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Menu 2024 - Makai Saronno
7.9/10
17
Makai Saronno
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Type of cuisine
Japanese
Tartare
- Kataifi salmon
- Tartare di salmone, pasta kataifi, salsa ponzu
- Tropical tuna
- €1
- Tartare di tonno, granella di pistacchi e salsa mango
- Tropical salmon
- €1
- Tartare di salmone, granella di pistacchi e salsa mango
- Red crunch
- Tartare di salmone con red crunch e maio
- Meat tartare
- Tartare di manzo con porro fritto, cipollotto e salsa ponzu
Entree
- Goma wakame
- Insalata di alga wakame
- Goma wakame spicy
- Insalata di alga wakame piccante
- Ravioli di gambero - 2pezzi
- Ravioli di gambero al vapore
- Ravioli di pollo e verdure - 2pezzi
- Ravioli di pollo al vapore
- Shrimp sticks - 2pezzi
- Sticks di gambero fritto
- Edamame
- Fagioli di soia al vapore
- Edamame spicy
- Fagioli di soia al vapore piccanti
Primi piatti
- Udon
- Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di verdure e surimi
- Yakisoba
- Spaghetti fini di grano duro saltati con uova e julienne di verdure, con sopra gamberi katsuobushi
- Yakitori rice
- Riso al salto con pollo, uova e julienne di verdure
- Vegetable rice
- Riso al salto con uova, julienne di verdure, funghi, zucchine, carote, erba cipollina e granella di pistacchio
- Yakitori udon
- Spaghettoni di grano duro con pollo, zucchine, carote, erba cipollina e granella di mandorle
- Shrimp rice
- Riso al salto con gamberi, uova e julienne di verdure
- Black rice
- Riso venere al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e tofu
- Yaki soba matsuri
- Spaghetti fini di grano duro Saltati con funghi, zucchine, Carote, erba cipollina e Granella di pistacchi
Salmon roll-8 pezzi
- Salmon
- Uramaki salmone e avocado
- Crunch salmon
- Uramaki salmone, avocado, all’esterno carpaccio di salmone, crunch e salsa spicy
- Spicy salmon
- Uramaki salmone, avocado, philadelphia con all’esterno tartare di salmone spicy
- Crunch spicy salmon
- Uramaki salmone, avocado con all’esterno tartare di salmone crunch spicy
- Almonds
- Uramaki salmone, avocado, philadelphia, con all’esterno mandorle e salsa teriyaki
- Red crunch
- Tartare di salmone con red crunch e maio
- Fresh salmon
- Uramaki salmone e cetriolo, con all’esterno maionese, salsa teriyaki e red crunch
- Benji
- Uramaki salmone grigliato, con all’esterno salmone grigliato, shiso in tempura e red crunch
- Salmon plus
- Uramaki salmone tempura, avocado, philadelphia, all’esterno carpaccio di salmone scottato, crunch e salsa rosa
- Mango
- Uramaki salmone, avocado, philadelphia, all’esterno pasta kataifi e salsa mango
- Hawaiian truffle -4pz
- €3
- Uramaki salmone, philadelphia, con all’esterno tartare di gambero rosso e tartufo nero
- Goku - 4pz
- €3
- Uramaki salmone, avocado, philadelphia, con all’esterno gambero rosso, salsa mango e passion fruit
- Hilo - 4pz
- €3
- Uramaki salmone,avocado, philadelphia, con all’esterno carpaccio di salmone, tartare di gambero rosso, salsa spicy e salsa teriyaki
Branzino roll-8 pezzi
- Playa
- Uramaki branzino in tempura e maionese, con all’esterno carpaccio di branzino scottato, salsa red guacamole e salsa ponzu
- Malè
- Uramaki gambero in tempura, con all’esterno pomodorini, carpaccio di branzino e salsa allo yuzu
- Pacific
- Uramaki branzino in tempura, avocado, con all’esterno carpaccio di branzino, porro fritto e maionese spicy
- Ara
- Uramaki tartare di branzino, avocado, maionese spicy e red crunch
Shrimp roll-8 pezzi
- Ebiten
- Uramaki gambero in tempura, maionese, all’esterno chips e salsa teriyaki
- Crunch shrimp
- Uramaki gambero in tempura, maionese, all’esterno carpaccio di salmone e crunch
- Kata
- Uramaki gambero in tempura, con all’esterno pasta kataifi e salsa teriyaki
