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Menu 2024 - Mademoiselle Plume
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Mademoiselle Plume
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à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsLactose intolerance, Nut allergies, Peanut allergy, Vegetarian dishes
Nos tapas et planches a partager
- Guacamole, chips tortilla
- €9
- Nems de poulet, salade, sauce nem
- €9
- Stick de mozzarella
- €8.5
- Mini camembert rôti aux herbes et miel toasts.
- €11
- Planche de charcuteries de la maison « mas »
- €20
- Planche de fromages
- €19
- Planche mixte, charcuteries & fromages
- €21
- Planche de mademoiselle plume
- €22.5
- Guacamole, nems au poulet, stick de mozzarella, poulet croustillant mayonnaise
- Supplément burrata
- €6
Nos entrées
- Gratinée à l'oignon
- €11.5
- Ceviche de daurade, mangue et condiments.
- €13
- Saumon fumé et ses toasts
- €18
- Tartare d'avocat au crabe, citron
- €12
- Ravioles du royans, crème de parmesan, petite salade verte
- €11.5
- Escargots de bourgogne. X6
- €12.5
Nos salades
- Salade cobb
- €18
- Salade romaine, avocat, poulet croustillant, œuf, bacon, cantal, sauce maison
- Salade caesar
- €17
- Salade romaine, poulet croustillant, parmesan, sauce caesar
- Salade de chèvre chaud salade, tomates, œuf, chèvre, miel, sauce maison
- €17.5
- Salade thaï
- €18.5
- Carottes, concombres, cacahuètes, menthe, coriandre, choux chinois, sésame, sauce thaï, nems, poulet mariné
Nos tartines
- Tartine au saumon guacamole, œuf poché, saumon
- €19
- Tartine di parma
- €17.5
- Tomates cerises, mozzarella basilig jambon de pays, huile d'olive
Snacking
- Croque-monsieur plume
- €13
- Croque-madame plume
- €13.5
- Omelette nature
- €12.8
- Omelette fromage
- €13
- Omelette jambon
- €13
- Omelette mixte jambon-fromage
- €13.5
- Supplément champignons
- €2
Nos plats
- Tartare de bœuf, frites, salade
- €18
- Rigatoni au gorgonzola, jambon de parme
- €17.5
- Suprême de volaille rôti aux champignons
- €17.9
- Filet de bar, beurre citronné, petits légumes
- €21.5
- Cheeseburger
- €18
- Pain burger, lard fumé, fromage, tomate, laitue, oignons, cornichons, sauce biggy maison, frites, salade
- Veggie burger
- €19
- Galette de pomme de terre, légumes, sauce biggy maison, frites, salade
- Plume burger
- €19
- Pain burger, poulet croustillant, guacamole, lard fumé, tomate, oignons, sauce biggy maison, frites, salade
- Onglet de bœuf, frites, salade
- €19
- Entrecôte 250 g. frites, salade, sauce poivre
- €26
- Côte de bœuf à partager pour 2 personnes - 2 gamitures au choix
- €80
Nos desserts
- Digestif gourmand au choix get 27, limoncello, poire
- €10.5
- Café ou thé gourmand
- €9
- Mi-cuit au chocolat glace vanille
- €9
- Brioche perdue
- €9
- (sauce chocolat ou caramel). Glace vanille
- Crème brûlée
- €9.5
- Baba au rhum chantilly
- €9
- Crêpes façon suzette
- €9
- Glace (1 boule)
- €3
- Vanille, chocolat, fraise, café, framboise, citron, pistache, mangue, caramel beurre salé
Les fromages
- La portion
- €5
- Cantal entre-deux, saint-nectaire, bleu d'auvergne, chèvre, camembert
- Trois fromages au choix
- €11.5
Les cocktails classiques 12cl
- Daiquiri rhum blanc, sucre de canne, jus de citron
- €9
- Margarita tequila, triple sec, jus de citron
- €9.5
- Caïpirinha cachaça, cassonade, citron vert
- €9
- Caïpiroska vodka, cassonade, citron vert
- €9
- Cosmopolitan vodka, triple sec, jus de citron, jus de cranberry
- €9.5
- Whisky sour whisky, sucre de canne, jus de citron, blanc d'œuf
- €9.5
- Espresso martini vodka, kahlua, café, sucre de canne
- €9.5
- Pornstar martini
- €12
- Vodka, fruit de la passion, sirop de vanille, champagne
Les cocktails classiques 15cl
- Mojito rhum blanc, cassonade, menthe fraiche, citron vert, soda
- €9
- Piña colada rhum blanc, crème de coco, jus d'ananas
- €9
- Gin fizz
- €9.5
- Gin, sucre de canne, jus de citron, eau gazeuse, blanc d'œuf
- Sex on the beach
- €9.5
- Vodka, crème de pêche. Jus d'ananas, jus de cranberry
- Blue lagoon vodka
- €9.5
- Sucre de canne, jus de citron, curaçao bleu
- Long island
- €12
- Rhum, tequila, gin, vodka, triple sec, sucre de canne, jus de citron, coca
- Tequila sunrise
- €9
- Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Les cocktails signatures (petit)
- Le plume
- €14
- Gin, sirop de pêche, pamplemousse, champagne, blanc d'œuf
- La crème brûlée
- €12.5
- Vodka, vanille, amaretto, crème liquide et blanc d'œuf
- Pinky gin fizz
- €11
- Gin, sirop de framboise, pink tonic, blanc d'œuf
Les spritz
- Aperol spritz
- €8.5
- Aperol, prosecco, eau gazeuse
- Saint-germain spritz
- €9
- Saint-germain, prosecco, eau gazeuse
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello, prosecco, eau gazeuse
Nos cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €8.5
- Cassonade, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse
- Virgin colada
- €8.5
- Crème de coco, ananas.
