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Menu 2025 - Madness Fusion Food (Restaurant Festif)
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 2, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (12)
All food photos (13)
Starter
- Crevettes dynamiques
- €16
- Crevettes dynamiques flambées, servies avec sa sauce piquante relevée, pour une explosion de saveurs
- Nems poulet & sa sauce thaï
- €12
- Savourez nos nems de poulet ultra-croustillants, accompagnés d'une exquise sauce thaï, équilibrant parfaitement douceur et épices pour un voyage gustatif inoubliable
- Crunchy chicken
- €16
- Croustillant de poulet doré, sublimé par une sauce maison raffinée, créée par notre chef
- Millefeuille salmon
- €18
- Belles couleurs printanières autour de ces 2 millefeuilles de saumon fumé proposant une alternance de fromage frais et petits légumes, saumon fumé et pesto sur une tranche de pain de mie.
Main course
- Golden burata spaghetti
- €24
- Plongez dans l'élégance avec nos spaghettis, accompagnés d'une sauce tomate délicatement relevée par notre chef, et sa burrata fondante. Une alliance parfaite entre authenticité, fraîcheur et raffinement, pour une expérience gourmande inoubliable
- Golden truffe spaghetti
- €28
- Laissez-vous tenter par nos spaghettis aux truffes, une création d'exception du chef, alliant finesse et saveurs raffinées pour une expérience inoubliable
- Burger effiloché du chef
- €28
- Découvrez notre burger maison au bœuf effiloché, lentement mijoté pour une tendreté irrésistible, sublimé par une sauce gourmande, le tout dans un pain moelleux. Une explosion de saveurs à chaque bouchée
- Wok crevettes
- €22
- Succombez à l'élégance de notre wok aux crevettes, une recette signature du chef, alliant croustillant et fondant pour un pur moment de délice
- Wok boeuf
- €22
- Laissez-vous envoûter par notre wok au bœuf d'exception: des morceaux tendres et savoureux, saisis au wok avec une sauce intense et des légumes croquants pour une explosion de saveurs inoubliable !
- Burger du chef truffé
- €24
- Plongez dans l'excellence avec notre burger maison : un steak façon bouchère de 180g, juteux et savoureux, sublimé par une onctueuse sauce aux truffes. Une expérience gourmande et raffinée
Best seller
- Bœuf wagyu de kobe d'exception le diamant de la viande, sublimé par sa sauce soja
- €32
- Le plat est sublimé par un spectacle visuel du serveur, masqué, qui réalise la cuisson au chalumeau sous les yeux du client.
Dessert
- Desserts trompe oeil (maison sassoun)
- €16
- Plongez dans l'illusion avec notre dessert en trompe-l'œil signé maison sassoun: une création surprenante, mêlant esthétisme et saveurs exquises pour une expérience unique !
Apéritifs
- Kir royale à la crème de cassis
- €10
- Kir royale à la crème de pêche
- €9
- Kir royale à la crème de mûre
- €10
- Gin tonic
- €10
- Jack daniel's
- €10
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