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Last update
May 20, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (9)
Antipasti
- Patatine fritte crunchy
- €3
- Patatine crunchy e würstel
- €3.5
- Patatine würstel, pancetta e salsa cheddar
- €4
- Fritto misto artigianale
- €6
- Arancinetti, crocchette e panzerottini, patate, würstel e pancetta
- Fritto misto artigianale big
- €15
Sfizi
- Scamorza in tempura e jabon serrano
- €10
- Tataki di picanha di black angus
- €15
- In osmosi in crosta di semi di papavero con crema di gravello
- Frittatina cacio e pepe
- €5
- Frittatina carbonara
- €5
- Empanadas
- €5
- Vegetariane e di carne (2 pezzi per tipo)
- Fiori di zucca ripieni (3 pezzi)
- €6
- Arancino patanegra e tartufo
- €5
- Con fonduta di caciocavallo di cimino
- Arancino mortadella e pistacchio
- €5
- Su salsa mortacchio
- Toast etto
- €10
- Toast beef podolico con scamorza silana e mostarda di senape
Beefbar by etto
- Filetto di chianina
- €27
- Cuberoll di sashi finlandia
- €25
- Involtini di vitello
- €15
- Bistecca di pollo
- €15
Pizze alla romana
- Margherita
- €7
- Pomodoro selezione etto, fiordilatte & basilico
- Crudo
- €9
- Pomodoro selezione etto, fiordilatte & crudo di langhirano selezione oro 24 mesi
- Diavola gialla
- €9
- Pomodorini gold selezione etto, fiordilatte, n’duja, basilico & olio evo
- Bufala granatore
- €9
- Pomodoro selezione etto, mozzarella di bufala & basilico
- Marinara
- €6
- Pomodoro selezione etto, olio aromatizzato all’aglio & origano
- Napoli
- €9
- Pomodoro selezione etto, fiordilatte, acciughe del mar cantabrico, capperi & basilico
- 4 Formaggi
- €10
- Fiordilatte, provola, gorgonzola & parmigiano
- Ciurara
- €10
- Fiori di zucca, fiordilatte, prosciutto cotto & polvere di olive
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Salsiccia, provola affumicata & friarielli
- Aspromonte
- €9
- Fiordilatte, capocollo di montalto, caciocavallo aspromontano, cipolla montana, patate di gambarie sbriciolate & rosmarino selvatico
- La farcita di casa
- €9
- Crema di cacio e pepe, prosciutto crudo di parma, pomodori secchi & tartufo
- Veggy style
- €9
- Zucchine, melanzane, pinoli, olio evo, mousse di feta & crema di avocado
Le specialità
- Etto pescheria
- €20
- Burrata granatore, gambero rosso di mazara, crema di basilico, pepe nero & profumo di lime
- Etto style
- €20
- Carpaccio di wagyu, bufala, pomodorini confit & jalapeño
- Pata negra
- €20
- Fiordilatte, pomodoro selezione etto & prosciutto pata negra riserva
- Fantastica
- €20
- Base fiordilatte, prosciutto cotto pata negra riserva, patate sbriciolate e tartufo
Hamburger
- Big etto
- €10
- Bun di lievito madre, hamburger di scottona podolica riserva etto, iceberg croccante, pomodoro del piennolo, bacon di maialino & salsa cheddar
- Chicken crunch
- €9
- Bun di lievito madre, hamburger di pollo panato, iceberg croccante & maionese al lime
- Guacaburger
- €10
- Bun di lievito madre, hamburger di scottona podolica riserva etto, uovo paolo parisi, crema guacamole, senape & pomodorino confit
Contorni
- Patate al forno
- €3
- Verdure grigliate
- €3
- Insalata verde
- €3
Dolci
- Profiteroles artigianali
- €7
- Con gelato fiordilatte e colata di cioccolato
- Maritozzo alla crema
- €6
- Semifreddo
- €7
- Secondo disponibilità
- La graffa
- €7
- Ripiena di crema
- Tiramisù tradizionale
- €7
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