- Jasmin fizz
- €8.5
- Jasmin, limonade, gingembre, citron vent
- Bloody mango
- €8.5
- Jus de mangue jus d'ananas, citron, sirop de grenadine
- Le dalida
- €9.5
- Jus de citron, cranberry. Menthe, ginger beer
Nos bières pression 25cl
- Blonde de mademoiselle
- €5
- Grimbergen, bière d'abbaye
- €5.5
- Panaché, monaco
- €5
- IPA la petite denise bio
- €5.5
- Edelweiss, bière blanche
- €5.5
- Picon-bière
- €5.5
Nos apéritifs
- Kir mûre, cassis, framboise
- €4.9
- Kir royal
- €12.8
- Americano
- €9.5
- Ricard, pastis
- €4.5
- Martini rouge & blanc, campari
- €5
- Ratafia, suze, salers.
- €4.9
- Porto blanc, rouge
- €4.9
- Lillet rouge, rosé, blanc
- €5
Nos alcools
- J&B clan campbell
- €8.5
- Jameson
- €9
- Chivas, oban, jack daniel's, four roses
- €11
- Glenlivet
- €14
- Nikka
- €14.5
- Lagavulin
- €14
- Havana 7 ans
- €8.8
- Diplomatico, appleton
- €11
- Grey goose
- €14
- Absolut
- €11
- Tequila
- €8.8
- Bombay sapphire
- €11
- Supplément soda
- €1
Nos digestifs
- Get 27
- €9
- Limoncello, prune, poire, malibu, bailey's
- €9
- Chartreuse, cointreau, grand marnier, marie brizard
- €9
- Manzana, fernet-branca, amaretto
- €9
- Cognac VSOP, calvados busnel, armagnac XO
- €12
Nos boissons chaudes
- Café, café allongé
- €2.8
- Noisette
- €2.9
- Double expresso
- €5.6
- Café américain
- €5.5
- Café crème
- €5.3
- Cappuccino, café latte
- €6.2
- Café latte caramel ou chocolat
- €6.9
- Chocolat chaud
- €5.6
- Café ou chocolat viennois
- €9
- Irish coffee
- €9
- Thé thé vert, thé vert à la menthe, earl grey, fruits rouges
- €4.9
- Infusion camomille, verveine, verveine-menthe
- €4.9
Nos boissons fraîches
- Vittel 25 cl
- €4.5
- Vittel 50 cl
- €5.5
- Vittel 1 l
- €7.5
- San pellegrino 50 cl
- €5.5
- San pellegrino 1 l
- €7.5
- Perrier 33 cl
- €5
- Coca-cola, coca cherry. Coca-cola zero 33 cl
- €5
- Fuze tea 20 cl
- €5
- Orangina, schweppes tonic, limonade 25cl
- €5
- Café ou chocolat frappé 25 cl
- €5.9
- Jus de fruits 25 cl
- €5
- Pomme, ananas, cranberry, mangue, tomate, pamplemousse, orange, passion, framboise, abricot
- Orange, citron ou pamplemousse pressé 25 cl
- €5.5
- Thé glacé maison
- €6.5
- Chai latte
- €6.5
- Matcha latte
- €6.5
Nos vins rouges 14cl
- Saint-chinian les métairies
- €5.5
- Côtes-du-rhône les trois garçons
- €5.8
- Brouilly maison lafond
- €9
- Lussac st-émilion grand ricombre
- €9.5
Nos vins blancs 14cl
- Pays d'oc IGP chardonnay paul mas
- €6
- Pouilly-fumé AOP
- €7.5
- Domaine champeau
- Chenin florian mollet
- €9
- Côtes-de-gascogne IGP
- €8
Nos vins rosés 14cl
- IGP méditerranée
- €6.5
- Côtes-de-provence AOP
- €7.5
- Romain desbastides BIO
- Côtes-de-provence AOP
- €9.5
- Minuty côté presqu'île
Nos champagnes
- Coupe de champagne
- €13
- Taittinger brut
- €80
- Ruinart brut
- €95
- Ruinart blanc de blancs
- €150
Full menu
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Prices shown include sales tax.
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