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Menu 2024 - Malparits
9.2/10
106
Malparits
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Chef
Antonio López Riosalido
Type of cuisine
Mediterranean
Popular dishes
Molleja a la brasa con cous cous de coliflor
€16.5
Ostra tempura
€4.7
Empezamos
- Pan de coca con tomate
- €3.5
- Ostra natural
- €4.4
- Ostra tempura
- €4.7
- Ostra fresca con fina tempura.
- Tostadas con anchoa y mantequilla ahumada
- €7.2
- Sobrasada ibérica (90 gr) con pan de cereales y miel
- €10
- Pan especial de cereales con sobrasada ibérica acompañada con miel.
- Olivas aliñadas en vermut
- €3.3
- Croqueta Malparits
- €2.9
- Una croqueta poco convencional.
- Cebolla al "cop de puny"
- €6.5
- Gilda de mejillón y percebe en escabeche
- €3.75
- Combinación de mejillón y percebe en escabeche.
Seguimos?
- Berenjena a la brasa al pesto de espinacas
- €10.5
- Tartar de pescado del día - S.M.
- Zamburiñas tigre
- €12
- Zamburiña rellena de marisco con un ligero toque de picante.
- Tartar de ternera con anguila ahumada
- €18
- Oreja de cerdo con salsa de callos
- €12.5
- Calabaza asada con queso de cabra y nueces
- €10
- Calabaza de temporada acompañada con queso de cabra artesano y nueces.
- Puerros en tempura con crema de mató
- €12
- Calamar malparits estilo romana
- €15.2
- Un calamar estilo romana cocinado de forma nada convencional.
- Pulpo a la brasa con hummus y encurtidos
- €18
Para rematar!!
- Molleja a la brasa con cous cous de coliflor
- €16.5
- Molleja pasada por la brasa con un cous cous fino de coliflor.
- Secreto de ternera angus (500 gr)
- €28
- A la brasa con su guarnición (1 kg)
- €52
- Costillar de ternera y cebollitas glaseadas
- €23
- Pescado del día - a la brasa - S.M.
Dulce final
- Trufas de chocolate negro y cacao/ te verde y coco
- €4.5
- Bizcocho de cacao con mousse de café y nueces garrapiñadas
- €6
- Brioche frito con crema catalana (2 uni)
- €5.5
- Brioche frito con crema catalana casera.
- Bombones de chocolate blanco y mango
- €5
- Nata montada con tostaditas de croissant
- €5
- Hojaldre con melocotón en almibar y crema de almendras
- €5
De blanco
- Vividors del vi
- €21
- D.O. penedés. xarel.lo y malvasía de sitges
- L'improdent
- €21
- D.O. terra alta. 100% garnacha blanca
- Camp del ganivet
- €23
- D.O. penedés. 100% malvasia de sitges
- Bouquet d'Alella
- €23
- D.O. alella. pansa blanca i garnacha blanca
- Benufet
- €28
- D.O. terra alta. 100% garnacha blanca
- Eólic
- €31
- D.O. penedés. 100% sauvignon blanc
- Foranell
- €35
- D.O. alella. 100% garnacha blanca
- Foranell
- €35
- D.O. alella. 100% garnacha blanca
De tinto
- Vividors del vi
- €21
- D.O. penedés. xarel.lo y malvasía de sitges
- Lo petitó
- €21
- D.o. montsant. Merlot, cabernet sauvignon, garnacha tinta
- Més que paraules
- €25
- D.o. pla de bagès. Cabernet sauvignon, merlot, mandó
- Surrealista
- €27
- D.O. empordà. cabernet sauvignon, merlot, carinyena
- María ganxa
- €27
- D.O. montsant 100% carinyena
- Nona
- €30
- D.O. priorat. garnacha tinta, syrah, merlot
De rosado
- Més que paraules
- €25
- D.o. pla de bagès. Cabernet sauvignon, merlot, mandó
- Trencaclosques
- €25
- D.O. montsant 100% syrah
De cava
- Le soleya
- €21
- D.O. cava macabeu, xarel.lo, parellada
- La soleya rosado
- €25
- D.O. cava trepat
- Valldolina
- €30
- D.O. cava macabeu, xarel.lo, parellada, chardonnay
Sin Alcohol
- Agua
- €2.4
- Agua con gas
- €2.5
- Refrescos
- €2.8
- Zumo
- €2.8
- (Naranja, piña, melocotón, ACE)
Cervezas y más
- Estrella galicia (barril)
- €2.5
- Estrella galicia 1906 (barril)
- €2.8
- Estrella galicia 33cl
- €3.5
- Estrella galicia sin gluten 33cl
- €3.5
- Estrella galicia 0'0 tostada 33cl
- €3.5
- Brewdog punk IPA 33cl
- €4
- Vermouth yzaguirre (tinto/ blanco)
- €4
- Vermouth xalar artesanal (blanco)
- €5
Nuestras ginebras
- Masters
- €7
- Masters pink
- €7
- Gin mare
- €9
- Hendriks
- €9
Nuestros ron
- Negrita añejo
- €7
- Barceló añejo
- €7
- Barceló imperial
- €10
Nuestros whiskys
- Ballantines
- €5
- Monkey shoulder smoky
- €10
- Glenrothes 12 años
- €15
Nuestros licores
- Onalic licor de café
- €5
- Onalic licor de limón, gengibre y menta
- €5
- Ratafía de magnolias
- €5
- Zoco pacharan
- €5
- Baileys
- €5
- Tequila mestro dobel
- €5
- Mezcal 400 conejos
- €6
Full menu
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