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Menu 2025 - Mama Kitchen Caffè
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (44)
Starter
- FOCCACIA OLIO
- €6.9
- Pizza blanche allongée, ail, huile d'olive, fleur de sel.
- FOCCACIA MOZZARELLA
- €7.9
- Pizza blanche, Mozzarella, ail, huile d'olive, fleur de sel.
- ANTIPASTI DELLA MAMA
- €8.9
- Légumes grillés et marinés à l'huile d'olive, mozzarella di Bufala, roquette.
- PARMA
- €9
- JAMBON DE PARME AFFINE.
- MOZZARELLA CAPRESE
- €8.5
- Mozzarella di Bufala, Tomate, huile d'olive & balsamique.
- CROCANTINO DI MOZZA
- €8.9
- Beignets de mozzarella panés, salade, sauce tomate.
- CALAMARA FRITTI
- €12
- calamar frit, sauce tartare maison
- TRUFFLE STRACCIATELLA
- €11
- Coeur de Burrata, crème de Truffe, pané
- BURRATA & FOCACCIA
- €11.9
- Burrata (Coeur crémeux de mozzarella), tomates, tomates séchées, pesto, huile d'olive & balsamique.
PIZZA & CALZONE
- MAMARGHERITA
- €12
- tomate, mozzarella, olive, origan
- NAPOLITANA
- €13
- tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois, basilic, origan
- MAMABUFALINA
- €14.9
- tomate, mozzarella, mozzarella di Bufala, olives, basilic
- REGINA
- €14.9
- tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
- DIABLO
- €14
- tomate, mozzarella, chorizo, oignons, origan.
- THON THON
- €14.5
- tomate, mozzarella, thon, oeuf, olives, oignon rouge, origan.
- 4 FROMAGGI
- €15
- tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan
- VEGETARIENNE
- €15
- tomate, mozzarella, aubergines, champignons, artichauts, poivrons, oignons.
- ORIENTALE
- €15.5
- tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, champignons, olives, oeuf.
- PARMALA
- €15
- tomate, mozzarella, jambon de parme affiné, roquette, parmesan
- CALZONE
- €14.5
- chausson garni de tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
- CALZONE TUNA
- €14.5
- chausson garni de tomate, mozzarella, thon, champignons, oeuf
- SALMONE
- €15
- crème, mozzarella, saumon fumée crème fraiche, citron
- CAPRI
- €14.9
- crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette
- POULETTE
- €14.5
- crème, mozzarella, poulet, champignons
- LILLOISE
- €14.9
- crème, mozzarella, lardons, maroilles, pomme de terre, oignons
- TRUFFATA
- €15.9
- crème truffé, mozzarella, champignons, roquettes, parmesan, huile de truffe
Main Course
- CASARECCE POMODORO & STRACCIATELLA
- €13.5
- Sauce tomate, tomates cerises, stracciatella, basilic.
- LINGUINE BOLOGNESE
- €14
- Boeuf haché, sauce tomate aromatisée.
- TAGLIATELLE AL SALMONE
- €15
- Crème, saumon fumé, aneth.
- MAFALDE AL TRUFFO
- €15.9
- Crème truffée, champignons, huile de truffe, grana padano.
- RAVIOLI PORCINI & FUNGHI
- €14.5
- Raviolis farcis aux cèpes, crème, champignons, copeaux de parmesan.
- LASAGNA AL FORNO
- €14.9
- Boeuf haché, sauce tomate, béchamel, mozzarella gratinée.
- PENNE BY GRAZIANO
- €15.9
- Sauce tomate, tomate cerise, aubergines, crème, mozzarella gratinée.
- GNOCCHIS MAROILLES GRATINES
- €14.9
- Crème, chèvre, Gorgonzola, Maroilles & mozzarella gratinés.
- PENNE AL ARRABIATA
- €13.5
- Sauce tomate, tomates cerise, piments, ail, basilic.
- CASARACCE AL PESTO & STRACIATELLA
- €14.9
- Sauce pesto, basilic, pignon de pain, straciatella
- PENNE PUTANESCA & TONNO
- €14.5
- Sauce tomate, thon, olives noires, câpres.
- PENNE 4 FROMAGES
- €14.5
- Crème, chèvre, gorgonzola, mozzarella, parmesan.
- TAGLIATELLE CARBONARA
- €15
- Crème, champignons, jaune d'oeuf.
- TAGLIATELLE AL POLLO
- €15
- Crème, champignons, poulet, Marsala.
