Tartare di manzo con paccasassi del Conero e polvere d'uovo
€15
Torta ADELINA con fonduta di formaggio e alici
€12
Torta rustica con ripieno ricotta e ortica
Coccetto di parmigiana di melanzane
€12
Primi piatti
Ravioli ricotta e spinaci al ragù di melanzane e ricotta salata
€13
Tonnarelli speck e zucchine
€13
Vincisgrassi
€13
(tipica lasagna delle marche)
Tagliolini gamberi e pesto di pistacchio
€16
Tagliatelle al ragu' d'Anatra con funghi tartufati
€14
Maccheroncini all'amatriciana
€13
Secondi piatti
Coniglio farcito in porchetta
€18
E cicorietta saltata
Polpette alla Picchiapo'
€16
Lingotto di maialino
€18
Con insalatina di finocchi e arancia
Baccalà all'anconetana in vasocottura
€20
Pollo in Potacchio
€16
Rollè d'agnello
€20
Con patate arrosto
Contorni
Patate arrosto
€6
Cicoria saltata
€6
Insalata mista
€6
Insalata fresca di finocchi
€7
Scarola ripassata con uvetta, pinoli e olive
€8
Dessert
Per alcuni, il pasto è un lungo ritardo tra l'antipasto e il dessert
€7
TUTTI I DESSERT NON RIENTRANO NELLA SCONTISTICA
Frequently Asked Questions
At MADO Ristorante, the chef is Mirko Madonnini.
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If you plan to eat at MADO Ristorante, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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