo 350/400 gr
- €18
- Costata di manzo marchigiana servita con patate buccia
Contorni - terra
- Caponatina siciliana in agrodolce
- €6
- Scarola ripassata
- €5
- Friarielli saltati
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
- Insalata mista
- €3
- Patate fritte con o senza buccia
- €3
I nostri calzoni - al forno o fritti
- Sciue’ sciue’
- €6
- Pomodoro, fior di latte di agerola e basilico
- Calzone napoli
- €7.5
- Ricotta, fior di latte di agerola e salame napoli
- San gennaro
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte di agerola, prosciutto e basilico
- Toto’
- €9
- Ricotta, fior di latte di agerola , pomodoro, cicoli e basilico
- Fabiuccio
- €8
- Salsiccia, fior di latte di agerola affumicato, melanzane a funghetto e basilico
- Casereccio
- €9
- Scarola saltata in padella, olive nere caiazzane, fior di latte di agerola affumicato, acciughe di cetara
I nostri panuozzi
- Marechiaro
- €9
- Friarielli, salsiccia, fior di latte di agerola e fior di latte di agerola affumicato
- Napoli centrale
- €8
- Crudo di parma, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini e rucola
- O’sarraceno
- €9
- Scarola, fior di latte affumicato, acciughe di cetara e olive taggiasche
- Positano
- €9
- Crudo di parma, fior di latte di agerola affumicato e verdure grigliate
- Spaccanapoli
- €9
- Mozzarella di bufala campana dop, bresaola, zucchine grigliate e pomodorini
Le nostre pizze
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, origano, aglio
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fior di latte di agerola, basilico, olio
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte di agerola, acciughe di cetara, origano e basilico
- Bufalina
- €8
- Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala campana dop a fine cottura
- Vegetariana
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte di agerola, verdure grigliate
- Verace
- €8.5
- Fior di latte di agerola, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini e rucola
- Don rodrigo
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte di agerola, zucchine grigliate, spianata piccante calabra e taleggio dop
- Porca diavola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, nduja, basilico
- Estiva
- €9
- Base focaccia, rucola, pomodorini, bresaola e mozzarella di bufala campana dop
- Amalfi
- €9
- Pomodoro, fior di latte di agerola, mozzarella di bufala campana dop, funghi champignon freschi, pomodorini e basilico
- Vuscara
- €9
- Fior di latte di agerola, salamino piccante in cottura, pecorino sardo e pepe
- A'torrese
- €9.5
- Melanzane a funghetto, fior di latte di agerola affumicato, salsiccia e basilico
- Made in napoli
- €9.5
- Friarielli, peperoni grigliati, melanzane a funghetto e fior di latte di agerola affumicato
- Partenope
- €9.5
- Friarielli, salsiccia e fior di latte di agerola
- Mare e monti
- €15
- Pomodoro, prezzemolo, aglio, cozze, vongole veraci, funghi porcini, gamberi, mazzancolle
- Caramellata
- €12.8
- Fior di latte di agerola, cipolla di tropea caramellata, speck croccante e pecorino romano dop e fonduta di grana
- Primavera
- €13
- Fior di latte di agerola, crudo di parma 18 mesi, rucola selvatica e burrata
- Tronchetto
- €13
- Ripieno di stracciatella di vaccino, ricoperto di crudo di parma 18 mesi, rucola selvatica, Datterino, scagliedi grana, sale e pepe
- Mortazza
- €13
- Fior di latte affumicato, mortadella al pistacchio, ricotta di fior di latte di agerola e granella di pistacchio
Le nostre pizze - pizze novità
- Fume
- €18
- Base bianca, fonduta di grana, rucola, salmone affumicato in casa, tartufo
- La parmigiana
- €12
- Melanzane impanate e fritte, ragu, fior di latte di agerola e fonduta di grana in uscita
- La crocchettosa
- €15
- Fior di latte affumicato di agerola, crocche’ di patate, fonduta di grana, pancetta di maialino nero casertano e granella di pistacchio
- A’ carciofata
- €12
- Fior di latte di agerola, datterino giallo, pomodorini secchi, carciofi arrostiti e bufala Campana dop
- A’racchetta
- €14
- Manico ripieno di friarielli € mozzarella, centro condito con fior di latte di agerola, pomodorini, pancetta e fonduta di grana
- La sbagliata
- €12
- Crema di datterino giallo, pomodorini secchi, n'duja calabra, burratina pugliese e tanto basilico in uscita
- La montagna
- €13
- Fior di latte di agerola, funghi porcini, fonduta di zola, noci e bresaola della valtellina
- Briciola di tarallo
- €12
- Fior di latte di agerola affumicato, pancetta di maialino nero casertano, ciuffetti di ricotta di agerola e tarallo napoletano sbriciolato
- Nerano
- €13
- Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchlne crema di basilico e scaglie di provolone del monaco
- Spacca
- €13
- Crema di friarielli, salsiccia di maialino nero casertano, provola di agerola, melanzane impanate e fritte, fonduta di parmigiano
- Delizia
- €13
- Pesto di basilico, fior di latte, fiori di zucca, alici di cetara e burratina
- Tirolese
- €13
- Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, speck alla julienne
- Cosacca special
- €10
- Pomodoro, grana a scaglie, pecorino romano dop, olive taggiasche, acchiughe di cetara e basilico
- La sublime
- €15
- Base bianca, formaggio spalmabile philadelphia, mozzarella, insalata soncino, salmone affumicato in casa, zeste di limone
Birre alla spina (piccola)
- Birra chiara
- €3.5
- Weiss rossa
- €4
Birre in bottiglia (33cl)
- Birra legnone milf passion - strong ale 7% vol.
- €5.5
- Birra legnone monkey planet - ipa 7,6% vol.
- €5.5
- Birra legnone del conte - blanche 5% vol.
- €5.5
- Birra legnone mr. franklin - american pale 5,6% vol.
- €5.5
- Ichnusa non filtrata - lager 5% vol.
- €5.5
Bevande
- Acqua naturale panna 0,75 cl
- €3
- Acqua gasata san pellegrino 0,75 cl
- €3
- Bevande in vetro
- €3
- (Coca cola, coca cola zero, aranciata, sprite, chinotto)
- Coca cola alla spina 0,33 cl
- €4.5
Caffetteria
- Caffè espresso, caffé macchiato
- €1.5
- Caffè dec
- €1.5
Digestivi
- Limoncello, liquirizia, meloncello
- €3.5
- Amari e distillati
- €4
Grappe
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barrique
- €4.5
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