- Princess
- Uramaki gambero in tempura, all’esterno tartare di salmone, fiori di zucca in tempura e tobiko
- Kata salmon
- Uramaki gambero in tempura, con all’esterno carpaccio di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki
- Special
- Uramaki gambero in tempura, maionese,all’esterno avocado, philadelphia e granella pistacchi
- Mana
- Uramaki gambero in tempura e maionese, con all’esterno carpaccio di salmone scottato, tobiko, crunch, cipollotto, spicy cream e salsa teriyaki
- Alhoa
- Uramaki gambero in tempura, maionese, zucchina in tempura, salmone spicy, tobiko, red crunch, e salsa teriyaki
- Makai - 4pz
- €3
- Uramaki gambero rosso crudo, polpa di granchio, avocado, con all’esterno carpaccio di salmone, philadelphia, fragole e salsa teriyaki
Pink roll-8 pezzi
- Pink veggie
- Uramaki riso alla barbabietola, avocado, cetriolo, insalata, carote ed all’esterno scaglie di mandorle
- Barbie
- Uramaki riso alla barbabietola, gambero in tempura, all’esterno tartare di salmone, fiori di zucca in tempura e tobiko
- Pink salmon
- Uramaki riso alla barbabietola, salmone, avocado, philadelphia ed all’esterno tartare di salmone
Yellow roll- 8 pezzi
- Spicy saffron
- Uramaki riso allo zafferano con tartare di salmone spicy, avocado, maionese ed all’esterno patè di salmone
- Blondie
- Uramaki riso allo zafferano, gambero in tempura, all’esterno tartare di salmone, fiori di zucca in tempura e tobiko
- Mahele saffron
- Uramaki riso allo zafferano con gambero in tempura, maionese, insalata ed all’esterno tartare di salmone spicy
Tuna roll- 8 pezzi
- O tuna
- Uramaki tonno e avocado
- Spicy ‘o tuna
- Uramaki tonno, avocado ed all’esterno tartare di tonno spicy
- Hawaiian bronte
- €2
- Uramaki tonno, avocado, philadelphia, all’esterno patè di tonno e granella di pistacchio
Black roll-8 pezzi
- Black kawuela
- Uramaki riso venere, tartare di salmone, avocado, all’esterno carpaccio di salmone, ikura e salsa teriyaki
- Black kata
- Uramaki riso venere, gambero in tempura, con all’esterno pasta kataifi e salsa teriyaki
- Black kata salmon
- Uramaki riso venere, gambero in tempura, con all’esterno carpaccio di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki
Vegan roll-8 pezzi
- Mediterranee
- Uramaki tofu, avocado, con all’esterno pomodorini e salsa teriyaki
- Pink mediterranee
- Uramaki riso alla barbabietola, tofu, avocado, con all’esterno pomodorini e salsa teriyaki
- Yellow mediterranee
- Uramaki riso allo zafferano, tofu, avocado, con all’esterno pomodorini e salsa teriyaki
- Oma
- Uramaki avocado, mandorle e salsa teriyaki
- Pink oma
- Uramaki riso alla barbabietola, avocado, mandorle e salsa teriyaki
- Yellow oma
- Uramaki riso allo zafferano, avocado, mandorle e salsa teriyaki
- Veggie
- Uramaki avocado, fragole e salsa al mango
- Pink veggie
- Uramaki riso alla barbabietola, avocado, cetriolo, insalata, carote ed all’esterno scaglie di mandorle
- Yellow veggie
- Uramaki riso allo zafferano, avocado, fragole e salsa al mango
- Mediterranee spicy
- Uramaki tofu, avocado, con all’esterno pomodorini, salsa teriyaki e salsa Sriracha
- Pink mediterranee spicy
- Uramaki riso alla barbabietola, tofu, avocado, con all’esterno pomodorini, salsa teriyaki e salsa Sriracha
- Yellow mediterranee spicy
- Uramaki riso allo zafferano, tofu, avocado, con all’esterno pomodorini, salsa teriyaki e salsa Sriracha
- Toma
- Uramaki avocado, mandorle, salsa teriyaki e pomodorini
- Pink toma
- Uramaki alla barbabietola, avocado, mandorle, salsa teriyaki e pomodorini
- Yellow toma
- Uramaki allo zafferano, avocado, mandorle, salsa teriyaki e pomodorini
Hot roll-8 pezzi
- Mele
- Uramaki salmone, avocado, con all’esterno philadelphia e avocado
- Mauli
- Uramaki con gambero fritto, con all’esterno philadelphia e mango
