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Menu 2025 - Mama Arts & Bistrot
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Last update
May 16, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (1)
Le notizie della mattina - colazione e merenda, come a casa
- Pane, vino e zucchero
- €3.5
- Pane e nutella
- €4.5
- Pane, burro e marmellata (a scelta)
- €4.5
- Yogurt bianco con frutta fresca, secca e miele
- €3.5
- Yogurt bianco con caramello, frollini e nocciole
- €3.5
- Acai bowl con granola e frutta fresca
- €5
Le notizie della mattina - pain perdú
- Pain perdú
- €5
- Pane tostato con zucchero, burro, frutta fresca e yogurt
Le notizie della mattina - la colazione del mama
- La colazione del mama
- €12
- Un pancake a scelta, uno yogurt piccolo, una spremuta di arancia, un espresso e acqua
Le notizie della mattina - colazione internazionale
- Colazione internazionale
- €15
- Salmone affumicato, uovo, formaggio spalmabile, cestino di pane, formaggi misti, pomodorini, acqua e un caffè americano
Le notizie della mattina - têtê a têtê
- Têtê a têtê (per due persone)
- €29.5
- Due yogurt piccoli, un cestino di pane con burro e marmellata, selezione di salumi e formaggi, due mini pain au chocolat, due spremute piccole, due flûte di prosecco
Le notizie della mattina - il brunch
- Il brunch
- €25
- Salmone affumicato, formaggio spalmabile, cestino di pane, formaggi misti, pomodorini, un pancake con sciroppo d‘acero, uno yogurt piccolo, spremuta, acqua e caffè espresso
Le notizie della mattina - pancakes e waffles
- Sciroppo d’acero e frutta fresca
- €8
- Yogurt, miele e frutta fresca
- €8
- Nutella e frutti rossi
- €8
- Burro di arachidi, banana, cocco e miele
- €8
- Caramello, noci e zucchero a velo
- €8
- Riccioli di burro e marmellata a scelta
- €8
- Crema pasticcera e frutta fresca
- €8
- Nutella, banana e zucchero a velo
- €8
Le notizie della mattina - estratti artigianali
- Estratto di frutta e verdure (secondo disponibilità)
- €5
- Spremuta di arance / pompelmo
- €4
Le notizie della mattina - i caffè filtro
- Caffè filtro V60
- €5
- French press
- €5
Le notizie della mattina - caffetteria
- Espresso
- €1.3
- Il rosso, miscela di 70% arabica e 30% robusta
- Espresso macchiato
- €1.3
- Espresso monorigine | 100% arabica
- €2.5
- Espresso decaffeinato
- €1.3
- Cappuccino
- €1.6
- Pink me up !
- €4
- Caramel macchiato
- €4
- Caffè brulé
- €4
- Matcha latte
- €5
- Caffè americano
- €1.5
- Macchiatone
- €1.5
- Marocchino
- €3
- Pistacchino
- €3
- Nocciolino
- €3
- Mocaccino
- €4
- Orzo
- €1.5
- Ginseng
- €2
- Cioccolata piemontese calda
- €3
- Caffè latte
- €2
- Latte macchiato
- €2
Le notizie della mattina - te
- Te matcha
- €5
- Il famoso te del rituale sacro giapponese
Le notizie della mattina - il piacere del vero te
- Bai mu dan bio
- €3
- Tè bianco con note dolci e un po’ mielate
- Flowery orange pekoe ceylon
- €3
- Tè nero dal profumo intense e sentori dolci
- Mistero del giappone
- €3
- Miscela di tè verdi giapponesi con fragole e ribes rossi
- Amelie
- €3
- Miscela di tè verde e tè bianco, con albicocca, calendula, boccioli di rosa e fiori di verbasco
- Jasmine imperiale
- €4
- Tè verde pulito, fresco con spiccate note di gelsomino
- Milky oolong 7
- €4
- Oolong a basso grado di ossidazione, con sentore inconfondibile di crema e latte
- Oolong al caramello
- €4
- Pregiato oolong aromatizzato al burro salato, caramello e petali di fiori
- Peperino
- €3
- Miscela a base di te neri, pepe rosa e scorza di mandarino
- Anonimo veneziano
- €4
- Te nero miscelato con gocce di cioccolato fondente, fave di cacao, arancio, cardamomo, mela e pepe rosa
- Pu erh bio
- €3
- Tè nero fermentato vietnamita, aiuta a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo
- Strudel
- €4
- Tè pu erh shu con pezzetti di mela, cannella, uvetta, pistacchio, petali di ibisco e fiordaliso
- Infuso foresta nera
- €3
- Karkadè con mirtilli, lamponi, fragole, bacche di sambuco, uvetta
- Tisana ayurvedica
- €3
- Radice di zenzero, liquirizia, cannella, cardamomo, semi di finocchio, scorza di arancia
- Lapsang souchong
- €4
- Tè nero della regione del fujian, dopo essere fatto ossidare viene affumicato con legno di pino e cedro
Il giorno e la sera - tutto il giorno
- Piatto del giorno
- €10
- Carpaccio di bresaola
- €12
- Rucola, pomodorini, parmigiano reggiano
- La burrata
- €10
- Pomodorini, pesto genovese, noci e crostini di pane
- Mama che insalata!
