What is the average price when eating at Malgrá Vinosteria?

If you plan to eat at Malgrá Vinosteria, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Malgrá Vinosteria have special offers currently on the menu?

Yes, Malgrá Vinosteria is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Malgrá Vinosteria?

At Malgrá Vinosteria, the chef is Mirko Trucano.

Does Malgrá Vinosteria have vegetarian options on the menu?

Yes, Malgrá Vinosteria has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Malgrá Vinosteria have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Malgrá Vinosteria has been identified as having gluten-free options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - Malgrá Vinosteria

9.3/10

5566

Via Palestro, 46, 10086 Rivarolo Canavese

Piemontese

Average price €30

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Conditions may apply

Malgrá Vinosteria

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Last update

September 14, 2024

Chef

Mirko Trucano

Type of cuisine

Piemontese

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

MENU' FISSO

€17 per guest

Permanent TheFork offer

Antipasti

Selezione salumi e formaggi “trucano”: €23
Acciughe sicilia al verde: €12
Riccioli di burro di montagna
Peperone al forno: €12
Crema di acciughe e cavolo cappuccio
Vitello tonnato del malgrà: €14
Lingua piemontese in salsa rossa - verde: €14
Lardo al genepy: €12
Castagne e miele di montagna
Tonno di coniglio: €16
E verdure
Flan di verdure, fondue di tome e fontina d’ aosta: €10
Degustazione tre antipasti: €20

Antipasto del castello

Vitello tonnato, tomino al verde e acciuga, lingua in salsa rossa, antipasto piemontese, flan di verdure , peperone in bagna caoda, tartare di vitella classica, tartelletta gorgonzola e tabasco, insalata russa con tonno: €25

Le nostre battute

Classica di vitello piemontese: €12
Limone e insalatina
Manzetta: €16
Insalatina di asparagi, sedano e noci
Blonde garronaise: €16
Miele castagno, nocciole, tomino capra e olio tartufo bianco
Torello: €16
Cipolla fritta, succo di datterino giallo e fonduta di fontina d’aosta
Angus irlandese: €16
Tuorlo di quaglia, composta di fichi senapata, tabasco, cavolo viola
Kanavesana: €18
Peperone, bagna caoda, cipolla rossa caramellata e porcino fritto
Degustazione: €22
Tre scelte dalla carta

Primi (porzione)

Agnolotto piemontese: €14
Sugo d’arrosto
Casereccio: €14
Cacio e pepe e guanciale croccante
Tagliolino: €16
Ragù di montagna (bovino, capriolo, cervo, cinghiale)
Raviolo: €18
Tomino al verde e crema di bagna caoda

Secondi

Tagliata di angus irlandese in straccetti papate al forno speziate: €19
Burger di cervo: €18.5
Cavolo viola, fontina d’ aosta e patate fritte con buccia

Dolci

Panna cotta del malgrà: €6
Cioccolato - frutti di bosco – caramello - passion fruit
Cremoso al pistacchio: €6
Tartufo nero: €6
Tiramis del malgrà: €6

Gelati

Gelato alla crema affogato al caffè: €6
Gelato al cioccolato: €6
Gelato alla crema: €6
Gelato alla fragola: €6
Gelato alla mandorla: €6.5

Sorbetto

Limone, mandarino tardivo, mojito, mela verde: €6.5

Full menu

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