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Makekosa - Pizzería Gourmet
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à la carte
Dietary optionsVegetarian dishes
Starter
- AMANIDA MAKEKOSA // ENSALADA MAKEKOSA
- €8.9
- mezclum, tomates cherry di pachino semis secos, pecorino siciliano al pistacho, alcachofas, aceitunas y aguacate
- Carpaccio de bresaola
- €8.9
- Carpaccio de carne curada con rúcula y láminas di parmiggiano reggiano
- CAPRESE DI BUFALA
- €8.9
- mozzarella di bufala di aversa, tomate de Montserrat, albahaca fresca con cebolla caramelizada y reduccion de balsamico de modena
- Provolone alla Makekosa
- €7.9
- Con speck y tomates cherry de pachino semi secos
- Melenzane alla parmigiana
- €8.8
- Berenjenas, salsa de tomate, mozzarella y parmigiano reggiano
Main Course
- Burrata clásica
- €9.8
- Burrata trufada
- €10.9
- Burrata ahumada
- €10.5
- Burrata gorgonzola
- €10.5
- Degustación de burrata
- €15.9
Primi piatti
- Tagliatelle fresche al peso genovese, tomates cherry di pachino semi secos
- €9.5
- Spaghetti de vecchio pastaio di gragnano alla carbonara clásica
- €8.9
- Risotto con ceps,scamoza ahumada sfumato con vino chianti
- €11.8
- Lassagna clásica con salsa bolognese, mozzarella, parmiggiano reggiano y bechamel
- €9.8
- Tagliatelle fresche al ragú de jabalí con láminas de parmigiano reggiano
- €11.5
Dessert
- Tiramisú de la casa, el tradicional
- €4
- Panna cotta con chocolateo con frutas del bosque
- €4
- Pizza con nutella
- €5.95
- Tarta del día
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
Pizzas Clasicas
- MARINARA
- €7.9
- tomate San Marzano, ajo y orégano
- MARGHERITA
- €8.9
- tomate San Marzano, mozzarella y albahaca fresca
- DIAVOLA
- €8.9
- tomate San Marzano , mozzarella, salame picante, aceitunas negras y hinojo
- PROSCIUTTO
- €8.9
- tomate San Marzano, mozzarella y jamón cocido
- CAPRICCIOSA
- €9.8
- tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas negras y orégano
Pizzas Gourmet
- LA MAKEKOSA
- €13.8
- tomate San Marzano, mozzarella, spianata, nduja Calabrese, gorgonzola y hinojo 13,80€
- LA CAMPANA
- €11.5
- tomate San Marzano, mozzarella di bufala di aversa, albahaca fresca y tomates de pachino semi secos
- LA VALTELLINESE
- €13.8
- Mozzarella di bufala di aversa, bresaola, ceps, tomates de pachino semi secos, laminas de parmigiano reggiano, y reduccion de vinagre balsamico de modena
- L’ABBRUZZESE
- €12.8
- Mozzarella, taleggio, ceps, coppa di parma y albahaca fresca 12,80€
- LA PIEMONTESE
- €12.8
- mozzarella di bufala di aversa, salsa trufada, corteza de huevo, rúcula láminas de parmigiano reggiano
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