- Liko
- Uramaki salmone, avocado, con all’esterno philadelphia e fragole
- Pai’ia
- Uramaki salmone, philadelphia, tutto fritto in panko con salsa teriyaki
- Kaloka
- Uramaki fritto con cetriolo e insalata, con all’esterno pomodorini, avocado,red crunch e salsa teriyaki
Meat roll-8 pezzi
- Rayu
- Uramaki con tartare di carne di manzo, con all’esterno maionese spicy, carpaccio di manzo scottato, cipollotto e salsa ponzu
- Muzan
- Uramaki con tartare di carne di manzo, con all’esterno tartare di carne di manzo, salsa ponzu, cipollottow
- Sakuna
- Uramaki con tartare di carne di manzo e porro fritto, con all’esterno carpaccio di manzo, maionese spicy e cipollotto
- Yuji
- Uramaki con tartare di carne di manzo e porro, con all’esterno carpaccio di manzo scottato, maionese spicy, guacamole, e zucchina fritta
Chicken roll-8 pezzi
- Manu
- Uramaki pollo fritto, maionese piccante e granella di porro fritto
- Huli
- Uramaki pollo fritto, insalata, con all’esterno scaglie di mandorle e salsa yogurt
- Crunch lolo
- Uramaki pollo fritto, philadelphia, avvolto da salmone scottato, maionese spicy e red crunch
- Hot pua
- Uramaki pollo fritto, philadelphia, avvolto da tartare di salmone, jalapeño e teriyaki
Pulled pork-4 pezzi
- Crunch pork
- Uramaki pulled pork, philadelphia, con all’esterno salsa bbq e red crunch
- Porko
- Uramaki avocado, philadelphia con all’esterno pulled pork sfilacciato, cipollotto e salsa pulled
La selezione wagyu
- Uramaki king -4pz
- €7
- Uramaki avocado, philadelphia, con all’esternocarpaccio di Wagyu flambè con salsa ponzu
- Yugen -4pz
- €7
- Uramaki avocado, philadelphia, con all’esterno tartare di Wagyu flambè e cipollotto
- Princess of japan -4pz
- €7
- Uramaki gambero in tempura, con all’esterno tartare di salmone, fiori di zucca in tempura e carpaccio di Wagyu
- Nigiri wagyu flambé -2pz
- €6
- Tataki di Wagyu -4pz
- €7
- abbinato a salsa Yakiniku
- Filetto di wagyu (100 gr)
- €22
- abbinato a salsa Yakiniku e cipollotto
I nostri gunkan-2 pezzi
- Gunkan salmon
- Gunkan salmone liscio
- Gunkan crunch salmon
- Gunkan salmone, philadelphia, crunch, salsa spicy e salsa teriyaki
- Gunkan almond salmon
- Gunkan salmone, scaglie di mandorle e salsa agrodolce
- Gunkan maui
- Gunkan salmone, philadelphia, fragole e salsa teriyaki
- Gunkan ‘ala
- Gunkan salmone, jalapeños e nachos
- Gunkan crunch tuna
- Gunkan tonno, philadelphia, crunch, Salsa spicy e salsa teriyaki
Gunkan vegano
- Snack spicy shrimp
- Bocconcini di riso avvolti da zucchine, farciti con tartare di gambero cotto e mayo spicy
- Snack crisp almond
- Bocconcini di riso avvolti da zucchine, guarniti con formaggio cremoso e croccante di mandorle
- Soya spicy tuna
- Bocconcini di riso avvolti da sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno spicy e granelle di pistacchio
Zuppe
- Zuppa di miso
- Zuppa di miso spicy
Carpacci- 5 pezzi
- Carpaccio salmon
- Carpaccio di salmone servito con salsa ponzu e sesamo
- Carpaccio tuna
- €2
- Carpaccio di tonno servito con salsa ponzu e sesamo
- Carpaccio salmon flambè
- Carpaccio di salmone scottato servito con salsa ponzu e sesamo
- Carpaccio tuna flambè
- €2
- Carpaccio di tonno scottato servito con salsa ponzu e sesamo
Nigiri- 2pezzi
- Nigiri salmon
- Nigiri salmone
- Nigiri tuna
- €1
- Nigiri tonno
- Nigiri gambero cotto
- Nigiri Gambero Cotto
- Nigiri meat
- Nigiri di manzo scottato con erba cipollina
- Nigiri branzino
- Nigiri branzino
- Nigiri avocado
- Nigiri avocado
- Nigiri red
- Nigiri gambero rosso crudo
- Nigiri red truffle
- €2
- Nigiri gambero rosso crudo con scaglia di tartufo nero
Hosomaki-6 pezzi
- Salmone
- Avocado
- Tonno
- Avocado e carote
- Cetriolo
- sopra salsa yogurt
Temaki-1 pezzo-alga nori
- Temaki salmon
