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Insider
Menu 2024 - Mamapulia Food&drink
Via Roberto da Bari, 150, 70122, Bari
MediterraneanAverage price €20
9.1
(2,028 reviews)
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (200)
+196
Appetizers
- Bruschetta classica
- €7
- Bread, cherry tomatoes, rocket salad, origan, olive oil, salt
- Caprese
- €8
- Tomato, mozzarella cheese, basil
- Bruschetta terra (6 pezzi)
- €13
- Stracciatella, cereal bread, pancetta
- Bruschetta tonno (6 pezzi)
- €13
- Bread, stracciatella, raw tuna
- Crema di fave e polpo fritto
- €12
- Frying (grain, nuts, peanuts), octopus, fava beans
- Capocollo e burrata
- €15
- Cup, Burrata
- Tagliere con salumi, formaggi e verdure
- €20
- Cheeses, cured meat, vegetable
- Tagliere vegetariano
- €16
- Grilled vegetables,vegetable, cheeses
- Tagliere vegano
- €15
- Grilled vegetables
- Tagliere mix formaggi e latticini
- €16
- Cheeses
Main courses of meat
- Zampina pugliese con patate al forno
- €12
- Veal sausage, potatoes, pork meat
- Bombette di maiale pugliesi con patate
- €13
- Pork meat, potatoes
- Hamburger al piatto con patate
- €13
- Tagliata di entrecote, chianina meat
- Tagliata di entrecote
- €17
- Beef, cherry tomatoes, rocket salad, dop grana padano
Second courses of fish
- Calamaro arrosto con contorno di verdure
- €13
- Calamari, vegetable
- Tonno scottato con verdura
- €13
- Vegetable, tuna fish
- Polpo arrosto con crema di patate dolci
- €14
- Octopus, potatoes
- Baccalà fritto
- €13
- Frying(grain, nuts, peanuts), codfish
- Baccalà in umido
- €13
- Codfish
- Frittura di calamari
- €18
- Calamari, frying(grain, nuts, peanuts)
- Frittura calamari e polpi
- €20
- Calamari, Frying (grain, nuts, peanuts), octopus,
- Frittura mista
- €22
- Frying (grain, nuts, peanuts), octopus, calamari, crayfish
Salads
- Insalata terra
- €12
- Salad, rocket salad, cherry tomatoes, burrata, cup, pork meat, cured meat
- Insalata mare
- €14
- Salad, rocket salad, cherry tomatoes, orange, crayfish
- Insalata vegana
- €8
- Salad, vegetable
- Insalata vegetariana
- €10
- Salad, grilled vegetables, milk cream, datterini tomatoes
Desserts
- Sospiro (tette della monaca)
- €2
- Icing sugar, eggs, whole wheat flour
- Panna cotta
- €4
- Cream, panna cotta
- Cheesecake fatta in casa
- €5
- Tiramisù della casa
- €6
Classic cocktail
- Americano
- €8
- Campari, cinzano vermouth rosso, seltz
- Negroni
- €9
- Campari, cinzano vermouth rosso, bulldog gin
- Wild & ginger
- €8
- Wild turkey bourbon, thomas henry ginger ale, aromatic bitter
- Whiskey sour
- €8
- Wild turkey bourbon, succo di lime, sciroppo di zucchero
- Old fashioned
- €8
- Wild turkey 101, zucchero, acqua, aromatic bitter
- Espolon paloma
- €9
- Tequila espolon blanco, succo di lime, sciroppo di agave, thomas henry pink grapefruit
Cafeteria breakfast breakfast
- Caffè
- €1.2
- Espressino
- €1.4
- Cappuccino
- €1.8
- Caffè al ghiaccio
- €1.5
- Caffè leccese
- €1.7
- Caffè corretto
- €1.4
- Latte bianco
- €1
- Latte macchiato
- €2
- Espressino freddo
- €3.5
- Cornetto classico vari gusti
