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Menu 2024 - Maharajah
Rue de la Balance 15, 2300, La Chaux-de-Fonds
IndianAverage price CHF 45
9.1
(197 reviews)
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Type of cuisine
Indian
All food photos (20)
+16
Starter
- Fish Tikka, Filet de thon mariné aux épices puis cuit au « Tandoor »
- CHF 9
- Fish Pakora, Beignets de saumon, farine de pois chiches et épices
- CHF 9
- Shrimps Pakora, Beignets de crevettes, farine de pois chiches et épices
- CHF 12
- Chicken Tikka , beignet de poulet désossés, macérés aux épices et cuit au « Tandoor »
- CHF 8
- Chicken Tandoori, Poulet grillé aux épices au « Tandoor »
- CHF 10
- Shami Kebab, Mini galettes de viande de bœuf hachée épicée et lentilles
- CHF 8
- Lamb Tikka, Gigot d’agneau désossé mariné et cuit au « Tandoor »
- CHF 10
Main Course
- Mutton Masala, Gigot d’agneau grillé au Tandoor avec une sauce du chef
- CHF 32
- Mutton Vindaloo, Gigot d’agneau aux pommes de terre
- CHF 31.5
- Mutton Saagwala,Gigot d’agneau aux épinards
- CHF 32
- Shahi Korma, Gigot d’agneau avec des amandes, pistaches et noix de cajou
- CHF 32
- Ghost Lahori, Tous les plats sont servis avec du riz basmati, une garniture de légumes aux épices et naan
- CHF 32
Dessert
- Aloo Palak, Epinards avec pommes de terre. Riz basmati, pakora et naan
- CHF 21.5
- Bengan Bhajia, Curry d’aubergines. Riz basmati, légumes et naan
- CHF 22.5
- Aloo Channay, Pois chiches noirs, pommes de terre. Riz basmati, légumes et naan
- CHF 32
- Daal Makheni, Curry de lentilles, beignets d’aubergines. Riz basmati et naan
- CHF 23.5
- Biryani Végétarien, Tous les plats sont servis avec du riz basmati, une garniture de légumes aux épices et naan
- CHF 24
Poissons et Poulet
- Fisch Masala , Sole grillée aux épices à la sauce du chef
- CHF 36.5
- Daal Machli Queues de crevettes décortiquées au curry avec lentilles
- CHF 34
- Shrimps Mughlana Curry de crevettes aux noix de cajou, raisins et amandes
- CHF 35
- Filets de perches sauce au Curry et gingembre
- CHF 38
- Chicken Punjabi Curry de poulet bien épicé
- CHF 29.5
- Chicken Vindaloo Curry de poulet aux pommes de terre bien épicé 29.50 Frs
- CHF 29.5
- Chicken Butter Poulet grillé au Tandoor avec la sauce curry du chef
- CHF 31.5
- Chicken Shahi Korma Poulet désossé cuit aux amandes, pistaches et noix de cajou
- CHF 31.5
Spécialités Tandoori
- Salmon Tandoori Filet de saumon mariné aux épices
- CHF 32
- Jhinga Tandoori Queues de crevettes aux épices et aromates
- CHF 34
- Batakh Tandoori Magret de canard mariné aux épices
- CHF 32
- Chicken Tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices
- CHF 28
- Mutton Tandoori Filet d’agneau légèrement mariné
- CHF 33
- Butt Tandoori Carré d’agneau mariné aux épices à la façon du Chef
- CHF 34
- Mutton Tikka Gigot d’agneau cuit au Tandoor
- CHF 29
Spécialités du chef
- Kashmiri Tandoori Côte de bœuf marinée au vin indien, grillée au Tandoor
- CHF 36
- Kangourou Tandoori Filet de Kangourou Tandoori, sauce aux morilles 32.50 Frs
- CHF 32.5
- Chouter Mourgh Filet d’autruche Tandoori, sauce aux morilles(selon arrivage)
- CHF 32.5
- Salmon Grille Filet de saumon mariné aux épices et yoghurt, grillé
- CHF 32
- Jhinga Curry Gambas cuits avec une sauce curry de Madras
- CHF 34.5
- Batakh Lahori Magret de canard mariné aux épices à la sauce du Chef
- CHF 32.5
- Caille Masala Caille grillée aux épices à la sauce du Chef
- CHF 31.5
- Daal Ghoste Ragoût de bœuf épicé aux lentilles à la façon du Chef
- CHF 30
Dessert
- Mousse de mangue
- CHF 6.7
Drinks
- Bottle of water
- CHF 10
- Half a bottle of water
- CHF 7
- Coffee
- CHF 4
Frequently Asked Questions
Maharajah
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