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Menu 2025 - Maldonero by Pategg
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Last update
October 10, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
All food photos (8)
Solo para ti
- El pincho de tortilla pategg
- €3.7
- Matrimonio en gananciales de anchoa y boquerón del cantábrico
- €4.2
- Mini tosta de anchoa con mantequilla ahumada
- €4
- La gilda que lleva anchoa
- €2.8
Para compartir echándole huevos y patatas
- La tortilla pategg en versión carbonara
- €15
- La tortilla pategg con salsa benedictina
- €12
- Nuestras patatas bravas, que son de todo menos modernas
- €8.5
- Las patatas pategg con la carbonara romana verdadera
- €12
- Rompemos huevos y les echamos jamón ibérico
- €14
- Los otros huevos rotos pero con chistorra
- €13
- Los huevos rotos que solo han visto la huerta con piparras (s/t)
- €12
Nuestras croquetas - 6ud
- Las clásicas croquetas de jamón ibérico
- €11
- Sus primas las croquetas de cecina
- €11
- Las croquetas del primo chuletón
- €12
- Las croquetas del mar con camarón y quisquilla
- €13
Ibéricos, salazones y quesos
- Torrezno de soria con nuestra mahonesa de piparra
- €12
- Jamón ibérico extremeño campo badajoz
- €24
- Lomo ibérico de bellota campo badajoz
- €24
- Cecina de res de astorga
- €12
- Anchoas de santoña en AOVE, porque nos gusta la tierruca
- €14
- Boquerones en vinagre a la madrileña, porque somos castizos
- €10
- La tabla de quesos más española
- €14
De la huerta
- Nuestro salmorejo PATEGG
- €7.5
- (Opcional huevo frito o poché)
- Tomate y AOVE, sin florituras
- €10
- Tomate y ventresca de bonito del cantábrico
- €14
- Tomate, aguacate y AOVE
- €14
- Piparras fritas para mancharse las manos - s/t
- €9
Les ponemos pan
- El sandwich pategg: pastrami, queso fundido y salsa dressing
- €7.5
- The patty melt: tartar marcado de ternera en homenaje a motel bar
- €14.5
- La tosta de jamón ibérico extremaño campo badajoz
- €10
- La tosta de salmón ahumado, queso de tetilla ahumado y salsa cítrica
- €10
- Nuestra pita de TORTILLA PATEGG, para tomar o llevar
- €9
Las carnes de nuestro amigo discarlux
- Albondigas maldoneras
- €16
- El más lagarto de los ibéricos
- €19
- Nuestro jugoso cañon de ternera
- €20
- La entraña de añojo
- €19
Pre-digestivos
- La tarta de queso más clásica del mercado
- €7.5
- La tabla de quesos más española
- €14
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- €7.5
- Coulant de chocolate
- €7.5
Blancos vinos - botella
- Conxuro 2024 - d.o. valdeorras
- €20
- El zarzal 2023 - emilio moro - d.o. bierzo
- €25
- Ramon bilbao 2023 - d.o rueda
- €20
- Marqués de riscal 2024 - d.o. rueda
- €20
- Barco del corneta cucú 2024 - vt castilla y león
- €21
- Majuelo del chiviritero 2023 - cantalapiedra - vt castilla y león verdejo envejecido en barrica
- €32
- Viña cartín 2024 - d.o.rías baixas
- €20
- Leirana 2024 - forjas del salnés raúl pérez - d.o. rías baixas
- €20
- Narupa alalá 2020 - d.o. rías baixas
- €28
- Zapicos 2024 - minifundio de o ribeiro
- €20
- Viña martín pasas - d.o. ribeiro
- €36
- Can matons 2023 -d.o. alella
- €22
- Marko gure txakolí 2024 - oxer wines - d.o. bizkaiko txakolina
- €34
- Bourgogne amaury beaufort chablis 2020 - AOC bourgigne
- €50
Tintos vinos - botella
- Finca resalso 2023 - emilio moro - d.o. ribera
- €20
- El serbal 2023 - adrián alonso - castilla y león
- €35
- Emilio moro 2023 - d.o. ribera de duero
- €30
- Malleolus 2022 - emilio moro - d.o. ribera de duero
- €45
- Valderramiro malleolus 2020 - emilio
- €120
- Izadi 2021 - d.o. rioja
- €20
- Lanzaga 2021 - telmo rodríguez - d.o. rioja
- €40
- Matalaz 2023 - oxer wines - d.o. rioja
- €35
- Marqués de riscal reserva 2021 - d.o. rioja
- €30
- La servil 2023 - bodegas cerrón - d.o. jumilla
- €35
- Mamur 2023 - oxer wines - toro
- €35
- Alandes malbec 2022 - karim mussi - d.o. mendoza valle de uco
- €38
- No name borgogno - D.O.C. langhe
- €40
- Ramon bilbao 2022 - d.o rioja
- €20
Espumosos - botella
- Champagne fleury père & fils blanc de noirs - AOC champagne
- €60
- L'enclos de peralba 2024 pet nat - d.o. cataluña
- €30
- Liberalia uno 2023 - d.o. toro
- €30
Refrescos
- Coca cola
- €3
- Fanta naranja o limón
- €3
- Sprite
- €3
- Nestea
- €3
- Tónica
- €3
- Aquarius naranja o limón
- €3.5
- Agua mineral 50 cl
- €2.5
- Agua mineral 1l
- €4
- Agua con gas 33 cl
- €2.5
- Tinto de verano
- €3.5
Cervezas
- Mahou clásica - copa cristal
- €3.7
- Mahou 5 estrellas 1/3
- €3.7
- Mahou sin gluten 1/3
- €3.7
- Mahou sin 1/3
- €3.7
- Mahou clásica 0,0 tostada 1/3
- €3.7
- Alhambra verde 1925 1/3
- €4
Copas
- Combinado
- €8
- Combinado premium
- €12
Cócteleria
- Carajillo 43
- €8
- (Agitado en coctelera)
- Margarita
- €10
- Whisky sour
- €10
- Mojito clásico
- €10
- Mojito clásico
- €8
- (Sin alcohol)
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