- €1.2
- Cornetto vegano
- €1
- Cornetto cereali vari gusti
- €1.2
- Frollini vari gusti
- €1
- Bocconotti vari gusti
- €2
- Colazione internazionale
- €8
- Omelette prosciutto crudo formaggio e pane
- Colazione internazionale
- €8
- Omelette prosciutto crudo formaggio e pane
- Muffin al cioccolato o pistacchio
- €2.5
- Colazione internazionale
- €8
- Omelette prosciutto crudo formaggio e pane
- Sospiri
- €2
- Colazione internazionale
- €8
- Omelette prosciutto crudo formaggio e pane
- Espressino freddo
- €3.5
Drink list mamapulia
- Cocktail mamapulia
- €10
- Aperol spritz
- €6
- London mule
- €7
- Ginger beer(bevanda allo zenzero), gin, lime e certiolo
- Moscow mule
- €7
- Vodka, ginger beer(bevanda allo zenzero), lime e cetriolo
- Campari spriz
- €6
- Long island
- €9
- Vodka, rum bianco, triple sec, gin e coca cola
- Montenegroni
- €9
- Amaro montenegro, bitter campari, vermouth rosso
- Espresso martini
- €8
- Kahlua (liquore al caffe), vodka, caffè
Non-alcoholic aperitifs
- Bitter bianco
- €3
- Bitter rosso
- €3
- Cocktail san pellegrino
- €3
- Crodino
- €2.5
Alcoholic aperitifs
- Campari soda
- €2.5
- Calice prosecco
- €4
Beers
- Birra castello bionda 20cl
- €2.5
- Birra alla spina
- Birra castello ambrata 20cl
- €3.5
- Birra alla spina
- Birra weiss da 20cl
- €3
- Cruda
- Nastro 33cl
- €2
- Peroni senza glutine 33cl
- €3.5
- Menabrea 33cl
- €3
- Birra pedavena
- €2.5
- Con luppolo in fiore(5,0% vol.)
- Punk ipa
- €6
- 5.4%vol brewdog
- Forst 1857
- €2.5
- Weihenstephaner
- €4
- Doppio malto 7,7%vol. weisse
- Peroni non filtrata
- €2.5
- Non filtrata processo integrale 4%vol.
- Ichnusa
- €2.5
- Corona 33ml
- €3
Drinks
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Lemon soda
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Acqua tonica
- €3
- Cedrata
- €3
- Ginger beer
- €3
- Chinò sanpellegrino
- €3
- Ginger ale
- Mix di spezie
White wines
- Domè fiano in purezza (tre pini) (2022)
- €18
- Fiano igp, 12% vol.
- Altomare (placido volpone) (2017)
- €23
- Falanghina conservata in barrique
- Dieci anni chardonnay (feudi di guagnano) (2022) (calice)
- €18
- Chardonnay salento 13,5% 6 mesi di barrique
- Dieci anni verdeca (feudi di guagnano) (2022)
- €18
- Verdeca puglia 100%
- Maidomo (tenuta viglione) (2022)
- €22
- Negroamaro vinificato in bianco 13%vol.
- Petramagna (fiore) (2022)
- €25
- Greco 12,5%vol.
- Minutolo valle d'itria (polvanera) (2022)
- €22
- Valle d'itria igt
- Bianco d'alessano igt (polvanera) (2022)
- €20
- Igt puglia
- Cinque figli (placido volpone) (2022)
- €18
- Falanghina 12° biologica
- Re blanc (pliniana) (2022)
- €18
- I.g.p chardonnay 12.5% vol.
- Donna johanna malvasia bianca (tre pini) (2022)
- €20
- Malvasia bianca igp
Rosé wines
- Negroamaro rosato dop (feudi di guagnano) (2022)
- €18
- Negroamaro rosato salice salentino dop. 13% vol. vino pieno ed equilibrato.
- Rosantica (placido volpone) (2022)
- €18
- Igp aglianico sangiovese
- Faragola (placido volpone) (2022)
- €20
- Igp nero di troia
- Aleatico rosato (naumanni) (2021)
- €22
- Aleatico rosato 12%vol.
