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Menu 2025 - Maiban Sushi Lounge
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Last update
May 24, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (6)
All food photos (20)
Entradas
- Anéis de lula à dorê 300 g
- €7.9
- Carpaccio de salmão
- €15.9
- Carpaccio mix
- €16.9
- Canapé de salmão
- €5.4
- Massa crocante, salmão e cebolinho
- Ceviche
- €15.9
- Mix de peixes marinados, cebola roxa, pepino e tomate, levemente picante
- Gyoza pork 05 und
- €8.9
- Gyoza tori 05 und
- €7.9
- Gyoza legumes 05 und
- €7.9
- Pastel de shimeji 04 und
- €7.9
- Pastel de camarão 04 und
- €7.9
- Sopa missoshiru
- €4
- Caldo misso com tofu, alga wakame e ervas aromáticas
- Sunomono
- €4
- Shimeji 400g
- €12.9
- Refolgado com manteiga e molho de soja
- Shimeji cream 400 g
- €15.9
- Refolgado com manteiga, finalizado com cream cheese
- Tempurá kakiague
- €14.9
- Legumes em tiras e camarões panadas em farinha especial
- Tempurá de camarão 6 und
- €12.9
- De camarões panadas em farinha especial
- Lula na manteiga 300g
- €9.9
- Servido na chapa, finalizado com cebolinho
- Crok de salmão
- €8.9
- 6 und de bolinhos de salmão
Harumaki
- Legumes 6 und
- €5.9
- Servido com molho agridoce
- Queijo 6 und
- €5.9
- Servido com molho agridoce
- Camarão com cream cheese 3 und
- €6.9
- Servido com molho agridoce
Robatas
- Lombo com queijo 2 und
- €8.9
- Servido com molho agridoce
- Frango com queijo 2 und
- €5.9
- Servido com molho agridoce
As quentes
- Yakissoba vegetariano
- €12.9
- Macarrão oriental e legumes
- Yakissoba misto
- €12.9
- Macarrão oriental, carne e/ou frango
- Yakissoba de camarão
- €13.9
- Macarrão oriental, legumes e camarão
- Yakissoba de shimeji
- €13.9
- Macarrão oriental, legumes e shimeji
- Frango karague
- €13.9
- Cubos de frango marinado em tempero especial e fritos, servidos com molho agridoce e gergelim
- Tonkatsu
- €12.9
- Lombo suíno panado, finalizado com molho tonkatsu, cebolinho e gohan
- Yakimeshi de frango
- €13.9
- Arroz japonês frito, frango, cebola, cenoura, ovo, cebolinho e sésamo
- Yakimeshi de camarão
- €14.9
- Arroz japonês frito, camarão, cebola, cenoura, ovo, cebolinho e sésamo
Tepan
- Lombo
- €16.9
- Servidos em chapa, acompanha legumes ou fritas e gahan
- Salmão
- €14.9
- Servidos em chapa, acompanha legumes ou fritas e gahan
- Frango
- €13.9
- Servidos em chapa, acompanha legumes ou fritas e gahan
- Salmão com shimeji
- €15.9
- Servidos em chapa, acompanha legumes ou fritas e gahan
Acompanhamentos
- Gohan
- €2.9
- Poção de fritas
- €4.9
Ramen
- Ramen chintan
- €15.9
- Ramen com base em caldo de frango
- Ramen tonkotsu
- €16.9
- Ramen com base em caldo de porco
Pokes
- Salmão
- €12.9
- Salmão, manga, tomate cherry, cebola roxa, sunomono e crispy de batata doce
- Frango panado
- €12.9
- Arroz, frango panado, pepino, avocado, manga, milho, wakame, cebola roxa e edamame
- Camarão
- €12.9
- Arroz, camarão, pepino, abacate, manga, milho, wakame, cebola roxa e edamame
- Atum
- €13.9
- Arroz, atum, pepino, abacate, manga, milho, wakame, cebola roxa, sunomono e edamame
- Polvo
- €14.9
- Polvo, avocado, edamame, salmão, sésamo e cebola crispy
Sashimis
- Salmão 05 und
- €5.9
- Atum 05 und
- €8.9
- Peixe branco 05 und
- €8.9
- Mix de peixes 15 und
- €22.9
- Salmão, atum e peixe branco
Hossomakis (08 und)
- Shake maki (salmão)
- €7.9
- Kani maki (kani)
- €7.9
- Kappa maki (pepino)
- €9.9
- Teka maki (atum)
- €8.9
- Ebi maki
- €10.9
- Camarão panado, finalizado com molho taryaki e cebolinho
Niguiri (04 und)
- Salmão
- €7
- Atum
- €8.9
- Kani
- €6.9
- Skin
- €8
- Peixe branco
- €8.9
Uramaki (08 und)
- Patê salmão
- €8.9
- Philadelphia
- €8.9
- Salmão com cream cheese
- Skin
- €7.9
- Pele de salmão grelhado
- Califórnia
- €7.9
Gunkan (08 und)
- Salmão cream
- €12.9
- Salmão shimeji
- €13.9
- Salmão spice
- €12.9
- Batido com pimenta siracha
- Peixe branco fresh
- €14.9
- Gengibre batido com cebolinho
- Atum
- €13.9
- Peixe branco
- €13.9
Especiais premiummaiban
- Batera ebi 8 und
- €14.9
- Batera de salmão selado com cream cheese e camarão panado
- Gunkan flambado 4 und
- €8.9
