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Menu 2025 - Maison Bretonne
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Last update
November 15, 2025
Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (5)
All food photos (5)
En entrée ou à partager
- Crêpe salée au sarrasin kraz à la fleur de sel
- €4.5
- "Kraz" signifie "croustillant" en breton
- Tartare d'algues et truite fumée
- €15.5
- Crackers de sarrasin bio aux graines de courge faits maison
- Tome au sarrasin et grand madeuc
- €10.5
- Fromages bretons de la ferme de vaumadeuc
- Rillettes de sardines du phare d'eckmühl maison
- €6.5
- Crackers de sarrasin bio aux graines de courge faits maison
- Assiette d'andouille de guéméné
- €10.5
- Andouille de bretagne fumée au bois de hêtre, cuisson longue
- Galette de mise en bouche au choix
- €8
- Andouille et crème moutarde / chèvre miel
Formule crêpe - 17,50€
- La traditionelle complète de votre choix
- Une sucrée
- À choisir dans nos traditionnelles
- Un verre de cidre pression ou de jus de pomme bio (25cl)
Les crêpes salées - les spécialités
- Saucisse végétarienne “les saisissantes", légumes racine rôtis, sauce verte
- €14.5
- Chèvre frais, épinards, oignons rosés de roscoff snackés, pancetta
- €14.5
- Saucisse artisanale aux oignons de roscoff, pommes de terre sautées, tome au sarrasin, sauce moutarde à l'ancienne
- €14.5
- Saint jacques snackées, fondue de poireaux et crème gingembre citron
- €17.5
- Truite fumée, épinards, crème yuzu et salicornes
- €17.5
- La founus
- €17
- Œuf, jambon emmental bio, champignons forestiers, lard fumé et andouille
- Shiitakes et champignons de paris bruns forestiers, lard fumé et emmental
- €13
- Andouille de guéméné,pommes, compotée d'oignons de roscoff, sauce crémée moutarde
- €14.5
- Chèvre snacké, légumes de saison, miel de bord de mer
- €13
Les crêpes salées - la traditionnelle
- Complète avec œuf et emmental bio
- €12
- Troisième ingrédient au choix: jambon / poulet / lard fumé / poireaux / oignons / champignons
Les crêpes salées - accompagnements
- Mâche vinaigrette au cidre ou pommes de terre grenaille ou légumes du moment
- €3.5
Les crêpes sucrées - les spécialités
- Pâte à tartiner aux pistaches maison, graines de sésame
- €6.5
- Banane bio caramélisée, caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan
- €10.5
- Pâte à tartiner choco-noisette maison
- €6.5
- Beurres parfumés maison
- €5.5
- Yuzu / sel fumé / hibiscus-framboise
- Pomme entiére rôtie au sucre roux et beurre salé, caramel
- €8.5
- Suzette
- €13
- Orange curd, zestes d'orange confits, suprêmes d'orange, flambée au grand marnier
Les crêpes sucrées - les traditionnelles
- Beurre sucre
- €4.5
- Caramel au beurre salé maison ou ganache au chocolat maison, ou confiture ou chantilly (bio) ou banane
- Beurre sucre
- €5.5
- Miel de bord de mer ou sirop d'érable ou crème de marrons
- Boule de glace
- €3
Les desserts bretons
- Far breton
- €6.5
- Kafe lichoux
- €7.5
- Gâteau maison
- €4.5
- Kouign amann
- €4.5
- Cookie maison
- €3.5
Glaces artisanales - les spécialités
- Lichous
- €13
- Deux boules de glace au sablé breton, noisettes torréfiées, caramel au beurre salé, chantilly
- Ed-du
- €13
- Deux boules de glace caramel, pop corn de sarrasin, miel de bord de mer, chantilly
- Sivi
- €10.5
- Sorbet à la fraise, liqueur de fraises de plougastel landevenneg
- Avalou
- €10.5
- Deux boules de sorbet pomme -cidre, lambig de bretagne
- Sitron
- €10.5
- Deux boules de glace au citron meringué,vodka de st malo
- 1 Boule
- €3.5
- Crèmes glacées - caramel bio / cacao bio / vanille bio / pistache / sablé breton / sarrasin. Sorbets - pomme-cidre / fraise bio / citron bio / lait de coco / chouchen
- 2 Boules
- €7
- Crèmes glacées - caramel bio / cacao bio / vanille bio / pistache / sablé breton / sarrasin. Sorbets - pomme-cidre / fraise bio / citron bio / lait de coco / chouchen
A l'automne - crepes salees
- Pancetta, pommes fruits au beurre salé, crème de roquefort, noix
- €17.5
- Filet mignon fumé snacké, tome de la ferme de vaumadeuc, poires, figue
- €14.5
- Velouté de choux fleur au chorizo, choux fleur rôtis au curry, st jacques snackées
- €17.5
- Jambon de serrano emulsion pistaches chèvre frais, parmesan, éclats de pistaches
- €14.5
- Crème de courges, potimarron roti, crème montée au café, graines de courges
- €14.5
A l'automne - crepes sucrees
- Figues rôties aux cassis, glace aux sablés, concassée de biscuits
- €11.5
- Poires pochées au cidre, ganache chocolat noir, crumble de sarrasin
- €9.5
- Ganache chocolat blanc tahin, écorces de yuzu confites, graines de sésame
- €9.5
- Beurre de pommes "comme une tatin", caramel au beurre salé, éclats de noisettes
- €9.5
- La tout sarrasin, beurre de sarasin, miel de sarrasin, glace sarrasin, pop corn de sarrasin
- €11.5
Boissons
- Pumpkin spice latte
- €6.5
- Chocolat chaud à l'ancienne maison
- €6.5
- Chaï masala garam
- €5.5
- Macha
- €7.5
- Hibiscus / fruits rouges / tropical
- Lattes gourmands
- €7.5
- Caramel beurre salé / pop corn cookie / ganache chocolat noir / pâte a tartiner / noisettes
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