Menu 2026 - Maison Bretonne
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Last update
January 13, 2026
Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (10)
All food photos (33)
En hiver - crepes salees
- Tome, topinambours rôtis, oignons, pancetta
- €17.5
- Truite fumée, fondue de poireaux à la crème, chèvre snacké
- €17.5
- Jambon de serrano emulsion pistaches chèvre frais, parmesan, éclats de pistaches
- €14.5
- Crème de courges, potimarron roti, crème montée au café, graines de courges
- €14.5
En hiver - crêpes sucrées
- Gwennerc'h: ganache chocolat blanc, glace lait de coco, noix de coco
- €11.5
- Poires pochées au cidre, ganache chocolat noir, crumble de sarrasin
- €9.5
- Figues rôties aux cassis, glace aux sablés, concassée de biscuits
- €11.5
- Crème de marrons, suprêmes d'oranges, châtaignes, caramel à la cardamome
- €11.5
En entrée ou à partager
- Crêpe salée au sarrasin kraz à la fleur de sel
- €4.5
- "Kraz" signifie "croustillant" en breton
- Tome au sarrasin et grand madeuc
- €10.5
- Fromages bretons de la ferme de vaumadeuc
- Rillettes de sardines du phare d'eckmühl maison
- €10.5
- Crackers de sarrasin bio aux graines de courge faits maison
- Assiette d'andouille de guéméné
- €10.5
- Andouille de bretagne fumée au bois de hêtre, cuisson longue
- Galette de mise en bouche au choix
- €8
- Andouille et crème moutarde / chèvre miel
Les crêpes salées - les spécialités
- Saucisse végétarienne “les saisissantes", légumes racine rôtis, sauce verte
- €14.5
- Filet mignon fumé snacké, tome de la ferme de vaumadeuc, poires, figue
- €14.5
- Saucisse artisanale aux oignons de roscoff, pommes de terre sautées, tome au sarrasin, sauce moutarde à l'ancienne
- €14.5
- Saint jacques snackées, fondue de poireaux et crème gingembre citron
- €17.5
- La founus
- €17
- Œuf, jambon emmental bio, champignons forestiers, lard fumé et andouille
- Shiitakes et champignons de Paris bruns forestiers, lard fumé et emmental
- €13
- Andouille de guéméné, pommes, compotée d'oignons de roscoff, sauce crémée moutarde
- €14.5
- Chèvre snacké, légumes de saison, miel de bord de mer
- €13
Les crêpes salées - la traditionnelle
- Complète avec œuf et emmental bio
- €12
- Troisième ingrédient au choix: jambon / poulet / lard fumé / poireaux / oignons / champignons
Les crêpes salées - accompagnements
- Mâche vinaigrette au cidre ou pommes de terre grenaille ou légumes du moment
- €3.5
Les crêpes sucrées - les spécialités
- Pâte à tartineraux pistaches maison, graines de sésame
- €6.5
- Banane bio caramélisée, caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan
- €10.5
- Banane bio caramélisée, caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan - flambée rhum
- €13
- Pâte à tartiner choco-noisette maison
- €6.5
- Beurres parfumés maison
- €5.5
- Yuzu / sel fumé / sarrasin / hibiscus-framboise
- Pomme entiére rôtie au sucre roux et beurre salé, caramel
- €8.5
- Suzette
- €13
- Orange curd / zestes d'orange confits / suprêmes d'orange / flambée au grand marnier
Les crêpes sucrées - les traditionnelles
- Beurre sucre
- €4.5
- Bio et faits maison
- €5.5
- Caramel au beurre salé ou ganache au chocolat ou confiture ou chantilly
- Bio
- €5.5
- Banane ou citron ou sirop d'érable crème de marrons ou miel de bord de mer ou nutella
- Supplément chantilly
- €2.5
- Boule de glace
- €3
Les desserts bretons
- Far breton
- €6.5
- Kafe lichoux
- €9.5
- Gâteau maison
- €4.5
- Kouign amann
- €4.5
- Cookie maison
- €3.5
Glaces artisanales - les spécialités
- Lichous
- €13
- Deux boules de glace au sablé breton, noisettes torréfiées, caramel au beurre salé, chantilly
- Ed-du
- €13
- Deux boules de glace caramel, pop corn de sarrasin, miel de bord de mer, chantilly
- Sivi
- €10.5
- Sorbet à la fraise, liqueur de fraises de plougastel landevenneg
- Avalou
- €10.5
- Deux boules de sorbet pomme -cidre, lambig de bretagne
- Sitron
- €10.5
- Deux boules de glace au citron meringué, vodka de st malo
- 1 Boule
- €3.5
- Crèmes glacées - caramel bio / cacao bio / vanille bio / pistache / sablé breton / sarrasin. Sorbets - pomme-cidre / fraise bio / citron bio / lait de coco / chouchen
- 2 Boules
- €7
