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Menu 2025 - Madness
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (75)
Let's start
- Patate fritte, cheddar fuso ed una pioggia di bacon croccante diaboliche!
- €6
- Verdure fresche grigliate
- €6
- Bruschette madness style p.s: te ne serviamo tre tutte diverse!
- €6
- Patate dippers e una cascata di formaggio fuso é forse il paradiso?
- €5
- Goduriose crocchette di patate e salsa homemade
- €5
- Non riesci a scegliere, e se dicessimo mix fritto?
- €10
- Patatine, mozzarelline, anelli di cipolla e crocchette di patate
- Patate fritte con fusa di pistacchio, mortadella e granella di pistacchio
- €6
- Croccanti patate fritte. Una tira l'altra
- €4
- Alette di pollo speziate, cotte nella più bionda delle birre servite su un letto di patate al forno alla paprika. Yummy!
- €14
Secondi a nessuno
- Tartare di manzo da 150 gr, cipolla rossa di tropea caramellata, salsa tartara.... che goduria!
- €15
- Tenerissime polpette di cavallo da 200 gr, burrata, cipolla caramellata, salsa homemade e si vola!
- €16
- Tagliata di manzo siciliano ai ferri da 300 gr
- €24
- Su letto di rucola, ciliegino e petali di grana. P.s: c'è anche una deliziosa crema di porri e parmigiano
- Filetto di vitello da 250 gr
- €22
- Funghi freschi trifolati e patate al forno. Hai già l'acquolina?
- Bocconcini di pollo crunchy panata ai cornflakes, mayo alla soya homemade e patatine fritte
- €12
- Grigliata di carne con cipollotti, pollo, costata di maiale e polpetta di cavallo. Lo senti questo odore di felicità?
- €30
Burgers
- XX settembre
- €12
- Burger di scottona 200 gr, lattuga, pomodoro, bacon croccante, salsa BBQ homemade e cheddar
- Chindemi
- €10
- Burger di cavallo da 200 gr, svizzero, salsa BBQ homemade e straordinaria cipolla caramellata.
- Apollo
- €13
- Cotoletta di pollo panato ai cornflakes, lattuga, salsa caesar homemade, pomodoro a fette e scaglie di grana. Meglio del mc
- Americano
- €14
- Burger di scottona da 200 gr, cheddar e svizzero (perchè il formaggio non è mai abbastanza!) senape, bacon croccante e uovo alla bismark.
- Vegetariano
- €11
- Burger vegetariano, lattuga, pomodoro a fette, philadelphia crema di porri homemade. Come vedi, noi, non facciamo veg-shaming.
- Caciocavallo
- €13
- Burger di cavallo da 200 gr, salsa alla curcuma homemade, caciocavallo siciliano, cipolla caramellata e bacon croccante
- Madness
- €15
- Burger di scottona da 200 gr , filantissimo svizzero, pesto di pistacchio e burrata! Non ci sarà spazio per i sensi di colpa.
- Archimede
- €15
- Pane in crosta di pistacchio, burger di scottona, svizzero, mortadella croccante, mayo, fusa e pesto di pistacchio
- Artemide
- €14
- Pane ricoperto di bacon, burger di scottona, cheddar, bacon, pomodoro secco e fusa al cheddar. Non c'è di che.
- Aretusa
- €12
- Burger di pollo, filantissimo svizzero, cipolla in piastra, deliziosi pomodorini confit, lattuga e mayo
- Giudecca
- €14
- Pane in crosta di mollica aromatizzata, tenera cotoletta di pollo, patate al forno, lattuga, ketchup e mayo. Il panino della felicità.
- Dionisio
- €13
- Burger di pollo, bufala, songino, prosciutto crudo, scaglie di grana e glassa balsamica.
Pinsa romana
- Pinsa margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Pinsa diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere
- Pinsa vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- Parmigiana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, uovo sodo, prosciutto cotto e parmigiano
- Pinsa tecla
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e cotto
- Pinsa romelia
- €13
- Pomodoro ciliegino, pesto di basilico fresco, prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- Pinsa mortazza
- €13
- Mortadella, burrata, pesto di pistacchio e granella
- Pinsa tropea
- €9
- Mozzarella, bacon, patate al forno, cipolla e fusa di formaggio
- Pinsa veg 2.0
- €12
- Mozzarella, verdure saltate, cipolla, funghi freschi, crema di porri
- Pinsa pancali
- €13
- Bufala in crudo, pomodorini confit, prosciutto crudo, rucola e glassa balsamica
- Pinsa maestranza
- €10
- Pomodoro, bresaola, rucola e scaglie
- Pinsa stallone
- €14
- Mozzarella, carne di cavallo, svizzero, cipolla brasata e funghi saltati
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, piselli, funghi, prosciutto cotto e uovo sodo
Insalate
- Pollo grigliato, lattuga, rucola, mais, scaglie di grana e salsa caesar homemade
- €10
- Straccetti di cavallo, lattuga, pomodoro, songino, scaglie di grana e mayo al pepe nero
- €12
- Rucola, ciliegino, prosciutto crudo, scaglie di grana e burrata
- €9
- Lattuga, rucola, pomodoro, mais, carote a julienne e uovo sodo
- €8
- Lattuga, pomodoro, carote, tonno, svizzero, scaglie di grana e mayo
- €9
Piadine
- Straccetti di pollo speziato, mais, philadelphia, pomodoro a fette e lattuga
- €10
- Prosciutto cotto, mozzarella, patè di olive nere e cremosissimo philadelphia
- €8
- Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro a fette e lattuga
- €9
- Tonno, mozzarella, pomodoro a fette, olive nere, svizzero e peperoni. A prova di gaviscon!
- €8
- Carne di cavallo, svizzero, salsa bbq homemade e rucola se non ti fa dire slurp questa devi farti vedere, da uno bravo.
- €11
Taglieri
- Tagliere di salumi e formaggi siciliani, stuzzichini fritti, burrata e focaccia
- €20
Dessert
- Goloso
- €6
- Persona che non rimanda mai a domani quello che può mangiare oggi
Drinks
- Acqua 0.5 l
- €1
- Acqua 1 l
- €2
- Bollicine
- €2.5
- (Coca cola, aranciata, chinotto, ecc)
- Tonica / lemon soda
- €2.5
- Ginger ale / ginger beer
- €4
Vino - al calice
- Bianco
- €5
- Rosso
- €5
Birra
- Spina piccola bionda spina piccola rossa
- €3
- Spina media bionda spina media rossa
- €6
- Birra in bottiglia classica (33 cl)
- €4
- Birra in bottiglia non filtrata (33 cl)
- €5
- Birra in bottiglia rossa (33 cl)
- €5
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