Menu 2026 - Mamà Casa Osteria
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Last update
January 28, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (4)
Antipasti
- Mamà's nachos
- €10
- Nachos, jalapeño, bacon, salsa cheddar, pomodorini, guacamole
- Tris di bruschette 3 pezzi
- €10
- Pane con pomodorini e burrata, gorgonzola, prosciutto e noci alici e burrata
- Antipasto della casa
- €25
- Salumi e formaggi del giorno, fritti misti, legumi, lasagnetta o assaggio primo. Da condividere!! (2 persone)
Come a casa
- Polpette mamà
- €12
- Piatto unico legumi
- €10
- Disponibilità del giorno
- Trippa al sugo rosso
- €12
Primi
- Fettuccine ragù
- €12
- Tortellino norcina
- €12
- Ravioli speck e noci
- €12
- Bucatini amatriciana
- €12
- Spaghetti carbonara
- €12
- Lasagna della casa
- €12
Carni
- Tagliata rucola e grana
- €20
- Tagliata di scottona marchigiana, rucola, pomodorini e grana gr 220
- Tagliata al rosmarino
- €20
- Tagliata di scottona marchigiana con rosmarino gr 220
- Grigliata mista
- €15
- Salsiccia, spiedino, arista di maiale
- Grigliata mista con agnello
- €20
- Salsiccia, spiedino, arista di maiale, agnello
- Na cosa semplice
- €15
- Hamburger di scottona con due contorni a scelta della casa
- Na cosa semplice ma di pollo
- €14
- Petto di pollo grigliato con due contorni a scelta della casa
- Arrosticini
- €10
- Agnello scottadito
- €18
- Agnello fritto
- €18
- Classico
- €10
- Panino croccante, hamburger di scottona. Lattuga, pomodoro, edamer, cipolla rossa, salsa burger
- Terminator
- €14
- Panino croccante, hamburger di scottona, uovo, bacon, cheddar, lattuga, cetriolo e anello cipolla fritta, cipolla caramellata, salsa burger
- American dream
- €13
- Panino croccante, hamburger di scottona, bacon,cheddar, pomodoro, cetriolo e cipolla caramellata, salsa burger
- Fit ma non troppo
- €13
- Panino croccante, hamburger di scottona, lattuga, verdure di stagione grigliate, salsa yoghurt con erba cipollina, edamer, cipolla caramellata
- Pulled pork
- €12
- Panino croccante, spalla di maiale sfilacciato condita con pomodoro, cipolla caramellata e bbq sfilacciato, lattuga
- Pulled chicken
- €12
- Panino croccante, petto di pollo sfilacciato condito con pomodoro, cipolla caramellata, lattuga, maionese
- Panino del marinaio
- €13
- Panino croccante, polpo, stracciatella, lattuga, pistacchio, sottaceti, verdure di stagione grigliate
- Estremo
- €12
- Pane croccante, salsiccia grigliata. peperoni, gorgonzola, rucola, olio piccante, cipolla croccante
- Mama's fried chicken
- €12
- Pane croccante, pollo pastellato fritto, lattuga, pomodoro, cipolle e cetriolo marinato, maionese
- Da roma in su
- €12
- Pane croccante, hamburger di scottona, rucola, funghi trifolati, guanciale croccante, crema di gorgonzola
- Montanaro
- €13
- Panino croccante, hamburger di scottona, edamer, lattuga, salsa al tartufo, cipolla caramellata, bacon, funghi
- Impossible burger
- €13
- Panino croccante, burger vegetariano, edamer, lattuga, pomodoro, cipolla, verdure grigliate, salsa aioli
Pizze bianche
- Pizza mamà
- €13
- (Salmone, uova di lompo, mozzarella, rucola, stracciatella, lime, olio al limone, pepe rosa)
- Crostino
- €10
- (Prosciutto cotto, funghi, rosmarino)
- Tartufo e salsiccia
- €13
- (Mozzarella, salsiccia, funghi, tartufo nero, parmigiano reggiano)
- 4 Formaggi
- €10
- (Mozzarella, gorgonzola, taleggio, fontina)
- Mortazza
- €11
- (Mortadella, burrata, stracciatella, pistacchio)
- Vegetariana
- €9
- (Mozzarella, pomodorini, zucchine e verdure di stagione)
- Montanara
- €12
- (Speck, scamorza, crema al tartufo, funghi, pecorino)
- Tonno, olive nere e cipolla
- €12
Pizze rosse
- Margherita
- €8
- (Pomodoro, mozzarella)
- Marinara
- €6
- (Pomodoro, origano, aglio, acclughe)
- Amatriciana 2.0
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, guanciale, olio piccante, pecorino, pepe nero)
- Prosciutto, rucola e burrata
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, burrata, scaglie di parmigiano)
- Bufalina
- €10
- (Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
- Capricciosa
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive nere
- Diavola
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- La saporita
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, pomodorini secchi, olive taggiasche, cipolla rossa, alici, scaglie parmigiano)
- La calabra
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, duja, olive taggiasche, salsa al pecorino)
- Forever young
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine)
A la carte
- Patatine
- €5
- Dippers mamà
- €6
- Patate dippers con salsa maionese speziata al timo, rosmarino, erba cipollina, pepe rosa
- Dippers philadelphia
- €6
- Patate dippers servite con salsa cheddar e bacon
- Olive all'ascolana 5 pezzi
- €5
- Jalapeño 5 pezzi
- €5
- Anelli di cipolla 5 pezzi
- €5
- Pecorino fritto 5 pezzi
- €6
- Cotoletta di pollo e patatine
- €12
- Petto di pollo fritto con stick
- Guaca guaca
- €9
- Striscioline di petto di pollo fritto servite con salsa guacamole e cavolo rosso
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Erbe di campo strascinate
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Rucola, funghi, olio all'aglio
- €5
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €5
- Lattuga, cavolo viola, pomodori, cetriolo
Insalatone
- Insalata di pollo
- €12
- Pollo a pezzi, insalata mista, rucola, pomodoro, cetriolo, aceto balsamico
- Insalata tonno e mozzarella
- €12
- Insalata mista, mais, mozzarella, cavolo viola, cetriolo
Dolci della casa
- Tiramisù classico
- €6
- Tiramisù pistacchio
- €7
- Salame al cioccolato
- €4
- Torrone cioccolato
- €6
- Nocciole, cioccolato al latte, cioccolato fondente
- Panna cotta
- €5
- Caramello, pistacchio, frutti di bosco
- Cheesecake
- €6
- Caramello, pistacchio, frutti di bosco
- Torrone cioccolato bianco
- €6
- Pistacchio, cioccolato bianco
Digestivi e amari
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Orzo o ginseng piccolo
- €1.5
- Orzo o ginseng grande
- €2
- Amaro
- €4
- Varnelli/meletti
- €3
- Grappa/rum/whiskey/gin
- €5
- Zacapa
- €8
- Cocktail base
- €6
- Cocktail premium
- €10
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