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Menu 2024 - Mahal
4 Rue de la Liberté, 01630, Saint-Genis-Pouilly
IndianAverage price €25
7.7
(15 reviews)
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Last update
July 3, 2024
Chef
Ali Altaf
Type of cuisine
Indian
Menu photos (6)
+4
All food photos (1)
Les entrées
- Samossa légumes (2 pièces)
- €6.5
- Feuilles de brique aux petits pois, pommes de terre
- Samossa poulet (2 pièces)
- €7.9
- Feuilles de brique au poulet haché et petit pois
- Oignon bhaji
- €6.5
- Beignets d'oignon à la farine de pois chiche
- Alou paneer
- €6.5
- Boulettes de pommes de terre au fromage indien
- Mix pakora
- €8.5
- Beignets de pomme de terre, oignons et aubergines
- Dal soupe
- €6
- Soupe de lentilles
- Raita
- €6.5
- Salade à base de yaourt avec concombre et menthe
Les grillades
- Les tikka - poulet
- €13.9
- Marinées à base d'oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre
- Les tikka - agneau
- €14.9
- Marinées à base d'oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre
- Les tikka - saumon
- €14.9
- Marinées à base d'oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre
- Les tandoori - poulet
- €11.9
- Marinées à base de gingembre, ail et tamarin
- Les tandoori - agneau « côtelette»
- €15
- Marinées à base de gingembre, ail et tamarin
- Les tandoori - seekh kebab
- €11.9
- Marinées à base de gingembre, ail et tamarin
- Les tandoori - gambas
- €22
- Marinées à base de gingembre, ail et tamarin
- Les mix grill - végétarien assortiments
- €12.9
- Beignet aubergine, pommes de terre, oignons bhaji, samossa et alou paneer
- Les mix grill - mahal grill assortiments
- €22.5
- Agneau, poulet, gambas, saumon et seekh kebab marinés et cuits au four tandoor
Les plats
- Briyani - poulet
- €19
- Depuis la conquête de l'inde du nord par les mongols, ce plat prend une place importante dans la cuisine indienne. Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices, équivalent à une paëlla indienne.
- Briyani - légumes
- €17.5
- Depuis la conquête de l'inde du nord par les mongols, ce plat prend une place importante dans la cuisine indienne. Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices, équivalent à une paëlla indienne.
- Briyani - agneau
- €21.9
- Depuis la conquête de l'inde du nord par les mongols, ce plat prend une place importante dans la cuisine indienne. Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices, équivalent à une paëlla indienne.
- Briyani - crevettes
- €21.9
- Depuis la conquête de l'inde du nord par les mongols, ce plat prend une place importante dans la cuisine indienne. Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices, équivalent à une paëlla indienne.
- Briyani - mix mahal
- €25
- Depuis la conquête de l'inde du nord par les mongols, ce plat prend une place importante dans la cuisine indienne. Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices, équivalent à une paëlla indienne.
- Curry - poulet
- €15.5
- À base de tomate, oignons frits. Non relevé.
- Curry - boeuf
- €16.9
- À base de tomate, oignons frits. Non relevé.
- Curry - agneau
- €17.9
- À base de tomate, oignons frits. Non relevé.
- Curry - saumon
- €17.9
- À base de tomate, oignons frits. Non relevé.
- Curry - crevettes
- €17.5
- À base de tomate, oignons frits. Non relevé.
- Korma - poulet
- €15.5
- À base de noix de cajou et de crème.
- Korma - bœuf
- €15.9
- À base de noix de cajou et de crème.
- Korma - agneau
- €16.5
- À base de noix de cajou et de crème.
- Korma - saumon
- €16.5
- À base de noix de cajou et de crème.
- Korma - crevettes
- €16.9
- À base de noix de cajou et de crème.
- Madras - poulet
- €15.5
- À base de sauce curry et sauce madras avec coriandre. Epicé mais peu relevé.
- Madras - boeuf
- €16.9
- À base de sauce curry et sauce madras avec coriandre. Epicé mais peu relevé.
- Madras - agneau
- €17.9
- À base de sauce curry et sauce madras avec coriandre. Epicé mais peu relevé.
- Madras - saumon
- €17.9
- À base de sauce curry et sauce madras avec coriandre. Epicé mais peu relevé.
- Madras - crevettes
- €17.5
- À base de sauce curry et sauce madras avec coriandre. Epicé mais peu relevé.
- Tikka massala - poulet
- €16.9
- Mariné et grillé dans le four tandoor, sauce à base de tomate, oignon et coriandre.
- Tikka massala - gambas
- €25
- mariné et grillé dans le four tandoor, sauce à base de tomate, oignon et coriandre.
- Tikka massala - agneau
- €18.9
- mariné et grillé dans le four tandoor, sauce à base de tomate, oignon et coriandre.
- Tikka massala - saumon
- €17.9
- mariné et grillé dans le four tandoor, sauce à base de tomate, oignon et coriandre.
- Tikka massala - crevette
- €18.9
- mariné et grillé dans le four tandoor, sauce à base de tomate, oignon et coriandre.