- Gunkan de salmão batido com cream cheese e cebolinho
- Sashimi de salmão truffado 14 und
- €12.9
- Sashimi finalizado com flor de sal e raspas de lima
- Envoltine de queijo brie 8 und
- €15.9
- Queijo brie, envolto por fina lâmina de salmão, selado e braceado e finalizado com molho teryaki e crispy de couve
- Shake hara
- €15.9
- Cortes da barriga de salmão, com molho especial, pimenta siracha e crispy de batata doce
- Tuna hara
- €16.9
- Cortes do lombo do atum, com molho especial levemente picante e crispy de batata doce
- Niguiri truffado 4 und
- €8.9
- Niguiri de salmão, finalizado com azeite truffado e raspas de limão
- Gunkan uzura 4 und
- €10.9
- Gunkan de salmão, com gema de codorna selado e finalizado com flor de sal e ovas
- Uramaki tempurá de camarão 8 und
- €9.9
- Enrolado de alga nori com arroz por fora, com camarão panado e cream cheese finalizado com salmão
- Uramaki atum spicy 8 und
- €12.9
- Enrolado de alga nori com arroz por fora, com atum batido com um pouco de maionese e pimenta togarashi, finalizado com flocos de tempurá
- Uramaki salmão maiban 8 und
- €9.9
- Enrolado de alga nori com arroz por fora, salmão panado com cream cheese, finalizado com molho taryaki, cebolinho e gergelim
- Sashimi salmão tataki 10 und
- €12.9
- Salmão selado com molho tataki, gergelim e cebolinho
- Sashimi de atum com crosta de gergelim 10 und
- €15.9
- Sashimi vavá 10 und
- €12.9
- Salmão braseado, tar, sweet chili, gergelim e crispy de couve
- Sashimi ao molho de maracujá 10 und
- €12.9
- Salmão selado com molho tataki, gergelim e cebolinho
- Tartar de salmão
- €14.9
- Salmão batido com ovas massago, wakami, finalizado com molho especial
Combinados - sushi & sashimi
- Combinado salmão (26 peças)
- €24.9
- 06 hot philadelphia, 06 sashimi salmão,06 uramaki, 06 hossomaki, 02 niguiri salmão
- Mbinado mix (27 peças)
- €29.9
- 09 sashimis variados, 04 hossomaki, 06 niguiri variados, 04 uramaki, 04 hot philadelphia
- Combinado especial salmão (32 peças)
- €32.9
- 10 sashimi salmão, 04 shakemaki, 04 niguiri salmão, 04 niguiri skin, 04 uramaki philadelphia, 04 uramaki skin, 2 gunkan
- Combinado especial variado (40 peças)
- €40.9
- 6 gunkan, 6 mix niguiri, 8 uramaki, 10 hot philadelphia, 10 mix sashimi
- Combinado especial maiban (74 peças)
- €85.9
- 20 sashimis variados, 12 niguiris variados, 16 uramakis variados, 14 hossomakis variados, 08 gunkans e 04 hot especiais
Hot roll (8 und)
- Hot holl ebi
- €9.9
- Camarão, cream cheese, finalizado com molho taryaki, cebolinho e gergelim
- Hot holl maiban
- €10.9
- Salmão e cream cheese, finalizado com molho taryaki, cebolinho e gergelim
- Hot holl atum
- €10.9
- Atum e cream cheese, finalizado com molho taryaki, cebolinho e gergelim
Especiais
- Especial salmão
- €13.9
- Salmão, cream cheese, finalizado com molho taryaki, gergelim e cebolinho
- Especial salmão shimeji
- €12.9
- Salmão, shimeji, cream cheese, finalizado com molho taryaki, gergelim e cebolinho
- Especial lombo
- €15.9
- Lombo, cream cheese, queijo flamengo, finalizado com molho sweet chili e cebolinho
- Especial salmão maracujá
- €14.9
- Salmão, cream cheese, finalizado com molho de maracujá e cebolinho
Temakis
- Salmão
- €5
- Salmão spice
- €5.5
- Salmão maionese
- €6.5
- Salmão shimeji
- €7
- Salmão philadelphia
- €5.5
- Salmão philadelphia crispy
- €6
- Salmão crock
- €6.5
- Patê de salmão
- €6.5
- Atum
- €7.5
- Atum spice
- €8
- Peixe branco
- €7.5
- Peixe branco spice
- €8
- Califórnia
- €5
- Pepino, delícias do mar e manga
- Ebi furai
- €6
- Camarão panado, cream cheese e cebolinho
- Daniel san
- €8.5
- Camarão panado, salmão e cream cheese
- Tamago
- €6
Sobremesas
- Gunkan romeu e julieta 8 und
- €15.9
- Hot de banana com nutella 8 unid
- €10.9
- Hot de banana nevada 8 und
- €10.9
- Hot de banana com doce de leite 8 und
- €10.9
Sobremesas geladas
- Cheesecake frutos vermelhos
- €5.9
- Lingote de tiramissu
- €6.9
- Crocante choco caramelo
- €5.9
- Cúpula de chocolate
- €5.9
- Cúpula de pina colado
- €5.9
- Limão
- €5.9
- Ovo
- €6.9
- Pera limoeira
- €6.9
- Tangerina
- €5.9
- Rocher de pistácio
- €6.9
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