Menu 2026 - Maison Bao's
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Last update
February 25, 2026
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (6)
All food photos (13)
Découvrir nos bao’s (4 pièces)
- Bœuf oignon
- €10
- Porc poireaux
- €10
- Végé (champignon parfumé)
- €10
Nos salades
- Forêt noire
- €6
- Un mélange léger et croquant de champignons noirs, oignons rouges, radis roses, et coriandre, avec une sauce champignons et une touche d'huile de sésame. Un incontournable pour les amateurs de saveurs subtiles et rafraichissantes.
- Salade d’algue
- €6
- Des algues, relevées par notre huile pimentée maison et une sauce unique, avec des touches d'aneth et d'oignon rouge pour un équilibre parfait. Un mélange subtilement épicé qui réveillera vos papilles !
- Bœuf au piment
- €8
- Des tranches de bœuf tendre, avec une sauce relevée, accompagnées de concombre, poireaux coupés en julienne, et de la coriandre. Un mélange vibrant de saveurs pour une entrée pleine de caractère.
Nos riz
- Riz aux œufs brouillés à la tomate
- €12
- Savourez notre riz blanc accompagné d’œufs brouillés à la tomate, un plat réconfortant et savoureux. Le plat est garni de ciboulette, d’huile épicée maison et de sésame blanc. Une expérience délicieuse et parfaitement équilibrée.
- Riz au poulet mariné
- €12
- Savourez notre délicieux riz accompagné de poulet mariné, tendre et savoureux. Le tout est fini avec de la ciboulette, un filet d’huile épicée maison et du sésame blanc.
- Riz au porc mijoté
- €12
- Savourez notre délicieux riz accompagné de porc mijoté, tendre et savoureux. Le tout est fini avec de la ciboulette, un filet d’huile épicée maison et du sésame blanc.
- Riz au bœuf mijoté
- €12
- Savourez notre délicieux riz accompagné de bœuf mijoté, tendre et savoureux. Le tout est fini avec de la ciboulette, un filet d’huile épicée maison et du sésame blanc.
- Riz blanc parfumé
- €3
- Riz blanc magique - simple mais tellement irrésistible !
Nos burgers chinois
- Burger (1 pièce)
- €6
- (Au choix : bœuf, poulet, porc ou végétarienne (omelette tomate)). Savourez notre burgers chinois (rou jia mo) au pain artisanal fait maison, croustillant et doré. Personnalisez votre mo avec du porc, bœuf ou poulet mijoté, agrémenté de piment vert et coriandre fraîche. L'authentique burger chinois, généreux et parfumé.
- Burgers (2 pièces)
- €10
- (Au choix : bœuf, poulet, porc ou végétarienne (omelette tomate)). Savourez notre burgers chinois (rou jia mo) au pain artisanal fait maison, croustillant et doré. Personnalisez votre mo avec du porc, bœuf ou poulet mijoté, agrémenté de piment vert et coriandre fraîche. L'authentique burger chinois, généreux et parfumé.
Nos pâtes signatures
- Nouilles « tintin »
- €12
- Nouilles maison servies avec du porc haché sauté, du chou bok choy et des cacahouètes croquantes. Une sauce onctueuse au sésame et épices du sichuan pour un voyage piquant.
- Nouilles « yo – po »
- €12
- Nouilles maison garnies de chou bok choy, pousses de soja et ail frais. Le tout est arrosé d'une huile pimentée bouillante pour libérer tous les arômes. Un classique intense et parfumé.
Biang biang
- Végétarienne (omelette tomate)
- €12
- Découvrez les célèbres pâtes biang biang, spécialité artisanale de xi'an. Tirées à la main, ces pâtes larges et épaisses sont servies avec de l'ail, du piment et de l'huile brûlante. Un plat authentique, généreux et plein de saveurs.
- Mixte (omelette tomate + viande)
- €12
- Découvrez les célèbres pâtes biang biang, spécialité artisanale de xi'an. Tirées à la main, ces pâtes larges et épaisses sont servies avec de l'ail, du piment et de l'huile brûlante. Un plat authentique, généreux et plein de saveurs.
Nos nouilles en soupe
- Soupe de raviolis façon sichuan
- €12
- Soupe de ramen aux légumes
- €12
- Soupe de ramen au poulet
- €12
- Soupe de ramen au porc
- €12
- Soupe de ramen au bœuf
- €12
Nos wok épicé (ma la xiang guo)
- Wok épicé végé, servi avec un bol de riz
- €15
- Tofu, racine de lotus, pomme de terre, céleri, champignon noir, coriandre, piment, sésame. Ma la xiang guo, traduit approximativement en français par "hot pot sauté épicé", est un plat chinois préparé par sauté. Fortement aromatisé au mala, il contient souvent de la viande et des légumes, et a un goût salé et épicé.
- Wok épicé au bœuf, servi avec un bol de riz
- €15
- Bœuf, racine de lotus, pomme de terre, céleri, champignon noir, coriandre, piment, sésame. Ma la xiang guo, traduit approximativement en français par "hot pot sauté épicé", est un plat chinois préparé par sauté. Fortement aromatisé au mala, il contient souvent de la viande et des légumes, et a un goût salé et épicé.
- Wok épicé au poulet, servi avec un bol de riz
- €15
- Poulet, racine de lotus, pomme de terre, céleri, champignon noir, coriandre, piment, sésame. Ma la xiang guo, traduit approximativement en français par "hot pot sauté épicé", est un plat chinois préparé par sauté. Fortement aromatisé au mala, il contient souvent de la viande et des légumes, et a un goût salé et épicé.
Nos desserts
- Mochi glacé (2 pièces)
- €5
- Glace sésame (2 boules)
- €5
- Glace sésame (2 boules) avec huile pimentée
- €5
- Le galette croustillante aux haricots rouges
- €5
- Dessert du moment
- €5
Nos boissons fraiches
- Sirop à l’eau
- €2.5
- Thé glacé chinois 33cl
- €3.5
- Thé glacé chinois 50cl
- €4
- Soft 33cl
- €2.5
- Coca/ coca zéro/ orangina/ ice tea
- Eau plat/ pétillante 50cl
- €2.5
- Eau plat/ pétillante 100cl
- €4
Nos boissons chaude
- Thé
- €4
- Vert/ jasmin/ rose
- Café nespresso
- €2
Apéritifs
- Ricard – 45°
- €3.5
- Martini bianco 14,4°
- €4
- Martini rosso 14,4°
- €4
- Whisky – 40°
- €5
Bières
- Tsingtao 33cl – 4,7°
- €3.5
Vins
- “Mas bleu” 75cl
- €15
- Rouge/ rosé/ blanc (AOP - coteaux d'aix en provence)
Vin en verre
- Rouge ou rosé (verre 12cl)
- €3
Vin en pichet
- Rouge ou rosé (pichet 25cl)
- €5
- Rouge ou rosé (pichet 50cl)
- €7
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