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Menu 2025 - Maestrale Braceria Di Pesce
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Last update
June 15, 2025
Type of cuisine
Seafood
All food photos (130)
Antipasti
- Souté di cozze
- €13
- bianca, impepata, rossa, piccate
- Insalata maestrale
- €16
- (polpo, seppia, olive, pomodorini, sedano, con salsa dello chef)
- Crostino di pane con soffice baccalá mantecato
- €15
- Gamberoni dello Chef
- €20
- gamberoni marinati in arancio e limone, gratinati al forno su medaglioni di arancio. Serviti su crema di zucca con granella di pistacchio
- Piatto di crudi
- €35
- in base alla disponibilità
Primi
- Tagliolino alle vongole lupini
- €16
- Quadroni ripieni di cernia e pistacchio
- €20
- serviti nel sughetto di pomodorini, bisque, finocchietto, punta di piccante. Serviti con scorza d'arancio e granella di pistacchio
Secondi & contorni
- Le nostre specialità: frittura (a partire da, /etto)
- €5
- Sei tu a scegliere quello che mangi. Vieni a vedere il nostro bancone, come in pescheria, dove puoi scegliere il pesce che preferisci che verrà pesato e portato direttamente allo chef
- Le nostre specialità: Griglia (a partire da, /etto)
- €6
- Sei tu a scegliere quello che mangi. Vieni a vedere il nostro bancone, come in pescheria, dove puoi scegliere il pesce che preferisci che verrà pesato e portato direttamente allo chef
- Contorno del giorno
- €5
Dessert
- Dolci dello chef
- €5
- A partire da
- Tris di dolci
- €9
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