- €10
- Misticanza, ceci, cuore di bue e datterini, feta, pinoli, mandorle | scarola, olive verdi, alici del cantabrico, tonno, datterini, crostini, yogurt dressing
- Mama che toast!
- €5
- Prosciutto al forno, cheddar e maionese
- Tagliere di salumi e formaggi misti (per due persone)
- €22
- Accompagnato da cestino di pane e tigelle
- Pane, burro e alici del cantabrico
- €7
Il giorno e la sera - pancake salati
- Tacchino, provola e crema di carciofi
- €12
- Accompagnati da insalata verde
- Salmone affumicato, formaggio spalmabile, balsamico e noci
- €12
- Accompagnati da insalata verde
- Prosciutto crudo, bufala e pomodoro
- €12
- Accompagnati da insalata verde
- Mortadella, stracchino e pistacchio
- €12
- Accompagnati da insalata verde
- Zucchine, pecorino e salame
- €12
- Accompagnati da insalata verde
Il giorno e la sera - i crostoni al forno
- Scamorza e friarielli
- €9
- Friarielli e alici del cantabrico
- €9
- Stracciatella, zucchine gratinate, mortadella
- €9
- Pecorino, pancetta e rosmarino
- €9
- Stracchino, prosciutto crudo e rucola
- €9
- Mozzarella e prosciutto crudo
- €9
- Pecorino, cotto alle erbe e salsa di funghi
- €9
- Mozzarella, funghi porcini e salvia
- €9
- Scamorza, zucchine, aceto e prosciutto arrosto
- €9
Il giorno e la sera - mama’s signature
- Bella vita
- €8
- Rum invecchiato, aperol, amaro locale 207, succo di limone, sciroppo d’acero
- Cinaretto
- €8
- Bitter, vermouth rosso, cynar, liquore alle nocciole
- Paura e delirio al mama
- €8
- Tequila reposado, bitter campari, sciroppo al lampone, succo di limone
- Banana joe
- €8
- Rum scuro, liquore paciugo, estratto di pera, limone, cocco
- Smoked bone
- €8
- Gin, brandy, succo di lime, angostura, affumicato con legno di ciliegio
- Mama’s eye cherry
- €8
- Bourbon, vaniglia, liquore al maraschino, angostura
- East west
- €8
- Tequila blanco, italicus, sciroppo di agave, tè matcha, succo di lime, foamer
- Swizzle sono tornati
- €8
- Rum, bitter campari, liquore al caffe, succo di arancia, sciroppo al passion fruit, sale
- Walkers
- €8
- Rum, sciroppo ai biscotti di cioccolato, succo di limone, angostura, foamer
Il giorno e la sera - le birre (0,20)
- Dolomiti pils
- €4
- Bjorn IPA
- €4.5
Il giorno e la sera - bibite
- Bibite analcoliche
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3
- Pesca / albicocca / pera / mirtillo
- Acqua naturale 75cl
- €2.5
- Acqua gassata 75cl
- €2.5
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