Menu 2026 - MAISON MILANO DinnerShow - Cena con Spettacolo
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Last update
March 13, 2026
Type of cuisine
Italian
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MENU DA SCEGLIERE DOPO AVER SELEZIONATO IL PACCHETTO - Verrete contattati via mail per presentare la vostra scelta tra
- MENU DI PESCE
- MENU DI CARNE
- MENU VEGETARIANO
- MENU VEGANO
Menu di Pesce - SAPORI DI MARE / Eleganza, freschezza e profumi agrumati
- Salmone, cocco e cetriolo
- Tartare di salmone affumicato, kefir di cocco, chips di mela verde e cetriolo in osmosi
- Gnocchetti ai Gamberi
- Gnocchetti di patate pusteresi al burro salato di Normandia, gambero scottato e alga Nori
- Orata d'Estate
- Filetto di orata al profumo di limone su crema vellutata di piselli novelli e ceci croccanti alla paprika dolce
Menu di Carne - ECCELLENZE DI TERRA / Sapori decisi, contrasti dolci-amari e tagli pregiati
- Carne Salada e Frutteto
- Carpaccio di Carne Salada marinata alle erbe, spicchi di pesca, fiocchi di caprino e mandorle tostate
- Risotto Fassona
- Risotto mantecato allo Squacquerone DOP, crema di rucola e tartare di Fassona piemontese
- The Flat Iron
- Flat Iron Steak, potato wedges al rosmarino, friggitello napoletano e chimichurri mediterraneo ai pomodori secchi
Menu Vegetariano - ORTO VEGETARIANO / Creatività vegetale e richiami alla tradizione mediterranea
- Stick alla Parmigiana
- Spiedini di parmigiana di melanzane dorati in crosta di pane croccante e salsa di rughetta
- Raviolo al grana padano
- €50
- Ravioli al grana padano su specchio di crema ai 3 pomodori e perle di basilico
- Saganaki in Pasta Fillo
- Feta greca in guscio di pasta fillo croccante, rifinita con miele cremoso e pioggia di sesamo nero tostato
Menu Vegano, Gluten Free e Intolleranti al lattosio - FILOSOFIA VEGAN / Ingredienti naturali trasformati in un’esperienza sensoriale completa
- Caesar Salad Moderna
- Insalata croccante con tofu affumicato, noci Pecan dorate e il nostro speciale dressing Caesar 100% vegetale
- Risotto Peanut & Cranberry
- Risotto mantecato al burro d'arachidi e riduzione acidula al mirtillo rosso
- Cavolfiore Tandoori
- Cuore di cavolfiore arrosto marinato alle spezie Tandoori, patate Maison e coriandolo fresco su fondo bruno vegetale
Dessert - dolci tentazioni / un finale avvolgente tra gusto, emozione e leggerezza
- Cinnamon bun & madagascar
- Cinnamon bun artigianale servito tiepido con gelato alla vaniglia madagascar
- Brownie & bosco
- Brownie fondente vegano con coulis di frutti di bosco e menta fresca
- La pavlova
- Meringa leggera, nuvola di chantilly e selezione di piccoli frutti di bosco
- Tropical cheesecake
- Cheesecake fredda con vellutata al mango e polvere di cocco rapé
LA SCELTA DI OGNI PACCHETTO INCLUDE SPETTACOLO DINNER SHOW E DJ
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