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Type of cuisine
Venetian
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Antipasti
Tagliere di affettati misti del salumificio roncadese accompagnati da una giardiniera fatta in casa
€10
Tartare classica: tartare di manzo battuta al coltello condita con olio, sale, pepe accompagnata da crostini di pane (120 gr)
€12
Tartare madly: tartare di manzo battuta al coltello condita con olio, sale, pepe, senape, salsa di soia, salsa worcester e lime, accompagnata da crostini di pane (120 gr)
€13
Tartare uovo: tartare di manzo battuta al coltello condita con sale, olio, pepe, acciughe, capperi, scalogno e tuorlo d'uovo (120 gr)
€13
Tartare midollo: tartare di manzo battuta al coltello condita con sale, olio, pepe, midollo osseo e maionese all'aglio nero
€16
Spuma di patate, porro e ricotta con funghetti di stagione, crostini alla paprika e pancetta croccante
€10
Gallina in saor
€7.5
Polpette di carne in umido con polenta ai ferri
€8
Musetto con cren e purè di patate
€7.5
Primi
Bigoli artigianali con ragù d'anatra fatto in casa
€12
Gnocchi di patata artigianali con crema di zucca, guanciale e taleggio
€11
Gnocchi di patata con ragù fatto in casa
€9
Pasta e fagioli con radicchio tardivo di treviso
€9
Tortellini artigianali ripieni di carne in brodo di gallina
€9
Secondi
Costicine cotte a bassa temperatura con senape, miele e pepe affumicato al legno di melo
€16
Guancetta di maiale in umido con polenta taragna
€17
Tagliata di manzo argentino con caponatina fatta in casa
€18
Sovracoscia di pollo disossata con zucchine alla griglia
€13
Petto d'anatra con crema di zucca, polvere di liquirizia e fondo bruno alla liquirizia
€21
Tofu marinato alla salsa di soia e piastrato con taina e verdurine agrodolci spadellate
€13
Panini
Poldo
€12
Burger di manzo con cheddar, bacon, cipolla caramellata e salsa bbq accompagnato da patatine fritte
Pablo
€14
Burger di manzo con bacon, asiago, uovo all'occhio, insalatina e maionese accompagnato da patatine fritte
Gordo
€14
Burger di manzo con pomodoro, misticanza, fonduta di gorgonzola e chips di guanciale accompagnato da patatine fritte
La nostra selezione di costate
Scottona polacca (costata) all'etto
€5
Scottona austriaca (costata) all'etto
€5
Black angus irlandese (costata) all'etto
€6
Simmental tedesca
€5.5
Contorni
Verdure grigliate
€4
Patate al forno
€4
Insalatina
€3.5
Patatine fritte dippers
€4.5
Fagioli e cipolla conditi
€4
Drinks
Bottle of water
€3
Coffee
€1.5
Calice di vino
€3.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Madly, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Madly has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Madly has been identified as having gluten-free options on the menu.
Madly
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