Menu 2025 - Maledetta Birreria
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Last update
September 14, 2025
Chef
Umberto Molino
Type of cuisine
Italian
All food photos (20)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Food
- Coniglietti bao dolci 2 pezzi
- €3
- Zingara ischitana
- €10
- Crostone con fior di latte prosciutto crudo pomodoro insalata e maionese
- Hotdog bretzel
- €8
- Hotdog bretzel con würstel farcito
- Würstel
- €3.5
- Würstel tradizionale tedesco
- Brezel
- €4.5
- Pane tipico tedesco con sale
- Alette di pollo
- €6
- Alette di pollo croccanti al forno
- Patate al forno
- €5
- Patate al forno con buccia
- Pepite di pollo pastellate
- €6
- Pepite di pollo
- Patate pulled pork
- €10
- Patate al forno e pulled porck
Analcolici
- Aranciata ferrarelle
- €3
- Limonata ferrarelle
- €3
- Aranciata san pellegrino
- €3
- Coca cola
- €3
- Coca zero
- €3
- Red bull
- €4
- Schweppes tonica
- €3
- Fuzethea
- €3
- Infuso di the a limone
Birre napoletane
- Natatavota lagher glutin free 5,2 vol
- €7
- Natavota red 9 vol
- €7
- Jattura. 7,5 vol
- €7
- Cuore di napoli glutin free 6 vol
- €7
- Paliata. 10 vol
- €7
- Pullicen hell. 5,2 vol
- €7
- Cap’e fierro 10 vol
- €7
- Forza napoli afammokk! Edition 5,2 vol
Birre
- Uncle kebab
- €8
- Birra chiara e torbida grazie all’uso di frumento non maltato e fiocchi d’avena. Il corpo è rotondo con facile bevibilità. La luppolatura è importante con note agrumate, fruttate e resinose. Inizio di bevuta dolce con finale dall’amaro deciso.
- Panda tries porn
- €8
- Birra dorata e opalescente con frumento non maltato e fiocchi d’avena. Evidente la nota di cereale accompagnato da sentori speziati e agrumati conferiti dal bergamotto in infusione a freddo. In bocca è dolce e ricca con un corpo bilanciato.
- Drink drank drunk
- €7
- Birra giallo dorato, leggermente velata con schiuma bianca e compatta. Semplice e dal profilo pulito, con note di cereale e un leggero sentore di lievito. Generosa luppolatura con note floreali e moderatamente agrumate. Leggero amaro finale.
- Smoking ganja in a police station is not a brilliant idea
- €7
- Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro finale.
- Puberty pepperoni
- €7
- Farmhouse ale realizzata con malto d’orzo, frumento, avena e luppolo totalmente coltivati dall’azienda
- Peroni
- €4
- Lager a bassa fermentazione dall’inconfondibile color oro chiaro e dal gusto mediamente amaricante, il cui noma deriva dal tedesco lager, ovvero i magazzini dove viene messa ad invecchiare. Con pizza, bruschett, crostini e panini, con frutta secca salata e patate fritte, con formaggi semi-stagionat
- Corona
- €5
- La corona extra è una birra pale lager messicana, prodotta dal birrificio cerveceria modelo e, limitatamente alla produzione destinata all'esportazione nel territorio statunitense, dalla constellation
- Ceres lagher
- €3.5
- Birra bionda doppio malto prodotta a bassa fermentazione. Ha un sapore intenso e rotondo, con un aroma fruttato e sentori di malto. Provenienza: danimarca
- Ceres ten
- €5
- Tra le birre strong, ceres extreme ten è sicuramente la più strong. Una bionda doppio malto che non ha timore nel mostrare i suoi dieci gradi.
- Lolli pop belgian strong ale 8,5vol 33 cl
- €8
- Serial tripel belgian 8 vol 33cl
- €8
- Tropical bomb imperial IPA 8 vol. 33cl
- €7
- Chiara, giallo intenso, cristallina, dall’aroma di mango e papaya. L’equilibrio tra l’ingresso amaro, dato dall’impo- rtate uso di luppoli, e le noti dolci non fanno percepire neanche la gradazione elevata.
