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Menu 2025 - Makitake Rivas
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Last update
July 30, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (1)
All food photos (25)
Entrantes & hand rolls
- Langostinos tigre en tempura
- €13.9
- Langostinos tigre rebozados en tempura servidos sobre lechuga de roble con salsa dulce y picante
- Edamame
- €6.8
- Ensalsada de algas wakame
- €6.8
- Piparras en tempura & mix de salsas
- €10.9
- Piparras verdes rebozadas en tempura, servidas con una deliciosa salsa tentsuyu y nuestra salsa ahumada
- Tempura (vegetariana o mixta)
- €12.4
- Aperitivo japones de verduras y mariscos en tempura
- Takoyaki
- €10.9
- Bolitas de pulpo rebozadas con katsobushi y mayo japo
- Hand roll c atún, salmón, vieiral
- €6.5
- Crujientes rolls para comer con las manos rellenos ded atún, salmón o vieira
Gyoza & dumpling
- Gyoza chop suey
- €7.7
- Empanadilla japonesa frita, rellena de ternera y verduras (4 unidades)
- Gyoza de pollo al curry
- €7.6
- Empanadilla japonesa frita rellena de pollo al curry (4 unidades)
- Gyoza langostinos
- €7.9
- Empanadilla japonesa frita rellena de langostinos (4 unidades)
- Gyoza de boletus y cerdo
- €8.2
- Empanadilla japonesa frita rellena de boletus y cerdo
- Desgustación de gyozas
- €21.4
- Selección variada de gyozas, perfectas para compartir (12 unidades)
Makitake baos & sandos
- Bao de langostino tigre japan style
- €7.6
- Bollito japonés relleno de langostino tigre tempurizado, acompañado de lechuga de roble, aguacate y salsa de chile dulce
- Crispy chicken bao
- €7.8
- Bollito japonés relleno de pollo karage crujiente. Lechuga de roble, todo acompañado de salsa mayo ahumada
- Katsu sandos
- €10.9
- Tradicional sandwich japonés de pollo katsu. Acompañado de ensalada de col y salsa dulce picante
- Dúo de baos
- €14.4
Poke & chirashi
- Poke atún
- €15.6
- Ensalada hawaiana con atún con un toque picante, con verduras variadas y arroz
- Poke salmón
- €14.4
- Ensalada hawaiana con salmón con un toque cítrico y dulce, acompañada de verduras variadas y arroz
- Chirashi
- €15.9
- Plato tradicional japonés con base de arroz. Pescado crudo y aguacate
Hot rolls
- Crunchy maki
- €12.9
- Makis tempurizados rellenos de aguacate y queso cremoso, con salmón flambeado y un toque de salsa teriyaki
- Futomaki tiger
- €15.4
- Exquisitos futomakis tempurizados rellenos de salmón, queso cremoso y aguacate, cubiertos cebollino y una deliciosa salsa dulce spicy.
- Hot roll classic
- €12.9
- Roll tempurizado relleno de langostino, aguacate y queso crema, cubierto con una irresistiblc salsa iyaki dulce y spicy
Wok & ramen
- Sopa miso tradicional
- €7.8
- Caldo miso tradicional, con tofu, algas wakame y shitake
- Tan tan ramen
- €16.9
- Noodles de trigo en caldo de pollo, con carne picada y un toque picante. Complementado con aceite de chili, verduras variadas y huevo marinado
- Chasu ramen
- €15.9
- Tradicional ramen en caldo de pollo. Acompañado de panceta de cerdo chiasu, noodles de trigo y huevc marinado
- Ramen seco
- €13.9
- Ramen sin caldo con noodles de trigo salteados con verduras frescas, acompañados de yema de huevo y salsa tesyu
- Udon carbonara japan style
- €15.8
- Plato innovador al estilo japonés que combina fideos de arroz con una cremosa salsa carbonara, parmesano y guancciale.