- Primitivo rosato (masseria borgo dei trulli) (2022)
- €18
- 12,5 %vol.
Red wines
- Beniamino (placido volpone) (2016)
- €22
- Aglianico igp 13°
- Rosone (placido volpone) (2017)
- €22
- Nero di troia
- Mimì (placido volpone)
- €40
- Doc nero di troia riserva 13°
- Plinius maior (pliniana) (2015)
- €50
- Dop primitivo di manduria riserva 14.5°
- Cupone riserva salice salentino (feudi di guagnano) (2019)
- €30
- Riserva salice salentino doc
- Pietra finita riserva di primitivo di manduria (feudi di guagnano) (2019)
- €40
- Riserva di primitivo di manduria in purezza
- Nero di velluto riserva negroamaro (feudi di guagnano) (2018)
- €45
- Riserva di negroamaro in purezza 5 grappoli i migliori vini d'italia 2021
- Riserva salice salentino (borgo dei trulli)
- €30
- Re noir (pliniana) (2016)
- €40
- Dop primitivo di manduria riserva 15°
- Dieci anni salice salentino dop (feudi di guagnano) (2020)
- €18
- Negroamaro in purezza 13% vol
- Dieci anni primitivo (feudi di guagnano) (2020)
- €18
- Primitivo in purezza 13,5% vol
- Marpione retrò (tenuta viglione) (2017)
- €45
- Primitivo riserva gioia del colle d.o.p 14,5%vol
- Dieci anni malvasia nera (feudi di guagnano) (2020)
- €18
- Malvasia nera igp. 13,5% vol. di corpo robusto, fruttato e morbido.
- Petramagna (fiore) (2021)
- €25
- Merlot 13,5%vol.
- Primitivo 17 (polvanera) (2019)
- €40
- Primitivo di gioia del colle doc (riserva)
- Trullo di carnevale primitivo di gioia (tre pini) (2019)
- €18
- Primitivo di gioia del colle igp, 15% vol.
- Piscina delle monache dop (tre pini) (2020)
- €23
- Primitivo di gioia del colle 3 bicchieri gambero rosso 2023
- Primitivo di manduria (borgo dei trulli) (2021)
- €20
- Primitivo di manduria dop
- Riserva (tre pini) (2020)
- €45
- Primitivo di gioia del colle 17% vol. agricoltura biologica
Sparkling-prosecco
- Polvanera rosato igt (polvanera) (2021)
- €22
- Spumante brut metodo charmat
Prosecco major
- Bellavista (franciacorta) (2022)
- €60
- Franciacorta brut
- Ferrari (trentodoc) (2017)
- €60
- Ferrari perlé, denominazione di origine controllata, 100% chardonnay
- Rosè royal (montresor) (2021)
- €22
- Prosecco rosè brut
- Trentodoc (wallenburg)
- €30
- Metodo classico chardonnay e pinot nero brut
- Valdobbiadene docg (mani rizzi)
- €25
- Extra dry 11,5%vol.
- Prosecco rosè (montresor) (2021)
- €25
- Pinot nero
375ml wine
- Susumaniello rosè (tenuta viglione) (2021)
- €12
- I.g.p susumaniello rose biologico
- Rosato puglia (polvanera) (2022)
- €12
- Rosato puglia igt 375ml
- Minutolo (polvanera) (2022)
- €12
- Valle d'itria igt 375ml
Champagne
- Damien hugot (damien hugot) (2019)
- €80
- Grand cru brut blanc de blancs 100% chardonnay
First dishes
- Orecchiette rape e acciughe
- €12
- Pasta, turnip, anchovies
- Quadrotto ripieno di scamorza con crema di zucca, funghi cardoncelli e guanciale
- €13
- Mushrooms, pumpkin, provola, fresh egg pasta, pig cheek
- Linguine con cozze
- €14
- Pasta, mussels
- Paccheri con baccalà, capperi e crema di pomodoro
- €15
- Pasta, cherry tomatoes, capers, codfish
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