- Sunshine blanche 4,5 vol 33 cl
- €7
- Parrot invasion west cost IPA 6 vol 33 cl
- €7
- Negroni style 37,5 cl
- €16
- Dal colore ambrato, le spezie e le botaniche dei tre componenticlassici, vermouth, bitter e gin sono state re-interpretate in chiave "spontanea". i| mosto, dopo due nottidi coolship, conclude la fermentazione in barrique. Produttore(producer): birrificio collerosso fermentazione (fermentation): spon
- Wick 33 cl
- €7
- Caffè cioccolato liquirizia dominano. Colore nero e carattere maltato sono di tradizione. La gradazione è bassa, come la carbonatura. Produttore(producer): birrificio collerosso fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): oatmeal stout 3,3%
- Punto a capo 33 cl
- €7
- Chiara, fresca e erbacea. Trae origine dalle kolsch di colonia, profumo di luppolo tedesco che sprigiona aromi erbacei e leggermente speziati.Produttore(producer): birrificio collerosso fermentazione (fermentation): bassa (low) tipologia (type): german ale 4,9%
- ICS 33 cl
- €7.5
- Chiara/ambrata di bassa gradazione e struttura semplice. Corpo medio maltato e finale secco. Buon aroma di luppolo americano. Produttore(producer): birrificio collerosso fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): american pale ale 5,1%
- Stampaxi 33 cl
- €8
- In questa birra classica sono ben presenti i tipici sentori fruttati e speziati che ricordano un aroma di banana e chiodi di garofano.Produttore(producer): birrificio cagliari fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): weizen 5%
- Poetto 33 cl
- €7
- Bonaria 33 cl
- €7
- E’ una birra ad alta fermentazione, dal corpo rotondo e dall’amaro pronunciato in quanto vengono fatte due luppolature, una in bollitura e una a freddo. Produttore(producer): birrificio cagliari fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): blond ale 4,5%
- Northup 33 cl
- €7.5
- Si presenta dorata con riflessi arancio; la schiuma abbondante e pannosa. Al naso molto ampia, fruttata e floreale, con un leggero e piacevole pepato dato daleggermente acido.
- Masika 33 cl
- €8.5
- Dorato carica, quasi rubino. Fresca e caratterizzata da una bevuta ammaliante, bilanciata e allo stesso tempo complessa. Una double ipa dove il corpo non è da meno rispetto ai profumi. Produttore(producer): birrificio amerino fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): dipa 8%
- Guess what 33 cl
- €7
- Edwige
- Reinterpretazione dello stile grazie all'aggiunta di zenzero, bergamotto e fiori di sambuco che la rendono una birra davvero unica. Produttore(producer): birrificio amerino fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): blanche 4%
- EDO 15 33 cl
- €7.5
- Stile inglese particolarmente amaro e alcolico, nel profilo aromatico si ritrovano note di terra, fiori e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a spezie e caramello. Produttore(producer): birrificio amerino fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): IPA 6,5%
- Leckhampton 37,5 cl
- €23
- Mario rossi
- €7
Birra alla spina (33cl)
- Maledetta pils
- €6
- Edelpils 4,9 vol
- €5
- Alla vista appare dorata. Al naso esprime note di erba, fiori e malto. Al gusto presenta una leggera dolcezza e note di fieno, paglia, malto e un finale leggermente secco.
- Edo 15 IPA 6,2 vol
- €7
- Masika bipa 8 vol
- €8
- Dorato carica, quasi rubino. Fresca e caratterizzata da una bevuta ammaliante, bilanciata e allo stesso tempo complessa. Una double ipa dove il corpo non è da meno rispetto ai profumi. Produttore(producer): birrificio amerino fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): dipa 8%
- Mundial
- €8
- Tripel belgian strong
- Fravort fresch
- €5
Birre gluten free
- Impavida vivienne vienne lager 4,8% 44cl
- €8
- Il suo colore ambrato carico di note rossastre racchiude un bouquet di profumi che vanno dal caramello alla frutta secca, passando per un’invitante fragranza di biscotti. Produttore(producer): birrificio impavida fermentazione (fermentation): alta (hight) tipologia (type): vienne lager 4,8%
Drink
- Gin tonic
- €8
- Gin tanqueray
- Gin lemon
- €8
- Gin lemon soda
- Vodka tonic
- €8
- Vodka absolut
- Vodka red bull
- €8
- Spriz aperol
- €7
- Campari spriz
- €7
- Limoncello spritz
- €7
- Limoncello prosecco soda
- Amaro jägermeister
- €3
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