- LINGUINE CACCIO & PEPE
- €14.9
- crème, pecorino au poivre
- LIGUINE AL PISTACCHIO
- €16
- amendes, menthe, pistaches, pulpe de tomate, huile.
- RISOTTO TARTUFFO
- €15.9
- risotto champignons, crème de truffe, parmesan
INSALATA
- INSALA SEGUIN
- €14.9
- Toasts de chèvre gratinés, miel, salade, tomates, tomates séchées, Parmesan, pignons de pin.
- INSALATA CAESAR " GRILLE"
- €15.5
- Emincés de poulet grillé, salade, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar.
- INSALATA POLLOTO "PANE"
- €15.9
- Emincés de poulet pané, salade, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar.
- INSALATA ITALIA
- €15
- Speck, salade, tomate, bille de mozzarella, olives, copeaux de parmesan, huile d'olive & balsamique.
CARNE & PESCE
- SCALOPPINA ALLA MILANESE
- €17.9
- escalope de veau panée accompagné de liguine sauce tomate
- SCALOPPINA ALLA MALANZANA
- €18.9
- escalope de veau panée aubergines a la sauce tomate, mozzarella gratinée accompagné de liguine sauce tomate
- TAGLIATA DI MANZO
- €20.9
- Filet de rumsteak façon tatami, roquette, frites ou salade
- FILETTO DI SALMONE
- €16.9
- filet de saumon en papillote avec ses légumes
CARPACCIO
- CARPACCIO
- €13.5
- Boeuf cru assaisonné à l'huile d'olive, roquette, couteaux de parmesan
- CARPACCIO
- €15.5
- Boeuf cru assaisonné à l'huile d'olive, légumes grillés et marinés, mozzarella di Bufala, roquette, couteaux de parmesan
PLANCHES DÉGUSTATION
- VERDURO
- €18
- Assortiment de légumes grillés et marinés, mozzarella di Bufala, jambon de parme, roquette
- MOZZARELLA DEGUSTATION
- €21
- Burrata, stracciatella, beignet de mozzarella, légumes grillés et marinés
- DON CORLEONE
- €19.9
- assortiment de charcuterie : jambon de parme, speck, chorizon, mortadelle, beurre, cornichons
Dessert
- TIRAMISU CLASSIQUE
- €7.9
- Mascarpone, Café.
- TIRAMISU FRAISE
- €8.5
- Mascarpone, fraises fraiches.
- TIRAMISU MANGUE
- €8.5
- Mascarpone, coulis exotique, mangue.
- TIRAMISU NUTELLA
- €8.5
- Mascarpone, Nutella.
- TIRAMISU NOUGATTELLA
- €8.9
- Mascarpone, crème de nougat de Montélimar & Nutella.
DESSERT & GLACE
- AFFOGATO
- €7.9
- expresso versé à la minute sur boules de glace vanille
- PANNA COTTA VANILLE ET FRUITS ROUGE
- €7
- crème légère à la vanille, coulis de fruits rouges, fraise fraiche
- PAVLOVA FRAISES
- €8.9
- meringue, glace yaourt 0%, coulis de fruits rouges, chantilly
- PAVLOVA MANGUE
- €8.9
- meringue, glace mangue, coulis exotique, mangue, chantilly
- MOELLEUX NUTELLA
- €8.9
- gâteau chocolat au coeur fondant, nutella, glace vanille
- PROFITEROLES CLASSICO
- €9.5
- choux maison, glace à la vanille, chocolat chaud servi minute, chantilly
- CAFÉ GOURMAND
- €7.9
- café ou thé, assortiment de mini : tiramisu panna cotta, mousse au chocolat.
- DAME BLANCHE
- €8.9
- glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
- COUPE CRAZY CHOCO
- €9.9
- glace vanille, brownie, nutella, crème de nougat, banane, chantilly, amandes grillées.
- CAFÉ LIÉGEOIS
- €7
- glace café, café, chantilly, amandes grillées
- CHOCOLAT LIÉGEOIS
- €8
- glace chocolat, sauce chocolat, chantilly, amandes grillées
- COLONELLO
- €9
- sorbet citron vert, limoncello 4cl
- COUPE DEUX BOULES DE GLACE
- €7
- parfum de glace/sorbet au choix : vanille, chocolat, café, yaourt 0%, mangue, passion, fraise, citron vert
- COUPE TROIS BOULES DE GLACE
- €9
- parfum de glace/sorbet au choix : vanille, chocolat, café, yaourt 0%, mangue, passion, fraise, citron vert
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