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Menu 2025 - Magnolia
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Last update
July 12, 2025
Chef
Alessio
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (1)
All food photos (12)
Antipasti
- Carpaccio di pesce spada marinato con frutti esotici
- €19
- Polpo in insalata con zucchine trombette e bottarga di tonno
- €19
- Tartare di manzo con tuorlo d’uovo confit, germogli e cialda ai semi
- €15
- Quiche di verdure e nastri di zucchine
- €14
Primi
- Tagliolini all’ aragosta e zucchine trombette
- €30
- Calamarata allo scoglio
- €22
- Risotto alla barbabietola con fonduta di caprino e nocciole tostate
- €20
- Trofiette di recco al pesto, patate e fagiolini
- €16
- Ravioli di magro al burro e salvia
- €15
Secondi
- Trancio di branzino in guazzetto di cozze, zenzero, crostini e olio al coriandolo
- €25
- Trancio di salmone scozzese alla provenzale su crema di songino e uova di trota
- €28
- Costoletta di vitello cotto a bassa temperatura con purea di carote salsa al madera
- €25
- Tagliata di manzo su spinacino, salsa al parmigiano e perle di aceto balsamico con patate saltate
- €22
Drinks
- Bottle of water
- €3.5
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €2
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