- Temaki salmone, avocado e mayo spicy
- Temaki shrimp
- Temaki gambero in tempura e salsa teriyaki
- Temaki tuna
- Temaki tartare di tonno, crunch e salsa teriyaki
- Temaki meat
- Temaki carne, zucchine e yakiniku
Temaki-1 pezzo-pasta di soia
- Temaki pink salmon
- Temaki salmone, avocado e mayo spicy
- Temaki pink shrimp
- Temaki gambero in tempura e salsa teriyaki
- Temaki pink tuna
- Temaki tartare di tonno, crunch e salsa teriyaki
- Temaki pink meat
- Temaki carne, zucchine e yakiniku
Tacos
- Grill chicken tacos
- Pollo grigliato, avocado, insalata, cetrioli, coriandolo, maionese e salsa spicy
- Salmon tacos
- €2
- Salmone, avocado, philadelphia, nachos e jalapeños
- Tuna tacos
- €4
- Tonno, sesamo, insalata, polvere di nachos con jalapeños, spicy cream e salsa teriyaki
- Hot shrimp tacos
- €4
- Gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa srirache
- The tacos
- €5
- Gambero in tempura, con all’esterno tartaredi salmone, fiori di zucca in tempura, tobiko e salsa teriyaki
- Vegetarian tacos
- Avocado, pomodorini, cetriolo, insalta, salsa yogurt e red crunch
Secondi piatti
- Tempura mix
- Tempura di gamberi e verdure
- Tempura gamberi
- Tempura di gamberi
- Tempura verdure
- Tempura di verdure
- Yaki tori -2pz
- Spiedini di pollo in salsa teriyaki (fritti/griglia)
- Spiedini di gamberi fritti
- Spiedini di gamberi fritti
- Spiedini di gamberi alla griglia
- Spiedini di gamberi alla griglia
Menù bambini
- Pasta al pomodoro
- Pasta in bianco
- Cotoletta di pollo
- con patatine
- Nuggets di pollo - 6pz
- con patatine
- Patatine fritte
Acqua e bibite
- Acqua panna naturale 75 cl
- €3.5
- Acqua san pellegrino frizzante 75 cl
- €3.5
- Coca cola bott. 33 cl
- €4
- Coca cola zero bott. 33 cl
- €4
- Fanta bott. 33 cl
- €4
- Sprite bott. 33 cl
- €4
Birra
- Asahi super dry bott. 33 cl
- €5.5
- Sapporo bott. 33 cl
- €5.5
- Icnusa non filtrata
- €5.5
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Montenegro
- €4
- Jefferson
- €6
- Sambuca
- €4
- Disaronno
- €4
- Limoncello
- €4
- Baileys
- €4
- Jager meister
- €4
- Braulio
- €4
Drink
- Caipiroska fragola
- €6
- Vodka, fragola, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipiroska maracuja
- €6
- Vodka, maracuja, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipiroska mango
- €6
- Vodka, mango, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipiroska papaya
- €6
- Vodka, papaya, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipilondon gin
- €6
- Gin, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipilondon gin fragola
- €6
- Gin, fragola, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipilondon gin maracuja
- €6
- Gin, maracuja, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipilondon gin mango
- €6
- Gin, papaya, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipirinha classica
- €6
- Cachaca, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipirinha mango
- €6
- Cachaca, mango, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Caipirinha maracuja
- €6
- Cachaca, maracuja, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Mojito classico
- €6
- Rhum, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Mojito mango
- €6
- Rhum, mango, lime pestato, zucchero di canna e succo di limone
- Mojito maracuja
- €6
- Rhum, maracuja, lime pestato, zucchero Di canna e succo di limone
- Gin tonic
- Gin lemon
- Vodka tonic
- Vodka lemon
- Rhum coca
- Tequila tonic
- Spritz
Gin premium
- Malfy
- €4
- Hendrick’s
- €4
- Gin mare
- €4
- Tanqueray
- €4
- Bombay
- €4
Monoporzioni
- Moka
- €6.5
- Base croccante al cioccolato al latte, crema bavarese al caffè, cremoso al caramello, copertura al cioccolato bianco, arachidi salate.
- Tris di cioccolati
- €6.5
- Pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato bianco.
