Menu 2026 - Malabar Princess Chamonix
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 11, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (32)
Nos entrées à partager ou pas !
- Tartare de légumes de saison
- €16
- Artichauts violets en tempura, olives, parmesan, tomates, anchois
- €17
- L’œuf gratiné aux épinards
- €16
- Pizzetta a la burrata et sa mortadelle artisanale
- €15
- Planche de fromages ou viandes fumées artisanales (pers)
- €12
- Croque-monsieur à la truffe et sa salade
- €16
- Nems de reblochons
- €12
Suite
- Croûte aux morilles
- €33
- Et sa salade verte
- Tataki de thon façon asiatique
- €35
- Tartare de bœuf à l’italienne
- €28
- Le burger du malabar princess sauce sucrée ou épicée
- €26
- Risotto aux légumes de saison
- €29
- Millefeuille de fromage savoyard et sa viande séchée
- €32
- Pommes de terre, oignons confits, ail
Nos viandes
- La pièce de boucher du moment (prix sur l’ardoise)
- Bavette de bœuf angus (la pièce ≈ 250 g)
- €33
- Entrecôte maturée (prix au kilo sur l’ardoise)
- Minimum 250g - race du moment selon arrivage
Nos fromages (pers)
- Fondue suisse toquicimes
- €39
- Accompagnement : salade verte • 2 personnes min.
- Fondue suisse toquicimes aux cèpes
- €43
- Fondue suisse toquicimes aux truffes
- €47
- Fondue suisse toquicimes aux morilles
- €45
- Fondue abondance et beaufort
- €28
- Et sa salade verte
- Fondue abondance et beaufort à la tomate
- €31
- Et sa salade verte
- Fondue complète abondance et beaufort
- €35
- Et ses condiments. Accompagnement pommes de terre et assiette de charcuterie artisanale
- Raclette suisse aop valais suisse bagnes 4 (2 personnes minimum)
- €39
- Accompagnement pommes de terre et assiette de charcuterie artisanale offerte
- Raclette fumée du val d’arly (2 personnes minimum)
- €35
- Accompagnement pommes de terre et assiette de charcuterie artisanale offerte
Suite et fin
- L’incontournable profiterole XXL
- €19
- Fraises melba coulis fruits rouges
- €13
- Tiramisu maison
- €12
- Fondue au chocolat et fruits de saison
- €18
- La tartelette du jour et sa boule de glace
- €12
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.