Menu 2025 - Maison Sūkoon
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Chef
M. et Mme. Sangha
Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (6)
All food photos (49)
Entrée
- Arancino végétal à la truffe
- €8.5
- Sur lit de crème végétal à la truffe, avec des copeaux de truffe fraîche
- Tartare avocat & mangue
- €7.5
- Pakoras
- €3.8
- 3 beignets de légumes du punjab, servis avec salade Verte & tahini maison
- Feuilleté epinards & tomates séchées
- €5.5
- Méli-mélo de salades de saison
- €7
- Kale & grenade Pois-chiches grillés au garam masala & patate douce Salade verte
Plat
- Malai kofta
- €18
- Curry onctueux de noix de cajou avec boulettes de Légumes saisonniers. Servi avec du riz basmati.
- Sabji du moment
- €14
- Curry de légumes de saison aux épices du punjab. Un plat typique du nord de l’inde. Servi avec du riz Basmati.
- Méli-mélo de salades protéiné
- €14
- Grand bowl composé de nos salades du Moment !
- Dhaal
- €12
- Plat indien à base de pois blancs cassés. Crémeux & Réconfortant. servi avec du riz basmati.
- La fameuse tourte
- €14
- Plat Signature - Croustillant de pâte feuilletée délicieusement garni d'une farce généreuse composée de sept légumes de saison.
- Risotto de saison
- €17
- Risotto selon les saisons !
- Blanquette végétale
- €13
- Servie avec un Riz Basmati Parfumé et Aromatique
- Gratin de saison
- €14
- Gratin selon les saisons !
Dessert
- Cheesecake maison
- €7.5
- Cream-cheese végétal fait-maison (48h de Préparation) Matcha Chocolat & fruit du moment
- Entremet
- €6.5
- Vanille & pécan Chocolat poire Nous avons souvent de nouvelles Saveurs
- Cookie
- €3
- Pépites de chocolat Pistache
- Mousse au chocolat bio
- €7
- Sarina’s special
- €7.5
- Génoise vanille, insert croustillant au Praliné maison, mousse végétale
- Le workout cake
- €7.5
- Entremet sans-gluten, sans-sucre - coco & Noix de cajou
Café de spécialité (chaud ou glacé)
- Espresso / allongé
- €2.5
- Double espresso
- €4
- Café filtre
- €5
- Macchiato
- €3
- Flat white
- €5.5
- Café latte
- €5.5
- Cappuccino
- €5
- Mocha
- €5.5
Latte sans café (chaud ou glacé)
- Chocolat chaud à l’ancienne
- €5.5
- Pink latte latte - betterave bio
- €5.5
- Matcha latte
- €5.5
- Golden latte - curcuma bio
- €5.5
- Blue latte - fleur de pois papillon
- €6
- Latte caramel maison
- €5.5
- Latte praliné maison
- €5.5
- Latte pistaches grillées
- €5.5
- Le chai du punjab
- €5.5
- Babyccino
- €2.5
Boissons fraîches
- Thé ou Infusion
- €6
- Limonade pétillante maison
- €5.5
- Jus orange, carotte & gingembre maison
- €7
- Lassi mangue & coco
- €6
- Cocktail ou vin sans alcool du mois
- €7
Les thés
- Thé (Palais des Thés)
- €5.5
- Thé vert à la menthe Thé blanc de chine Genmaicha yama (thé vert du japon et Riz grillé)
- Infusion (palais des thés)
- €5.5
- Detox scandinave (infusion de bouleau, Argousier, cranberry et myrtille) Jardin à la française (poire et feuilles de Mûrier)
- Chaï du punjab
- €5.5
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