- Seduzione
- €6.5
- Crumble salato, mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate, copertura al cioccolato al latte e granella di nocciole.
- Cheesecake al mango
- €6.5
- Cheesecake fredda con cremoso al mango e base biscotto.
- Cheesecake
- €6.5
- Crumble salato, crema al formaggio, confettura extra di lamponi.
- Passione al cocco
- €6.5
- Mousse al cocco, cremoso al passion fruit e mango su base di pasta frolla.
- Pistacchio
- €6.5
- Base croccante al cioccolato al latte, mousse al pistacchio, gelee di lamponi, pan di spagna bagnato al maraschino.
- Bacio siciliano
- €6.5
- Crema bavarese al pistacchio, caramello salato, copertura di cioccolato al latte.
Mochi-1 pz
- Gusto - Cocco
- €2.5
- Gusto - thè macha
- €2.5
- Gusto - caramello salato
- €2.5
- Gusto - cioccolato
- €2.5
- Gusto - pistacchio
- €2.5
- Gusto - mango
- €2.5
- Gusto - vaniglia
- €2.5
- Gusto - passion fruit
- €2.5
Carta vini
- Chardonnay indicazione geografica tipica
- €21
- Stè-santa barbara
- €24
- Colore giallo paglierino. Delicato, floreale e fruttato, ricco di frutta fresca e fiori bianchi con retrogusto di mandorla dolce, corpo snello e brioso. Persistenza discreta.
- Ribolla gialla cantina zorzetting
- €6
- Vivace, fresca, diretta. Una Ribolla che svela tutta la croccantezza del frutto, con note di mela fuji e kiwi giallo, accompagnate da leggeri sentori di fiori di acacia. I sapori predominanti Fiori di acacia, Mela Fuji, Kiwi giallo
- Ramì - falanghina di majo norante
- €25
- Di colore giallo paglierino, profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca, ha gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vigneto.
- Pinot grigio girlan sudtirol - alto adige doc
- €27
- giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, al naso profumi fruttati di pera matura e mela. Al palato morbido, fine ed elegante.
- Gewurztraminer-girlan
- €31
- Giallo paglierino luminoso. Profumo aromatico, delicato e floreale, con sentori di rose bianche, fiori gialli e frutta tropicale, dal gusto fresco, morbido, avvolgente ed equilibrato
- Myo-sauvignon
- €37
- Colore giallo paglierino. Vibrante ed avvolgente, frutta tropicale, lime, pompelmo rosa, foglia di pomodoro e sambuco. Avvolgente, lungo e sontuoso.
- 448 s.l.m-rosè
- €6
- Un vino rosato dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, caratterizzato da piacevoli e delicate fragranze di frutti di bosco e fragoline. Al palato è fresco, leggero e scorrevole, di ottimo equilibrio.
- Prosecco doc spumante rosa
- €27
- Whispering angel rosè chateau d’esclans 2021
- €50
- Delicato vino rosato che rivela tutta la freschezza e bellezza delle coste della Provenza. Maturato in acciaio, libera sottili e gentili note di rosa, fiori d’arancio, limoni e scorza di agrumi mediterranei. All’assaggio rivela una trama cremosa, deliziosa e fragrante, di vibrante freschezza mineral
- Garbel prosecco brut
- €6
- Franciacorta extra brut
- €8
- Spumante metodo classico caratterizzato da una caratteristica freschezza e da una maestosa eleganza. L’olfatto è segnato da sentori di agrumi, frutta bianca e lievito, il gusto è diretto e delicato, contraddistinto da una limpida traccia fresca e da una bollicina leggera e sottile.
- Ferrari trent doc blanc de blancs
- €40
- Giallo paglierino luminoso, di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono i sentori di crosta di pane e nocciola. Al gusto fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
- Chandon garden spritz
- €8
- Champagne héritage brut premier cru
- €57
- Champagne dal gusto ricco e pieno, di bella austerità e quel tocco di evoluzione che contrasta bene con la freschezza floreale dello Chardonnay che compone la cuvèe. Colore marcato e bolla estremamente fine per un concentrato di sapore fra mela renetta, spezie e note di gesso.
- Albescent grand cru blanc de blancs
- €70
- Champagne royale rèserve brut
- €72
- Champagne brut reserve
- €80
- Champagne rosè brut reserve
- €117
- Sangiovese-indicazione geografica tipica
- €6
- Lagrein-sudtirol- alto adige doc
- €26
- Valpolicella doc-Borgomarcellise
- €27
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