Menu 2025 - Malro
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Last update
December 23, 2025
Chef
Denny Imbroisi
Type of cuisine
Italian
All food photos (21)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Starter
- Houmous maison
- €11
- Pain chaud au Zaatar
- Chakchouka
- €12
- Oeuf bio, tomates confites et piments di Soverato
- Beignets de choux-fleurs frits
- €12
- Mayonnaise au zaatar
- Palourdes, poivrons grillés au cumin et coriandre
- €16
- Labneh, saumon fumé, oeufs de saumon, brunoise de poivrons rouge, aneth et pain au zaatar
- €17
- Thon gravelax au thé marocain et crème de burrata
- €16
- Friture de Gambas, mayonnaise ail et citron
- €16
- Tempura de fleurs de courgettes farcies à la mozzarella, anchois et mayo à l'ail
- €20
- Keftas d'agneau braisé, tzatziki et salade d'herbes
- €16
- Vitello Tonnato
- €15
- Les 3 P'tits Fricassés
- €15
- Souvenir de Paros
- €13
- Burrata crémeuse, poêlée de champignons et pain toasté à l'ail
- €16
Main Course
- Pain pita au veau à la plancha (Belgique) , sauce yaourt et salade d'herbes à l'harissa
- €27
- Tartare de boeuf au couteau (Irlande) et potatoes maison en persillade
- €25
- Secreto Iberico, sauce au poivre, oignons nouveaux grillés et purée de pdt
- €34
- Contre-Filet Angus Hereford maturé 40 jours (Irlande) (350 g) grillé au barbecue
- €38
- Souris d'agneau à la braise (France), polenta crémeuse, jus corsé
- €33
- Ribs de boeuf (Irlande) laqué, crème de céleri rave au zaatar, brocolini grillés et jus corsé
- €33
- Poulpe grillé, crème de pdt au céleri et aux oignons, épinards à l'ail, chimichuri à l'harissa
- €31
- Filet de daurade grillé au zaatar, purée de pdt au persil, poireaux vinaigrés et chips de patates douces
- €26
- Steak de thon mi-cuit à la milanaise, risotto au safran
- €28
- Tagliolini Cacio e Pepe, jaune d'oeuf mariné au soja, chips de Grana Padano
- €25
- Fusilli au citron et artichauts
- €25
- Tagliolini aux palourdes, gambas et bisque de crustacés
- €27
- Fusilli sauce tomate, meatballs de boeuf et pecorino
- €25
- Ravioli farcis au parmesan, crème de truffe, pistaches et truffe fraiche
- €27
Dessert
- Tartelette à la compote pomme-poire, crème de mascarpone à la canelle et citron vert
- €13
- Coeur coulant à la pistache, glace au yaourt et crumble aux amandes
- €12
- Fondant Gianduja et nutella, glace noisette et noisettes du Piémont
- €13
- Mousse au chocolat, pistaches caramélisées, biscuit au cacao et à la fleur de sel
- €12
- Tiramisu du Malro
- €12
- Baba au rhum, mascarpone, caramel, fruits secs et oranges caramélisées
- €13
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