- Pollo katsu
- €14.3
- Pechuga de pollc crujiente rebozada en panko, servida sobre una suave cama de udon y acompañada de salsa de curry
- Yakisoba (pollo, veggle o langostinos)
- €12.4
- Noodles de trigo salteados con salsa yakisoba, acompañados de verduras frescas y tu elección de pollo, verduras o langostinos
Makitake rolls
- Buterfish special roll
- €12.9
- Roll de sushi relleno de pez mantequilla tempurizado, aguacate tempurizado y cebolla encurtida, cubierto con masago naranja flambeado y salsa mayo picante y salsa dulce
- Fuii roll
- €12.9
- Roll sushi relleno de aguacate y queso, sobre una base de pepino, con langostino tempura tiger y salsa sweet chili
- Kaiseki dinamita
- €12.9
- Roll de sushi relleno de ensalada kanikama, queso crema y aguacate, cubierto con tobiko rojo y salsa spicy
- Salmon aguacate roll (opción queso)
- €12.9
- roll de sushi tradicional de aguacate con salmón, o si lo prefieres, con queso
- Spicy tuna tartar roll
- €12.9
- Roll sushi relleno de aguacate y cebolla encurtida, coronado con tartar de atún frescc y decorado con finas láminas de cebolleta
- Salmón chiti roll
- €12.9
- Roll de sushi relleno de salmón, aguacate y masago, cubierto con salmón braseado y una irresistible salsa teriyaki, decorado con irrosistible calsa terivaki decorado co kanikama, un toque de siracha y cebollino
- Spicy crunch roll
- €12.9
- Roll de sushi relleno de langostina tempurizado, aguacare y aguacate y mayo japo, cubierto con lámina de atún una deliciosa salsa spicy y decorado con cebollinc
- Karashi roll
- €12.9
- Roll de sushi que combina un relleno de langostino, aguacate y queso, cubierto con masago naranja y langostino tempurizado. Adornado con una suave salsa de mostaza y lima
- Vegan volcano roll
- €12.9
- Roll de sushi vegano con un relleno fresco de aguacate y mango, envuelto en sésamo tostado picante, coronado con un sabroso tartar de tomate seco y mango
- Smoke beef flambed
- €14.7
- Roll sushi con un relleno de aguacate tempurizado, envuelto en finas láminas de termera, cubierto con una salsa ahumada de chipotle y parmesano flambeado
- Follie foie
- €15.7
- Roll de sushi que combina un relleno de fole y cebolla caramelizada, cublerto con cacahuete molido, do acompañado de un delicado coulis de frutos rojos, salsa teriyaki y frambuesas flambeadas
- Soft aji roll
- €14.4
- Roll de sushi relleno de langostino crujiente y aguacate con un topping de tartar de vieira con toque cítrico y salsa ají, un sabor que te sorprendera
- Pipparra roll
- €13.8
- Roll de sushi innovador apostanto por nuestra piparra crujiente, atun y salsa picante y ahumada, una apuesta por el sabor nacional
Nigiri & crispy nigiry
- Nigiri de atún
- €4.8
- Arroz de sushi, cubierto con una loncha de atún fresco. I delicioso y sencillo! (2 unidades)
- Nigiri de atún con salsa spicy y tobiko negro
- €5.4
- Arroz de sushi con atún fresco, aderezado con una salsa picante y coronado con huevas de tobiko negro (2 unidades).
- Nigiri salmón
- €4.6
- Arroz de sushi, cubierto con una suave y fresca loncha de salmón. I un clásico irresistiblel (2 ud)
- Nigiri salmón con queso cremay cebollino 5.20€nigiri salmón con queso crema nigiri salmón con queso cremay cebollino
- €5.2
- Nigiri salmón flambeado con lima
- €5.2
- Arroz de sushi cubierto con salmón flambeado, realzado con un toque de lima fresca. Explosión de sabores
- Nigiri de pez mantequilla
- €5.2
- Arroz de sushi coronado con una loncha de pez mantequilla (2 unidades).
- Nigiri vieira
- €5.8
- Arroz de sushi cubierto con corte de viaira flambeada y un toque cítrico.
- Nigiri salmón flambeado con trufa, foie y miso
- Arroz de sushi cubierto con salmón flambeado, con topping de foie trufa y miso
- Nigiri de pez mantequilla con salsa trufada
- Arroz de sushi con una loncha de pez mantequilla y un toque de trufa (2 unidades)
- Nigiri de foie flambeado con frambuesas y coulis de frutos rojo
- Arroz de sushi con foie flambeado, acompañado de frambuesas frescas y un suave coulis de frutos rojos (2 unidades)
- Nigiri de ternera flambeado con topping de foie
- Arroz de sushi con ternera flambeada, coronado con una suave capa de foie (2 unidades)
- Crispy steak tartar
- Arroz de sushi crujiente cubierto de steak tartar
- Crispy tuna tartar
- Arroz de sushi crujiente cubierto de tartar de atún
- Crispy salmón tartar
- Arroz de sushi crujiente cubierto de tartar de salmón
Makitake ending
- Tarta de orео
- €7.9
- Cheesecake de matcha
- €7.9
- Selección de mochis makitake
- €9.9
- Gyoza apple pie
- €7.9
Makitake crudo
- Sashimi atún
- €9.8
- (4 cortes)
- Sashimi salmón
- €8.8
- (4 cortes)
- Sashimi pez mantequilla
- €9.2
- (4 cortes)
- Sashimi de vieira
- €9.9
- (4 cortes)
- Sashimi moriawasse - 8 cortes
- Selección premium de sashimi fresco, que incluye atún, salmón, pez mantequilla y vieira
- Tiradito de salmón con salsa de ají amarillo y snacks de tempura
- Láminas de salmón fresco, bañadas en salsa de ají y acompañadas de tekasu (crujiente de tempura)
Makitake boxes
- I love maki
- €14.9
- Selección de 16 makis: 4 de atún, 4 de salmón, 4 de aguacate y queso, y 4 de aguacate, mango y langostino
- Makitake glam box
- €30
- 8 makitake crunchy, 4 nigiris de salmór flambeado y 8 salmon aguacate roll
- Makitake fire box
- €30
- Selección de 12 rolls tempurizados: 4 crunchy maki, 4 crunchy ebi y 4 maki tuna vulcano
- Makitake supreme
- Selección de 16 rolls: 4 karashi roll, 4 spicy tuna tartar roll, 4 kaiseki dinamita y 4 butterfish special roll
- California maximum
- 4 maki de salmón, 4 maki de atún, 4 atún aguacate roll, 4 kaiseki dinamita y 4 tobiko roll
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