- Crèmes glacées - caramel bio / cacao bio / vanille bio / pistache / sablé breton / sarrasin. Sorbets - pomme-cidre / fraise bio / citron bio / lait de coco / chouchen
Formule crêpe - 17,50€
- Traditionnelle complète de votre choix
- Une sucrée à choisir dans nos traditionnelles
- Un verre de cidre pression ou de jus de pomme bio (25cl)
Eaux
- Plancoët bulles - 50cl
- €4
- Plancoët plate - 50cl
- €4
Fruits pressés
- Orange
- €7
- Citron
- €7
- Pamplemousse
- €7
Les softs
- Thé glacé maison - 25cl
- €5
- Breizh cola - 33cl
- €5
- Breizh cola zéro - 33cl
- €5
- Houl tea - 33cl
- €5
- Houl limonade - 33cl
- €5
- Jus de pomme pétillant - 25cl
- €6
- Jus de pomme bio - 25cl
- €4
- Jus de pomme bio - 1l
- €15
- Supplément sirop
- €1
Boissons
- Cidre chaud maison
- €6.5
- Jus de pomme chaud aux épices maison
- €5.5
- Pumpkin spice latte
- €6.5
- Chocolat chaud à l'ancienne maison
- €6.5
- Chaï masala garam
- €5.5
- Macha
- €7.5
- Chai latte
- €5.5
- Lattes gourmands
- €7.5
- Caramel beurre salé, pop corn cookie, ganache chocolat noir pâte a tartiner, noisettes
Nos cocktails
- Breizh pink
- €10.5
- Lambig, cidre, rose, fraise
- Breizh jito
- €10.5
- Lambig, cidre, menthe, cannelle, pomme citron vert
- Breizh mule
- €10.5
- Rhum, cidre,caramel, miel, gingembre, citron vert
- Kir celte
- €8
- Crème de cassis, cidre val de rance
- Spritz breton
- €9.5
- Saint malo spritz, cidre val de rance
- Expresso martini
- €9.5
- Vodka malouin's, liqueur de café coic, expresso
- Sivi
- €10.5
- Liqueur de fraises de plougastel, cidre, jus de pommes
- Alamendez
- €10.5
- Vodka malouin's, amarettto, sirop de vanille, cidre
- Kafe
- €10.5
- Liqueur de café coic, baileys, grand marnier
Les cidres
- Pression - val de rance brut bio, 4,5% (25cl)
- €4
- Léger, savoureux et équilibré, arômes fruités
- Sehedic brut bio classique, 5,5%
- €17
- Une attaque souple et franche, suivie de notes amères
- Sehedic demi-sec, 4%
- €17
- Très frais, il allie une douceur équilibrée à une légère acidité
- Sehedic kertoban, 5%
- €19.5
- Saveur intense à dominante amère, note finale légèrement fumée
- Sehedic extra-brut, 6,5%.
- €22
- Assemblage de pommes douces et amères, très fin et légèrement fruité
- Kinkiz cuvée blanche, 4%
- €25
- Frais et léger, cidre demi-sec fermenté comme un cidre brut
- Kinkiz cidre de fouesnant, 5,5%
- €13
- Légère amertume, parfums de pomme fraîche, de beurre frais et de noisette
- Kinkiz AOP cornouaille 5,5%.
- €15
- Ample, doux amer et laisse en bouche une agréable fraîcheur
- Son ar chistr bio, 5,5%
- €13.5
- Cidre fermier traditionnel brut, puissant en bouche, notes de pommes à maturité
- Sorre cuvées contemporaines, 4,5%
- €13.5
- Epicé et fruité, arômes de cannelle, clous de girofle, fruits confits et miel
- Keltys bio, 4,5%
- €13
- Cidre bio de caractère aux puissantes notes aromatiques
- Celestine jolis coquelicots, 2,5%
- €12
- Cidre doux, notes fraîches et acidulées, arômes de pêche et d'agrumes
Boissons chaudes
- Café / allongé
- €2.5
- Kafé lichoux
- €7.5
- Noisette
- €3
- Café crème
- €4.5
- Cappuccino
- €5.5
- Latte macchiato
- €5.5
- Moka
- €8
- Chocolat chaud maison, à l'ancienne
- €6.5
- Chocolat viennois maison, à l'ancienne
- €8
- Chai latte
- €5.5
- Matcha latte
- €5.5
- Thés ou infusions
- €4.5
Les spiritueux
- Whisky armorik - 4cl
- €8
- Pastis ty jaune - 4cl
- €6
- Vodka #1 - 4cl
- €8
- La distillerie de saint malo
Les bières
- Pression - morgane blonde bio, 5,2% - 25cl
- €4.5
- Bière blonde douce, notes de malt, de pain grillé et de fruits
- Armoria blanche, 4,8% - 33cl
- €7.5
- Bière blanche houblonnée aux délicates notes de citron
- Armoria IPA, 5,9% - 33cl
- €7.5
- Saveurs d'agrumes et touches légèrement épicées
- Philomenn rousse, 6% - 33cl
- €7.5
- Arômes floraux et légèrement caramélisės
Les vins (bouteille 75cl)
- La consignature sauvignon blanc
- €25
- Notes de citron confit, de fleurs blanches, de pomelos, légèrement minéral
- La consignature chardonnay viognier
- €30
- Arômes de pêche et de fleurs blanches, notes fruitées en bouche
- La consignature rosé de méditerranée
- €25
- Arômes de groseille et de framboise, une bouche ronde et vivace
- La consignature côte de blaye
- €25
- Nez frais et mentholé, fruits noirs dominant
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