- Vindaloo - poulet
- €15.5
- À base d'ail, gingembre, épices indiennes. Relevé.
- Vindaloo - agneau
- €17.9
- À base d'ail, gingembre, épices indiennes. Relevé.
- Vindaloo - boeuf
- €16.9
- À base d'ail, gingembre, épices indiennes. Relevé.
- Vindaloo - saumon
- €17.9
- À base d'ail, gingembre, épices indiennes. Relevé.
- Vindaloo - crevettes
- €17.5
- À base d'ail, gingembre, épices indiennes. Relevé.
- Sagwala - poulet
- €15.9
- À base d'épinards, tomates fraiches fates à lindienne.
- Sagwala - agneau
- €18.9
- À base d'épinards, tomates fraiches fates à lindienne.
- Sagwala - boeuf
- €16.9
- À base d'épinards, tomates fraiches fates à lindienne.
- Karahi - poulet
- €16.9
- À base épices indiennes, tomates, coriandre, ail et gingembre. Peu relevé.
- Karahi - agneau
- €19.5
- À base épices indiennes, tomates, coriandre, ail et gingembre. Peu relevé.
- Karahi - boeuf
- €17.5
- À base épices indiennes, tomates, coriandre, ail et gingembre. Peu relevé.
- Marjane - poulet
- €15.5
- À base noix de cajou et champignons à la crême.
- Marjane - agneau
- €18.5
- À base noix de cajou et champignons à la crême.
- Marjane - boeuf
- €15.9
- À base noix de cajou et champignons à la crême.
- Jalfrezi - poulet
- €15.5
- À base dail et de piment. Très relevé.
- Jalfrezi - boeuf
- €16.9
- À base dail et de piment. Très relevé.
- Jalfrezi - agneau
- €17.9
- À base dail et de piment. Très relevé.
- Jalfrezi - saumon
- €17.9
- À base dail et de piment. Très relevé.
- Jalfrezi - crevettes
- €17.5
- À base dail et de piment. Très relevé.
Spécialités du chef
- Butter chicken
- €16.9
- Suprême de poulet revenu au beurre. Sauce tomate et crème fraîche
- Nali gosht
- €18.9
- Souris d'agneau, servie dans son fond de sauce
- Desi lobster
- €27.9
- Queue de langouste avec sauce massala, gingembre, lait de coco et tomates fraiches
- Poulet kathez methey
- €15.5
- Sauce à base de tamarin, sucré & salé
Nos plats végétariens
- Sabzi mix
- €10.5
- Légumes avec épices indiennes, non relevé (choux fleur, courgettes, choux blanc, carottes et coriandre)
- Paneer sag
- €10.5
- Epinards au fromage
- Alou ghobi
- €12.9
- Choux fleur et pommes de terre
- Dam alou
- €10.9
- Pommes de terre à la vapeur avec coriandre et un peu d'épices indiennes
- Dal frahi
- €11.9
- Lentilles avec des épices et revenue au beurre
- Baingan burta
- €13.5
- Caviar d'aubergines à la tomate, oignons frits
- Chana massala
- €11.9
- Pois chiche à base de sauce curry et coriandre
- Bindi massala
- €12.5
- Gombo, sauce à base de coriandre, tomates à l'indienne
- Kathez methey began
- €13.9
- Caviar d'aubergines à base de tamarin, sucré & salé.
Riz
- Nature
- €3
- Pullao aux oignons
- €5
- Riz brigani au safran
- €6.5
- Muttar pullao avec des petits pois
- €5
- Kashmiry au riz sucré et fruits secs
- €5
Pains & naan
- Nature
- €3
- Ail
- €3
- Ail et fromage
- €4
- Mahal
- €5
- Fromage, ail, piments
- Paratha
- €4.5
- Pain au beurre à la farine complète
- Fromage
- €3.5
- Piment
- €3
- Piment et fromage
- €4
- Roti
- €2.5
- Pain nature à la farine complète
Desserts
- Kuffi
- €8
- Glace indienne à la pistache
- Gulab jamun / flambé
- €8
- Beignet à base de lait, frit au beurre servi avec son sirop
- Halwa
- €4.5
- Le traditionnel gâteau de semoule délicatement parfumé à la cardamone
- Kheer mahal
- €5.5
- Une douceur de riz au lait, cardamone et pistache, originaire du sous-continent indien
- Coupe mahal
- €10
- Trois boules de glace ou de sorbet (movenpick) les crèmes glacées : vanille bourbon, fraise, chocolat suisse, café, pistache, banane, caramel, mangue & crème, noisette, noix de coco, macadamia, double crème & meringue. Les sorbets : framboise, yuzu, citron, passion & mangue.
Plat du jour 12,50€ (du mardi au vendredi)
- Assiette composée d'une entrée & d'un plat du jour
- Riz nature avec naan nature
- (Naan au choix avec supplément)
- Café
Menu thaali végétarien : 13,50€ (seulement le midi)
- Assiette composée de différents plats
- Naan nature
- Riz nature
Menu enfant : 11,90 €
- Poulet tikka ou poulet korma
- Riz nature
- Sirop au choix
- 1 Boule de glace au choix
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